બ્રેકિંગ ન્યુઝ
VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / આરોગ્ય / Benefits Garlic Garlic panacea control high BP and cholesterol
Ajit Jadeja
Last Updated: 04:12 PM, 12 April 2024
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર લસણ ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક રીતે ફાયદાકારક છે. તેના નિયમિત સેવનથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે.
ADVERTISEMENT
લસણનો ઉપયોગ ભારતીય રસોડામાં સદીઓથી કરવામાં આવે છે. લસણ ન માત્ર આપણા ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે પરંતુ તેનો ઉપયોગ ઘરગથ્થુ ઉપચાર તરીકે પણ થાય છે.આયુર્વેદ અનુસાર લસણનો ઉપયોગ અનેક રોગોને દૂર કરવા માટે થાય છે. લસણ ભલે સ્વાદિષ્ટ હોય કે સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય, પરંતુ તેના ગેરફાયદા પણ છે.
ADVERTISEMENT
ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર લસણ ભોજનનો સ્વાદ વધારે છે અને સ્વાસ્થ્ય માટે અનેક રીતે ફાયદાકારક છે. તેના નિયમિત સેવનથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ મળે છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર અને વધેલું કોલેસ્ટ્રોલ હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓ છે. આ સમસ્યાઓથી બચવા માટે સંતુલિત આહાર, બહેતર જીવનશૈલી, નિયમિત કસરત અને ઘરગથ્થુ ઉપચાર ખૂબ અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. આ બંનેને નિયંત્રિત કરવા માટે લસણ કારગત છે.
ભોજનનો સ્વાદ વધારનાર લસણ ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર છે. તેના સેવનથી હૃદય સંબંધી સમસ્યાઓનું જોખમ ઓછું થઈ શકે છે. જો કે ડોક્ટરની સલાહ વગર તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ.
વર્ષ 2020માં કરવામાં આવેલા એક અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે લસણ હાઈ બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવાનું કામ કરે છે. તે હૃદય સંબંધિત સમસ્યાઓના જોખમને 16 થી 40% સુધી ઘટાડી શકે છે.
લસણમાં એલીન નામનું એક અનોખું સંયોજન જોવા મળે છે, જે શરીરમાં નાઈટ્રિક ઑક્સાઈડ ને પ્રોત્સાહન આપવાનું કામ કરે છે. આના કારણે રક્તવાહિનીઓમાંથી લોહીનો પ્રવાહ યોગ્ય રીતે ચાલુ રહે છે અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. લસણમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ અને અન્ય પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ થઈ શકે છે. તેનાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે. એક સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જો લસણનું સતત બે મહિના સુધી સેવન કરવામાં આવે તો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ 10 ટકા ઓછું થઈ શકે છે.
વધુ વાંચો : રોજ આટલા કપથી વધુ માત્રામાં ચા-કોફી પીવાની ટેવ હોય તો ચેતજો: સીધી જ મગજ પર પડે છે ખરાબ અસર
લસણ ખાવાથી રક્ત પરિભ્રમણ સુધરે છે, આ બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. લસણમાં હાજર બળતરા વિરોધી ગુણો શરીર માટે ઘણી રીતે ફાયદાકારક છે અને હાઈ બીપીને નિયંત્રિત કરે છે. લસણનું સેવન કરતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ અવશ્ય લેવી જોઈએ. તેમના દ્વારા સૂચવવામાં આવેલ જથ્થા મુજબ તેનું સેવન કરવું જોઈએ. કોઈપણ રોગની સારવાર લઈ રહેલા લોકોએ ડૉક્ટરની સલાહ લીધા વિના તેનું સેવન ન કરવું જોઈએ. અન્યથા ઘણી આડઅસર પણ જોવા મળી શકે છે.
VTV Gujarati Newsની તમામ અપડેટ સૌથી પહેલા મેળવવા માટે અમારી WhatsApp ચેનલ ફોલો કરો
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.