બ્રેકિંગ ન્યુઝ

logo

VTV / આરોગ્ય / food served in black plastic box in restaurants can increase the risk of cancer

સાઇડ ઇફેક્ટ્સ / સાવધાન! બ્લેક પ્લાસ્ટિકમાં રાખેલું ભોજન છે ઝેર બરાબર, સ્વાસ્થ્યને પહોંચાડે છે મોટું નુકસાન, જાણો કેમ

Bijal Vyas

Last Updated: 07:08 PM, 20 August 2023

logo

FOLLOW ON

logo

શેર કરો

logo logo logo
article-logo

આજકાલ પ્લાસ્ટિક આપણા જીવનનો મહત્વનો ભાગ બની ગયું છે. જો કે એ વાત પણ સાચી છે કે તેના સતત ઉપયોગથી આપણા પર્યાવરણને ઘણું નુકસાન થઈ રહ્યું છે.

  • પ્લાસ્ટિક રેઝિનમાં કાર્બન બ્લેક પિગમેન્ટ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે
  • આ બોક્સ તમારા માટે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે
  • બ્લેક પ્લાસ્ટિક બની શકે છે કેન્સરનું કારણ

Black Plastic Side Effects: અત્યારની ફાસ્ટ લાઈફમાં આજકાલ લોકો ઘણી એવી વસ્તુઓનો ઉપયોગ કરવા લાગ્યા છે, જે તેમના કામને સરળ બનાવે છે. આવી સ્થિતિમાં, સમય બચાવવા માટે, આપણે આવી ઘણી વસ્તુઓને આપણી લાઇફસ્ટાઇલનો ભાગ બનાવીએ છીએ, તો તે આપણા માટે નુકસાનકારક સાબિત થાય છે. પ્લાસ્ટિક તેમાંથી એક છે. આજકાલ પ્લાસ્ટિક આપણા જીવનનો મહત્વનો ભાગ બની ગયું છે. જો કે એ વાત પણ સાચી છે કે તેના સતત ઉપયોગથી આપણા પર્યાવરણને ઘણું નુકસાન થઈ રહ્યું છે.

એટલું જ નહીં આના કારણે આપણા સ્વાસ્થ્યને પણ ઘણું નુકસાન થાય છે. હવે તાજેતરમાં પ્લાસ્ટિક વિશે વધુ એક ચોંકાવનારો અભ્યાસ સામે આવ્યો છે, જે તમારા માટે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. વાસ્તવમાં, આ અભ્યાસ રેસ્ટોરાંમાં અથવા ફૂડ પેકિંગ માટે ઉપયોગમાં લેવાતા કાળા પ્લાસ્ટિક સાથે સંબંધિત છે. આ દિવસોમાં રેસ્ટોરાં અને હોટલ વગેરેમાં ફૂડ પેક કરવા માટે કાળા રંગના પ્લાસ્ટિક બોક્સનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જો કે આ બોક્સ તમારા માટે ઘાતક સાબિત થઈ શકે છે. આવો જાણીએ કેવી રીતે-

પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરમાં શું ખોરાક સ્ટોર કરવો છે ખતરનાક..? જાણો શું છે હકીકત  is it hazardous to store food in plastic containers

જીવલેણ બની શકે છે બ્લેક પ્લાસ્ટિક
સામાન્ય રીતે પ્લાસ્ટિક બોક્સ ખાદ્ય ચીજોને પેક કરવા માટે વપરાય છે, પ્લાસ્ટિક રેઝિનમાં કાર્બન બ્લેક પિગમેન્ટ ઉમેરીને બનાવવામાં આવે છે. આ પિગમેન્ટ પ્લાસ્ટિકને કાળો રંગ આપવાનું કામ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં, જ્યારે આપણે આ ડબ્બામાં ખોરાક વગેરે ખાઈએ છીએ, ત્યારે તેમાં રહેલા રસાયણોના કેટલાક કણો આપણા ખોરાકમાં ભળી જાય છે અને ખોરાકની સાથે આપણા શરીરમાં જાય છે, જે પછીથી આપણને નુકસાન પહોંચાડે છે.જો આ પ્લાસ્ટિકના બોક્સમાં વધુ ગરમ ખોરાક રાખવામાં આવે અથવા માઇક્રોવેવમાં ખોરાક રાખીને ખોરાકને ગરમ કરવામાં આવે તો તેનાથી કેન્સરનું જોખમ વધી જાય છે.

શા માટે હાનિકારક છે બ્લેક પ્લાસ્ટિક 
એક સંશોધનમાં સામે આવ્યું છે કે કાળા પ્લાસ્ટિકમાં કાર્બન બ્લેક પિગમેન્ટની હાજરી તેને સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક બનાવે છે. 'ઇન્ટરનેશનલ એજન્સી ફોર રિસર્ચ ઓન કેન્સર' (IARC) દ્વારા કાર્બન બ્લેક પ્લાસ્ટિકમાં પોલિસાયક્લિક એરોમેટિક હાઇડ્રોકાર્બન (PAH) ની હાજરીને કેન્સરનું જોખમ ઊભું કરે છે. આટલું જ નહીં તેનાથી શ્વાસની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો જેઓ આ બ્લેક બોક્સમાં ખાવાનું ખાવ છો, તો આજે જ તમારી આદત બદલો.

ઝોમેટોમાંથી વેજ નૂડલ્સ મંગાવ્યા, પણ ડિલિવર થયું નોનવેજ ફૂડ | zomato send  non veg food in Gujarat Ahmedabad

બ્લેક પ્લાસ્ટિક કેવી રીતે બને છે કેન્સરનું કારણ ?
કાળા પ્લાસ્ટિકમાં ઘણાં હાનિકારક રસાયણો જોવા મળે છે. આમાંનું એક ખતરનાક રસાયણ 'એન્ડોક્રિન ડિસ્ટ્રક્ટિંગ' આપણા માટે ઝેર સમાન છે, કારણ કે તે આપણા શરીરની અંદર જાય છે અને હોર્મોન્સનું સંતુલન ખોરવે છે. જેના કારણે હોર્મોન્સ પોતાનું કામ યોગ્ય રીતે કરી શકતા નથી. આવામાં તેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ કરવાથી તેમાં રહેલા રસાયણો કેન્સરનું કારણ બની જાય છે. આશ્ચર્યની વાત એ છે કે આ ખતરનાક રસાયણો પ્લાસ્ટિકમાં પહેલાથી જ નથી. આ ખોરાકને ગરમ કર્યા પછી અથવા તેમાં ગરમ ​​ખોરાક રાખ્યા પછી ઉત્પન્ન થાય છે.

Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.

background
logo

VTV Gujarati

WhatsApp Channel Invite

સબસ્ક્રાઇબ કરો

દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.

logo

સૌથી વધુ વંચાયેલું

પ્રચાર

logo
log

હોમ પેજ

log

બ્રેકિંગ ન્યુઝ

log

વીડિયોઝ