બ્રેકિંગ ન્યુઝ
ગુજરાતની પ્રાથમિક શાળાઓમાં 9મી મેથી 12મી જૂન સુધી રહેશે ઉનાળુ વેકેશન, પ્રાથમિક શાળાઓમાં અપાયું 35 દિવસનું ઉનાળુ વેકેશન, 13મી જૂનથી રાજ્યની પ્રાથમિક શાળામાં નવા સત્રનો થશે પ્રારંભ
ભૂપત ભાયાણીનું રાહુલ ગાંધી પર નિવેદન આચારસંહિતાનો ભંગ, રાજ્ય ચૂંટણી પંચે કેન્દ્રીય ચૂંટણી પંચને કરી જાણ, ભાયાણીના નિવેદન પર પગલા લેવા બાબતે કેન્દ્રીય ચૂંટણી પંચ કરશે આખરી નિર્ણય
સોનાના ભાવમાં ફરી થયો ઘટાડો
ગુજરાતમાં ગરમીનો પ્રકોપ, 41.4 ડિગ્રી તાપમાન સાથે મહુવા સૌથી ગરમ
ચાર ધામ યાત્રાને લઇ સરકારે કરી ગાઇડલાઇન જાહેર
આણંદના બોરસદના બોચાસણમાં ટ્રાન્સફોર્મરમાં બ્લાસ્ટ થતા ડીપીમાં લાગી ભયંકર આગ, છવાયો અંધારપટ
VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / આરોગ્ય / Cure 3 diseases of 60% Indians in this single seed
Pooja Khunti
Last Updated: 08:47 AM, 15 January 2024
કાળા તલનું નામ સાંભળતા લોકોનાં મગજમાં પૂજા-પાઠ આવે છે અથવા તો તલનાં લાડુ. આ બીજ ખાવાની કોઈપણ રીત હોય, પરંતુ હકીકત એ છે કે આ બીજ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ બીજમાં ફાઈબર, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, ઓમેગા-3, કેલ્શિયમ અને આવા ઘણા વિટામિન હોય છે. જે સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણી રીતે કામ કરે છે. કાળા તલનું સેવન કરવાથી તમે ઘણી બીમારીઓથી બચી શકો છો.
કાળા તલના સેવનથી આ 3 બિમારીઓથી રાહત મળે છે
ડાયાબિટીસ
કાળા તલનું સેવન ડાયાબિટીસમાં ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. આ બીજમાં હાજર ફાઇબર ખાંડના શોષણને ધીમું કરે છે અને બ્લડ સુગર લેવલમાં અચાનક વધારો અટકાવે છે. તેથી ડાયાબિટીસ નિયંત્રણમાં રહે છે. આ બીજ ઇન્સ્યુલિન કોષોને ઝડપથી કામ કરવામાં મદદ કરે છે. જે સુગર સ્પાઇક ઘટાડે છે.
હાઇ યૂરિક એસિડ
યુરિક એસિડની માત્રા વધારે હોય તો કાળા તલનું સેવન ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે. સૌ પ્રથમ, તેના ફાઇબર લોહીમાં સંચિત પ્યુરીન્સને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે સ્ક્રબની જેમ કામ કરે છે અને પછી પ્યુરિનને પચાવવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, કાળા તલ બળતરા વિરોધી ગુણોથી પણ સમૃદ્ધ છે. જે ઉચ્ચ યુરિક એસિડને કારણે થતો દુ:ખાવો અને સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.
વાંચવા જેવું: વધારે પડતું જંક ફૂડ છે સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક, ચેતી જજો, નહીં તો બાળકો બનશે લિવર કેન્સરના શિકાર
સાંધાનો દુ:ખાવો
સાંધાના દુખાવામાં કાળા તલનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. તેમાં કેલ્શિયમ હોય છે. જે હાડકાંને અંદરથી મજબૂત બનાવે છે. આ ઉપરાંત, તેનું ચરબીયુક્ત તેલ હાડકાંને ભેજ પ્રદાન કરે છે અને તેમના ઘર્ષણને ઘટાડે છે. આ સિવાય તેના બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ સોજો ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
કાળા તલ કેવી રીતે ખાવા
તમારે રોજ સવારે ખાલી પેટ 1 ચમચી કાળા તલનું સેવન કરવું જોઈએ. જો તમે તેને હાડકાં માટે લેતા હોવ તો તેને રાત્રે દૂધ સાથે લો. કાળા તલને ધીમી આંચ પર શેકી લો અને પછી દરરોજ ખાલી પેટે ગરમ પાણી સાથે તેનું સેવન કરો. તમે તેને રાત્રે દૂધમાં ઉકાળીને લઈ શકો છો.
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.
સૌથી વધુ વંચાયેલું
મનોરંજન / શું તારક મહેતાના સોઢીનું અપહરણ થયું? પોલીસે નોંધ્યો અપહરણનો કેસ, ફોનમાંથી થયા અનેક ટ્રાન્ઝેક્શન
Gurucharan Singh
સાસુ-વહુનો લવ / પરણીને તરત સાસુના પ્રેમમાં પડી વહુ, બોલી- 'મારી સાથે સંબંધ બાંધ', દીકરામાં રસ નથી'
up crime
પ્રચાર
ટોપ સ્ટોરીઝ
મનોરંજન / શું તારક મહેતાના સોઢીનું અપહરણ થયું? પોલીસે નોંધ્યો અપહરણનો કેસ, ફોનમાંથી થયા અનેક ટ્રાન્ઝેક્શન
Gurucharan Singh
સાસુ-વહુનો લવ / પરણીને તરત સાસુના પ્રેમમાં પડી વહુ, બોલી- 'મારી સાથે સંબંધ બાંધ', દીકરામાં રસ નથી'
up crime