કૃષિ / આંધી-તોફાન હોય તો પણ જમીન પર નથી પડતી બાસમતીની આ જાત, આવકમાં અપાવે છે ચોખ્ખો ફાયદો

ખરીફ સિઝનના મુખ્ય પાક ડાંગરની વાવણીનો સમય હવે આવી ગયો છે. આ માટે નર્સરી નાખવાનું કામ અત્યારે ચાલી રહ્યું છે. ભારતમાં ડાંગરની અસંખ્ય જાતો છે, જેમાંથી બાસમતીને સૌથી વિશેષ ગણવામાં આવે છે. માત્ર તેની પુષ્કળ નિકાસ જ નથી થતી પરંતુ મોંઘા વેચાવાને કારણે ખેડૂતો તેમાંથી ઘણી કમાણી પણ કરે છે. બાસમતીમાં પણ પુસા બાસમતી 1121 અને 1509 સૌથી વિશેષ છે. આ બે જાતો સૌથી વધુ વાવવામાં આવે છે. આ બંનેની ઘણી માંગ છે, તેથી ખેડૂતો તેમની ખેતી કરે છે. પુસા બાસમતી 1509 જાત વહેલા પાકે છે, ઓછી ઉંચાઈ, જમીન પર પડી નથી જતી અને તૂટી નથી જતી. આનો અર્થ એ છે કે વાવાઝોડા અને વરસાદ દરમિયાન પણ તે જમીન પર પડવાની શક્યતા ઓછી હશે.

આ વર્ષે ભારતે લગભગ 50 હજાર કરોડ રૂપિયાના બાસમતી ચોખાની નિકાસ કરી છે, જેમાં પુસા બાસમતી 1121નો ફાળો સૌથી વધુ છે. આ એવી વિવિધતા છે જે મહત્તમ વિદેશી હૂંડિયામણ કમાય છે. ખેડૂતો સૌથી વધુ વાવે છે. એક અંદાજ મુજબ, ભારતમાં લગભગ 20 લાખ હેક્ટરમાં બાસમતીની ખેતી થાય છે, જેમાંથી લગભગ 45 ટકા હિસ્સો માત્ર આ એક જ જાતનો છે. તેના ચોખા વિશ્વમાં સૌથી લાંબા છે.

પુસા બાસમતી 1718 જાત

આ જાતની દેશના બાસમતી ઉગાડતા વિસ્તારો (જીઆઈ વિસ્તારો) માટે સૌથી વધારે ભલામણ કરવામાં આવે છે. સરેરાશ ધાન્ય ઉપજ 135 દિવસની પરિપક્વતા સાથે 46.4 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે. તે પુસા બાસમતી 1121 નું એક MAS વ્યુત્પન્ન બેક્ટેરિયલ બ્લાઈટ પ્રતિરોધક પ્રકાર છે, જે ખાસ વિકસિત કરવામાં આવ્યું છે. દેશમાં બાસમતી ચોખાની ટોચની ત્રણ વિદેશી હૂંડિયામણ કમાતી જાતોમાંની એક છે.

પુસા બાસમતી 1509

આ જાત વહેલી પાકે છે, નીચી ઉંચાઈ, જમીન પર પડી નથી જતી અને સરેરાશ ધાન્યની ઉપજ 41.1 ક્વિન્ટલ પ્રતિ હેક્ટર છે. આ 115 દિવસમાં પાકે છે જે પુસા બાસમતી 1121 કરતા 30 દિવસ પહેલા છે. આ 3-4 સિંચાઈ બચાવે છે એટલે કે 33 ટકા પાણી બચાવે છે. વહેલા પાકી જવાને કારણે તે ખેડૂતોને ઘઉંના ખેતી માટે ખેતર તૈયાર કરવા માટેનો સમય આપે છે.

વધુ વાંચો: કરોડો ખેડૂતો માટે ખુશખબર, આ તારીખે જાહેર થશે PM કિસાન યોજનાનો 17મો હપ્તો

જયા- ભારતનું ગૌરવ

ચોખાની એક ચમત્કારિક જાત બહાર પાડવામાં આવી જેણે હરિત ક્રાંતિની શરૂઆત કરી. અર્ધ-વામન ચોખાની જાત 130 દિવસની અવધિ અને હેક્ટર દીઠ 50 ક્વિન્ટલ ઉપજની ક્ષમતા ધરાવે છે. તમામ ઉત્પાદન અવરોધોને તોડીને, દેશને 60ના દાયકાના અંતમાં અને 70ના દાયકાની શરૂઆતમાં આત્મનિર્ભરતાની સ્થિતિમાં લાવવામાં મદદ કરી હતી.