તમારા કામનું / વજન ઘટાડવું હોય તો શિયાળામાં આ 5 ચીજ ખાવાનું શરૂ કરી દો, બૉડી પણ મજબૂત બનશે

આયુર્વેદમાં અવું કહેવાય છે કે શિયાળામાં વજન ઓછું કરી દો , તો આખું વર્ષ શરીર સ્વસ્થ રહે છે. જેના કારણે જ આ સિઝીનમાં અનેક પ્રકારના પોષ્ટક આહર ખાવાનું ડોક્ટર પણ કહેતા હોય છે. આ સીઝમાં લીલા શાકભાજી અને પોષણથી ભરપૂર ખોરાક ખાવાનું હોય છે. તો અમે તમને એવા 5 શાકભાજી કહીશું જે ખાવાથી તમે ઝડપથી વજન ઓછું કરી શકો છો સાથે તે સ્વાદિષ્ટ અને શરીર માટે પણ ફાયદાકારક છે.

લીલા શાકભાજી (Paalak, Methi, Bathua)

શિયાળામાં લીલા શાકભાજી તમારા ડાયટનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ હોવો જોઈએ. જેમ કે પાલક, મેથી. કારણ કે આ શાકભાજીમાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ અને ફાઈબરનો પ્રમાણ વધારે હોય છે, જે શરીરની પાચનક્રિયા સુધારે છે અને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ પાંદડાવાળા શાકભાજી ખાવાથી તમારો મેટાબોલિઝમ વધે છે, અને તે શરીરમાં ઇનર્જી વધારે છે.

બ્રોકોલી

આયુર્વેદમાં બ્રોકોલીને ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તે પેટની ચરબી ઘટાડવામાં મદદ કરે છે અને ખાસ કરીને શિયાળામાં એનો સેવન કરવું તમારા પાચનક્રિયાને મજબૂત બનાવે છે. આ શાકભાજી ઉચ્ચ પોષણ ધરાવે છે, અને તમે તેને સલાડ, સૂપ અથવા ઉકાળીને ખાઈ શકો છો. બ્રોકોલીમાં પ્રોટીન, ફાઇબર અને વિટામિન C ની મહત્તમ માત્રા હોય છે, જે શરીરના મેટાબોલિઝમને વધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

શક્કરિયા (Sweet Potato)

શક્કરિયા મીઠા હોય છે, પરંતુ આ ચિંતાનું કારણ નથી. તે વધારે ફાઈબર ધરાવતું છે, જે પાચનક્રિયા અને મેટાબોલિઝમને સુધારે છે. આમાં વિટામિન્સ A અને C, મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમનો પણ સારી માત્રામાં સમાવેશ થાય છે, જે શરીર માટે ફાયદાકારક છે. તે લાંબા સમય સુધી પોસાય છે અને ભરપૂર ઊર્જા આપે છે, જેથી તમે લાંબા સમય સુધી ભૂખ્યા ન લાગો. તેથી, શક્કરિયાને તમારા ડાયટમાં શિયાળામાં એક આકર્ષક વિકલ્પ તરીકે ઉમેરો.

બીટરૂટ (Beetroot)

બીટરૂટ એ એક એવી શાકભાજી છે, જે ઓછી કેલોરી ધરાવે છે અને હિમોગ્લોબિનના સ્તરને સુધારે છે. બીટરૂટના રસ અને સલાડના સેવનથી શરીરમાં એનિમિયા થવાની સમસ્યા દૂર થાય છે. આ ઉપરાંત, બીટરૂટ પાચનક્રિયાને મજબૂત બનાવે છે અને શરીર માટે એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ્સથી ભરપૂર હોય છે. તે એક સ્વાસ્થ્યપ્રદ શાક છે, જે તમારા વજન પર કાબૂ રાખવામાં મદદ કરશે.

આ પણ વાંચો : કોફી પીવાના અઢળક ફાયદા, પણ આ લોકો ભૂલથી પણ ન પીશો! તેમના માટે 'ઝેર' સમાન

મસાલેદાર ખોરાક (આદુ, હળદર)

આદુ અને હળદર જેવા મસાલો શિયાળામાં ખાવા માટે ઉત્તમ હોય છે. આ મસાલા પાચનક્રિયા સુધારે છે અને શરીરમાં ગરમી પેદા કરે છે, જે તમારી મેટાબોલિક રેટને વધારીને વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આદુ અનેક ગુણો ધરાવે છે, જ્યારે હળદર શરીરમાં સ્વસ્થ પ્રકાશ અને ઊર્જા લાવે છે. આ મસાલાઓ સૂપ, ચટણી અથવા ગરમ પેનને ઉમેરવામાં ઉપયોગી થાય છે.

(Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી)

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લે સ્ટોર/ એપ સ્ટોર પર જઈને અથવા આ લાઈન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ