લાઈફસ્ટાઈલ / લોખંડ જેવા બની જશે હાડકાં, ભોજનમાં દૂધને બદલે સામેલ કરો આ ચીજો, પડો તોય કંઈ નહીં થાય

બાળપણથી જ આપણને શીખવવામાં આવ્યું છે કે મજબૂત હાડકાં અને દાંત માટે દરરોજ દૂધ પીવું જરૂરી છે. તમારા આહારમાં કંઈક નવું અને પૌષ્ટિક ઉમેરવા માંગો છો, તો ચિંતા કરવાની કોઈ જરૂર નથી. આપણા ભારતીય રસોડામાં પહેલાથી જ ઘણા એવા ખોરાક હોય છે જેમાં દૂધ કરતાં પણ વધુ કેલ્શિયમ હોય છે.

કઈ 6 ચીજો હાડકાંને બનાવે છે મજબૂત

તલ, રાગી, રાજગીરા, મોરિંગાના પાન, અંજીર અને રાજમા જેવા સ્વદેશી ખોરાક હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

(1) તલ

તલના બીજ કેલ્શિયમનો ઉત્તમ સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. 100 ગ્રામ છાલ વગરના તલના બીજમાં આશરે 975 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, જે દૂધ કરતા અનેક ગણું વધારે છે.

(2) રાગી

રાગીને કેલ્શિયમ પાવરહાઉસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે 100 ગ્રામ રાગીમાં આશરે 344 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે.

(3) રાજગરો

100 ગ્રામ રાજગરામાં આશરે 215 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. તે ગ્લુટેન-મુક્ત અનાજ છે અને તેમાં ફોસ્ફરસ અને લાયસિન જેવા પોષક તત્વો પણ હોય છે.

(4) મોરિંગાના પાંદડા

તાજા મોરિંગાના પાંદડામાં પ્રતિ 100 ગ્રામ 185 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે. તેમાં વિટામિન સી પણ ભરપૂર હોય છે, જે શરીરને છોડમાંથી મળતા કેલ્શિયમનો વધુ સારી રીતે ઉપયોગ કરવામાં મદદ કરે છે.

(5) સૂકા અંજીર

જો તમને મીઠાઈ ખાવાના શોખીન હોય, તો સૂકા અંજીર એક સારો ઉપાય હોઈ શકે. 100 ગ્રામ સૂકા અંજીરમાં આશરે 162 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે.

આ પણ વાંચો : ગુજરાતમાં 'ઓપરેશન સરહદ' શરૂ, આતંકીઓના સંપર્કમાં આવેલા શંકાસ્પદ લોકો પર ATSની રાજ્યવ્યાપી નજર

(6) રાજમા

રાજમા માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી પણ પોષણથી પણ ભરપૂર છે. 100 ગ્રામ કાચા રાજમામાં આશરે 143 મિલિગ્રામ કેલ્શિયમ હોય છે, જે દૂધ કરતાં વધુ છે. તેમાં પ્રોટીન, મેગ્નેશિયમ અને આયર્ન પણ હોય છે.

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લેસ્ટોર/એપ સ્ટોર પર જઇને અથવા આ લાઇન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ