શિયાળામાં ઘઉંને બદલે બાજરી અને મકાઈના રોટલા ખાઓ. આ રોટલા સ્વાદિષ્ટ હોય છે અને શરીરને ગરમ રાખવામાં મદદ કરે છે. તમે વેલણ વડે વણી કરીને સરળતાથી બાજરી અને મકાઈના રોટલાને બનાવી શકો છો. જાણો શું છે રેસીપી.
એવું કહેવ્યા છે કે શિયાળામાં તમે તમારી શરીરને સ્વસ્થ રાખો તો આખું વર્ષ તમારું સ્વસ્થ રહે છે. એટલે જ શિયાળામાં સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માટે લોકો ઘણી વસ્તુઓનું ખાતા હોય છે. સાથે આપણા વડીલો તો ઘરે અનેક પ્રકારના પાક પણ બનાવતા હતા. જેમાંથી એક છે ચ્યવનપ્રાશ કારણ કે તેમાં આયુર્વેદિક જડીબુટ્ટીઓવાળા ટોનિકમાં ગજબના સ્વાસ્થ્ય લાભ છુપાયેલા છે
શહેરો અને નગરોમાં પણ લોકો બાટી ચોખાની ખૂબ મજા લે છે. જો કે તે પૂર્વાંચલની પ્રખ્યાત વાનગી માનવામાં આવે છે. બાટી બનાવવાની અને તેમાં સત્તુ ભરવાની શરૂઆતની વાર્તા 9400 વર્ષ જૂની છે. તેના વિશે બહુ ઓછા લોકો જાણે છે. જો તમે પણ નથી જાણતા તો ચાલો તમને જણાવીએ.
સોશિયલ મીડિયામાં એક વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યો છે જેમાં એક મહિલા બટેકાની છાલ ઉતારવાની રીત જણાવી રહી છે. જો તમને પણ બટેકાની છાલ ઉતારવાનો કંટાળો આવતો હોય તો આ વીડિયો તમારે જરૂરથી જોવો જોઈએ.