ન્યૂઝ અપડેટ્સ
9 ફોટો ગેલેરી
Last Updated: 10:23 AM, 13 October 2026
1/9
જો તમે કોફીના શોખીન હોવ, તો તમારા માટે સારા સમાચાર છે. તાજેતરના દિવસોમાં આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે કોફીના ભાવમાં ઘટાડો જોવા મળ્યો છે. પરિણામે, આગામી શિયાળાની ઋતુ દરમિયાન ભારતમાં પણ કોફીના ભાવ ઘટી શકે છે. નિષ્ણાતોના મતે, વૈશ્વિક સ્તરે કોફીનું ઉત્પાદન તેના ઉપયોગ કરતાં ઘણું વધારે રહ્યું છે, પુરવઠામાં થયેલા આ વધારાને કારણે જ ભાવમાં ઘટાડો થયો છે.
2/9
તેની અસર ટૂંક સમયમાં વિશ્વભરના બજારોમાં જોવા મળશે. વાસ્તવમાં, કોફીનું બજાર સમગ્ર વિશ્વમાં સતત વિસ્તરી રહ્યું છે. અંદાજો સૂચવે છે કે વર્ષ 2033 સુધીમાં આ બજાર 375.5 અબજ ડોલર સુધી પહોંચી શકે છે, જે વર્તમાન અંદાજિત આંકડાઓ કરતાં 126 અબજ ડોલરથી વધુનો વધારો છે. હાલમાં, વૈશ્વિક કોફી બજારનું મૂલ્ય 263 અબજ ડોલરથી વધુ છે. આવો, કોફીના ઉત્પાદન અને તેના ભાવ અંગેના તાજેતરના અહેવાલો પર એક નજર કરીએ.
ADVERTISEMENT
3/9
સપ્ટેમ્બરમાં વૈશ્વિક કોફીના ભાવમાં ઘટાડો થયો. બ્રાઝિલ તરફથી વધેલા પુરવઠા અને વૈશ્વિક સરપ્લસની અપેક્ષાઓએ બજાર પર અસર કરી. જોકે, 'ધ ઇન્ફોર્મિસ્ટ'ના અહેવાલ મુજબ, ઇન્ટરનેશનલ કોફી ઓર્ગેનાઇઝેશન (ICO) ના માસિક અહેવાલમાં નોંધવામાં આવ્યું છે કે અલ નીનો અંગેની અનિશ્ચિતતા અને પ્રમાણિત અરેબિકા સ્ટોકની અછતએ ભાવને થોડો ટેકો આપ્યો હતો. સપ્ટેમ્બરમાં, સંસ્થાના સંયુક્ત સૂચકાંકનો સરેરાશ ભાવ પ્રતિ પાઉન્ડ 262.18 સેન્ટ રહ્યો હતો, જે ઓગસ્ટમાં નોંધાયેલા પ્રતિ પાઉન્ડ 287.29 સેન્ટના ભાવ કરતાં 8.7 ટકા ઓછો છે.
4/9
ઓગસ્ટના અંત સુધીમાં બ્રાઝિલમાં પાકની લણણી લગભગ પૂર્ણ થઈ ગઈ હતી, જેનાથી પુષ્કળ પુરવઠાની અપેક્ષાઓ વધુ વધી હતી. એક અહેવાલ મુજબ, સલાહકાર સંસ્થા 'સાફ્રાસ એન્ડ મર્કાડો' એ જણાવ્યું હતું કે 26 ઓગસ્ટ સુધીમાં દેશના 97 ટકા પાકની લણણી થઈ ચૂકી હતી. 24 સપ્ટેમ્બરના રોજ, બ્રાઝિલની નેશનલ સપ્લાય કંપની (CONAB) એ દેશના 2026ના કોફી પાક માટેના તેના અંદાજને વધારીને રેકોર્ડ 67.6 મિલિયન બેગ્સ કર્યો હતો. જોકે, ICOએ જણાવ્યું હતું કે લણણી દરમિયાન થયેલા વરસાદની અસર કોફીના દાણાની ગુણવત્તા પર પડી હતી, જેના પરિણામે વિવિધ ગ્રેડની ઉપલબ્ધતામાં અસંતુલન સર્જાયું હતું.
ADVERTISEMENT
5/9
ICO દ્વારા ટ્રેક કરવામાં આવતા ચારેય જૂથ સૂચકાંકોમાં સપ્ટેમ્બર મહિનામાં ઘટાડો નોંધાયો હતો, જે બજારમાં વ્યાપક નબળાઈ સૂચવે છે. (1) 'કોલમ્બિયન માઇલ્ડ્સ' ના ભાવમાં ઓગસ્ટની સરખામણીએ 8.1% નો ઘટાડો થયો અને સરેરાશ ભાવ 356.15 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ રહ્યા. (2) 'અધર માઇલ્ડ્સ'ના ભાવ 8.8% ઘટીને 329.44 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ થયા. (3) દરમિયાન, ‘બ્રાઝિલિયન નેચરલ્સ’ના ભાવ 9.9% ઘટીને 290.19 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ થયા હતા. (4) આ મહિનામાં રોબસ્ટાના ભાવ 7.3% ઘટીને 167.49 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ થયા હતા. (5) સપ્ટેમ્બરમાં, ‘કોલમ્બિયન માઇલ્ડ્સ’ અને ‘અધર માઇલ્ડ્સ’ વચ્ચેના ભાવનો તફાવત માસિક ધોરણે 2.1% વધીને 26.71 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ થયો હતો. (6) દરમિયાન, અહેવાલોમાં જણાવાયું હતું કે લંડન અને ન્યૂયોર્ક ફ્યુચર્સ માર્કેટ વચ્ચેનો આર્બિટ્રેજ (ભાવનો તફાવત) 13.2% ઘટીને 126.40 સેન્ટ્સ પ્રતિ પાઉન્ડ થયો છે.
6/9
(1) ઓગસ્ટ મહિનામાં વૈશ્વિક સ્તરે ગ્રીન કોફી બીન્સની નિકાસ વાર્ષિક ધોરણે 15.6% વધીને 10.94 મિલિયન બેગ્સ થઈ હતી, જે અગાઉના વર્ષે 9.46 મિલિયન બેગ હતી. (2) 'કોલમ્બિયન માઇલ્ડ્સ' સિવાયની તમામ કોફી ગ્રુપ્સમાં નિકાસમાં વધારો જોવા મળ્યો હતો. અગાઉના વર્ષની સરખામણીમાં 'રોબસ્ટા' ની નિકાસ 22.4% વધીને 4.36 મિલિયન બેગ્સ થઈ હતી, જ્યારે 'બ્રાઝિલિયન નેચરલ્સ' ની નિકાસ 21.3% વધીને 3.57 મિલિયન બેગ્સ થઈ હતી. (3) 'કોલમ્બિયન માઇલ્ડ્સ'ની નિકાસ વાર્ષિક ધોરણે 5.6% ઘટીને 1.09 મિલિયન બેગ થઈ છે; દરેક બેગનું વજન 60 કિલોગ્રામ છે.(4) કોફીના તમામ પ્રકારોને ધ્યાનમાં લેતા, ઓગસ્ટ મહિનામાં વૈશ્વિક નિકાસ વાર્ષિક ધોરણે 14.6% વધીને 12.55 મિલિયન બેગ થઈ છે. (5) ઓગસ્ટ મહિનામાં વિવિધ ક્ષેત્રોમાં કોફીની નિકાસમાં મિશ્ર વલણ જોવા મળ્યું હતું. એશિયા-ઓશનિયા અને દક્ષિણ અમેરિકામાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ નોંધાઈ હતી. (6) એશિયા અને ઓશનિયાથી થતી નિકાસ વાર્ષિક ધોરણે 23.1% વધીને 4.03 મિલિયન બેગ્સ સુધી પહોંચી હતી. દક્ષિણ અમેરિકાથી થતી નિકાસ 20.2% વધીને 5.98 મિલિયન બેગ્સ થઈ હતી. (7) તેની સરખામણીમાં, આફ્રિકાથી થતી નિકાસ 1.8% ઘટીને 1.74 મિલિયન બેગ થઈ હતી. કેરેબિયન, મેક્સિકો અને મધ્ય અમેરિકાથી થતી નિકાસ 14.3% ઘટીને 7,90,000 બેગ થઈ હતી.
ADVERTISEMENT
7/9
ICO અપેક્ષા રાખે છે કે, 2025-26ના કોફી વર્ષ (જે ઓક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર સુધી ચાલે છે) દરમિયાન વૈશ્વિક કોફી ઉત્પાદન 4.4% વધીને 183.6 મિલિયન બેગ થશે. બીજી તરફ, વૈશ્વિક વપરાશમાં 0.8%નો ઘટાડો થઈને તે 180.6 મિલિયન બેગ થવાનો અંદાજ છે. આ અંદાજોને આધારે, સંસ્થા 2025-26ના કોફી વર્ષ માટે 3 મિલિયન બેગની વૈશ્વિક કોફીની વધારાની ઉપલબ્ધતા (સરપ્લસ)ની અપેક્ષા રાખે છે; બજારમાં સતત ચાર વર્ષ સુધી પુરવઠાની અછત (ડેફિસિટ) રહ્યા બાદ આ સ્થિતિ જોવા મળી રહી છે.
8/9
'ગ્રાન્ડ વ્યૂ રિસર્ચ'ના અહેવાલ મુજબ, 2025 માં વૈશ્વિક કોફી બજારનું કદ 249.3 અબજ ડોલર હતું અને 2026 થી 2033દરમિયાન 5.2% ના સંયુક્ત વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર સાથે, તે 2026 માં 263.5 અબજ ડોલરથી વધીને 2033 સુધીમાં 375.5 અબજ ડોલર સુધી પહોંચવાનો અંદાજ છે. યુરોપે આ બજારમાં વર્ચસ્વ જાળવી રાખ્યું હતું અને 2025માં 32.5% નો સૌથી મોટો આવક હિસ્સો મેળવ્યો હતો. કોફી એ વિશ્વભરમાં સૌથી વધુ પીવાતા પીણાંમાંનું એક છે અને તેની લોકપ્રિયતા સતત વધી રહી છે; ખાસ કરીને એશિયા-પેસિફિક જેવા ઉભરતા બજારોમાં આ વલણ જોવા મળી રહ્યું છે.
ADVERTISEMENT
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
જોવા જેવું
5 ફોટોઝ
Surya Gochar 2026 / સૂર્યના તુલા રાશિમાં ગોચરથી 3 રાશિઓને એક મહિના સુધી ધનલાભની શક્યતા
ટોપ સ્ટોરીઝ