ન્યૂઝ અપડેટ્સ
ન્યૂઝ અપડેટ્સ
5 ફોટો ગેલેરી
Last Updated: 02:59 PM, 12 October 2026
FOLLOW ON
શેર કરો
1/5
શારદીય નવરાત્રિનો શુભ તહેવાર આશ્વિન મહિનાના શુક્લ પક્ષની પ્રતિપદાથી શરૂ થાય છે. આ વર્ષે શારદીય નવરાત્રિની શરૂઆત 11 ઓક્ટોબરે થઈ હતી. નવ દિવસના આ તહેવાર દરમિયાન, ભક્તો ઉપવાસ રાખે છે અને માતા દુર્ગાના નવ શક્તિશાળી સ્વરૂપોનું ધ્યાન ધરવાની સાથે સાથે, પોતાની મનોકામનાઓ પૂર્ણ કરવા માટે અત્યંત કઠોર ધાર્મિક વિધિઓનું પણ પાલન કરે છે. આવી પરિસ્થિતિઓમાં, ઘણીવાર એવો પ્રશ્ન ઊભો થાય છે કે શું ઉપવાસ દરમિયાન સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરવાથી ઉપવાસ ખંડિત થઈ શકે છે. ઉપવાસની પવિત્રતા જળવાઈ રહે તે માટે વ્રતનું ભોજન તૈયાર કરતી વખતે કયા મીઠાનો ઉપયોગ કરવો જોઈએ, તે અંગે ઘણા લોકો અસમંજસમાં હોય છે. આવો આ બાબતને વિગતવાર સમજીએ.
આ તસવીર શેર કરો
2/5
નવરાત્રિના ઉપવાસ દરમિયાન અનાજનું સેવન કરવામાં આવતું નથી. માત્ર 'ફળાહાર' લેવાની છૂટ હોય છે, જેથી ઉપવાસના નિયમોનું ચુસ્તપણે પાલન કરવાની સાથે શરીરમાં ઊર્જા પણ જળવાઈ રહે. ફલાહારમાં તાજા ફળો, કુટ્ટુના લોટ અને સિંગાડાના લોટમાંથી બનાવેલી વાનગીઓ, સૂકો મેવો, દૂધ, દહીં અને નાળિયેરની બરફી જેવી વસ્તુઓનો સમાવેશ થાય છે. આ તમામ વસ્તુઓનું વ્રત દરમિયાન સરળતાથી સેવન કરી શકાય છે. વ્રતનો ખોરાક તૈયાર કરતી વખતે સામાન્ય મીઠાને બદલે સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. સિંધવ મીઠું ઉમેરવાથી વ્રતના ખોરાકનો સ્વાદ વધે છે અને સાથે સાથે વ્રતના નિયમોનું પણ સંપૂર્ણપણે પાલન થાય છે.
આ તસવીર શેર કરો
ADVERTISEMENT
3/5
સિંધવ મીઠાને મીઠાનું સૌથી શુદ્ધ અને શ્રેષ્ઠ સ્વરૂપ માનવામાં આવે છે; તેથી, તેના ઉપયોગથી ધાર્મિક વ્રત કે ઉપવાસના નિયમોનું ઉલ્લંઘન થતું નથી. તે સંપૂર્ણપણે 'સાત્વિક' છે. બજારમાં મળતા સામાન્ય મીઠાથી વિપરીત, આ મીઠા પર ફેક્ટરીઓમાં કોઈ પ્રક્રિયા કરવામાં આવતી નથી, પરંતુ તે સંપૂર્ણપણે કુદરતી હોય છે. તેની સફાઈ કે ઉત્પાદનમાં કોઈ પણ પ્રકારના રસાયણોનો ઉપયોગ થતો નથી. તે કુદરતી રીતે શુદ્ધ હોવાને કારણે જ ધાર્મિક વિધિઓ અને વ્રત-ઉપવાસના ભોજન માટે તેને પ્રાધાન્ય આપવામાં આવે છે. તેથી, તમે કોઈપણ ડર કે સંકોચ વિના તમારા વ્રતના આહારમાં સિંધવ મીઠાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે તમારા વ્રતની પવિત્રતા અને શુદ્ધતા સંપૂર્ણપણે જળવાઈ રહે.
આ તસવીર શેર કરો
4/5
નવરાત્રિ દરમિયાન 'ફલાહાર' તૈયાર કરતી વખતે સિંધવ મીઠુંના યોગ્ય ઉપયોગ અને નિયમોનું પાલન કરવું અત્યંત આવશ્યક છે. ભોજન બનાવતા પહેલાં રસોડું અને તમામ વાસણોને સારી રીતે સાફ કરી લેવા જોઈએ. સામાન્ય મીઠા કે અન્ય કોઈ અશુદ્ધ પદાર્થોના સંપર્કથી બચાવવા માટે સિંધવ મીઠાને હંમેશા અલગ, ઢાંકેલા અને સ્વચ્છ પાત્રમાં જ સંગ્રહિત કરવું જોઈએ. ફળાહાર તૈયાર કરતી વખતે, ક્યારેય એવા ચમચા કે ચમચીનો ઉપયોગ ન કરવો જેનો સંપર્ક સામાન્ય મીઠા સાથે થયો હોય. આ ઉપરાંત, રસોઈ માટે માત્ર શુદ્ધ દેશી ઘી અથવા મગફળીના તેલનો જ ઉપયોગ કરવો, કારણ કે ઉપવાસ દરમિયાન રાઈનું તેલ અને રિફાઈન્ડ તેલનો ઉપયોગ વર્જિત છે. આવી નાની બાબતોનું ધ્યાન રાખવાથી ઉપવાસના ભોજનની સાત્વિકતા અને પવિત્રતા સંપૂર્ણપણે જળવાઈ રહે છે.
આ તસવીર શેર કરો
ADVERTISEMENT
5/5
ધર્મને લગતો આ આર્ટિકલ માત્ર અલગ-અલગ મળતી માહિતીને આધારિત છે. નહીં કે તમે તેને સત્ય જ માની લો. કારણ કે ધર્મ દરેકની આસ્થાનો વિષય છે. અહીં આપવામાં આવેલી જાણકારીને અનુસરતા પહેલા ધર્મ કે શાસ્ત્ર આધારિત જ્ઞાન ધરાવનારા વિદ્ધાનોની સલાહ લેવી અતિ આવશ્યક રહેશે. નહીં તો કોઇ મુશ્કેલી સર્જાય તો જવાબદારી vtvgujarati.com નહીં રહે. કારણ કે આ આર્ટિકલ ફક્ત ન્યૂઝના હેતુસર પબ્લિશ કરવામાં આવ્યો છે.
આ તસવીર શેર કરો
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
જોવા જેવું
6 ફોટોઝ
Navpancham Yog 2026 / શનિ-મંગળના નવપંચમ યોગથી 3 રાશિઓ માટે પ્રગતિના માર્ગ ખુલવાની જ્યોતિષીય આગાહી
ટોપ સ્ટોરીઝ
