બ્રેકિંગ ન્યુઝ
ગૌણ સેવા પસંદગી મંડળ દ્વારા ચૂંટણીને કારણે મોકૂફ રખાયેલ પરીક્ષાની નવી તારીખો જાહેર, આગામી 11, 13, 14, 16, 17 મે અને 20મેના રોજ લેવાશે પરીક્ષા 4 શિફ્ટમાં પરીક્ષાનું આયોજન, ઉમેદવારો 8 મેથી નવા કોલલેટર કરી શકશે ડાઉનલોડ
સુરત શહેરમાંથી ઝડપાયું 1 કરોડનું ડ્રગ્સ, લાલગેટ પોલીસ સ્ટેશન વિસ્તારમાંથી ઝડપાયું ડ્રગ્સ
રાજ્યના લોકોને ગરમીમાંથી નહીં મળે રાહત, હવામાન નિષ્ણાંત પરેશ ગોસ્વામીએ ગરમી વધવાની કરી આગાહી, આગામી 3 દિવસ રાજ્યમાં તાપમાનમાં થશે વધારો
અમદાવાદ: ગુજરાત ATSને મળી સફળતા, દરિયાઈ જળ સીમામાંથી મળેલા ડ્રગ્સ કેસમાં વધુ 3 આરોપીની કરી ધરપકડ
લોકસભા ચૂંટણી 2024: PM નરેન્દ્ર મોદી ગુજરાતના પ્રવાસે, બે દિવસમાં ગજવશે 6 જાહેર સભા
T-20 વિશ્વકપ માટે ટીમ ઈન્ડિયાની જાહેરાત, રોહિત શર્મા ટીમ ઈન્ડિયાના કેપ્ટન, હાર્દિક પંડ્યા ટીમ ઈન્ડિયાના વાઈસ કેપ્ટન, વિરાટ કોહલી, ઋષભ પંત, મોહમ્મદ સિરાજ, જસપ્રિત બુમરાહ, અર્શદીપસિંહનો સમાવેશ, કે.એલ.રાહુલને ટીમમાં સ્થાન નહીં
જે ગામમાં જાગીરદાર સમાજ રહેતો હોય તેનું રખોપું અમારે કરવાનું રહેતું નથી: ગેનીબેન ઠાકોર
પરષોત્તમ રૂપાલા અને પરેશ ધાનાણીને ચૂંટણી પંચની નોટીસ
5 મેના રોજ PM નરેન્દ્ર મોદી અયોધ્યામાં કરશે રોડ શો
T-20 વર્લ્ડકપ માટે ભારતીય ટીમની પસંદગી માટે આજે અજીત અગરકરની અધ્યક્ષતામાં અમદાવાદમાં મહત્વની બેઠક
VTV / ધર્મ / Dishes of Dussehra: There is a tradition of eating certain types of dishes on the day of Dussehra across the country
Pravin Joshi
Last Updated: 08:03 AM, 24 October 2023
દશેરાના દિવસે કઈ કઈ વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે. નવરાત્રિમાં 9 દિવસના ઉપવાસ પછી, હિન્દુઓ ભગવાન રામના વિજયની ઉજવણી કરે છે. ભારતમાં દરેક તહેવાર પર ભોજનનું વિશેષ મહત્વ હોય છે. દેશભરમાં દશેરાની પણ અલગ-અલગ રીતે ઉજવણી કરવામાં આવે છે. આ દિવસે અલગ-અલગ સ્થળોએ કેટલીક ખાસ વસ્તુઓ ખાવાનો પણ રિવાજ છે. ભગવાન રામનો જન્મ અયોધ્યા એટલે કે ઉત્તર પ્રદેશમાં થયો હતો. યુપીના લોકોમાં આ દિવસે કેટલીક ખાસ વસ્તુઓ ખાવાનો ટ્રેન્ડ છે. ઉદાહરણ તરીકે ઘરોમાં મીઠાઈની સાથે પાન પણ આવે છે. અહીં જાણો દશેરાના દિવસે કઈ કઈ વસ્તુઓ ખાવામાં આવે છે શુભ ફળ.
પાન ખાવાની માન્યતા
સૌથી પહેલા પાન થી શરુ કરીએ. ઉત્તર પ્રદેશમાં દશેરાના દિવસે પાન ખાવું શુભ માનવામાં આવે છે. રાવણના પૂતળાનું દહન કર્યા પછી, લોકો એકબીજાને મીઠાઈ અને પાન અર્પણ કરે છે અને એકબીજાને ગળે લગાવે છે. કેટલાક લોકો શુભ અને વિજયના આશીર્વાદ મેળવવા માટે હનુમાનજીના ચરણોમાં પાન ચઢાવીને ખાય છે. હિંદુ ધર્મમાં પૂજા અને શુભ કાર્યોમાં સોપારી રાખવામાં આવે છે. સોપારીને વિજય, સન્માન અને સન્માનનું પ્રતિક માનવામાં આવે છે. તે પ્રેમનું પ્રતીક પણ છે. આ દિવસે રામે સીતાને પાછી મેળવી હતી. આ ખુશીમાં લોકો સોપારી ખવડાવીને વિજયોત્સવ ઉજવે છે. કેટલાક લોકો એવું પણ માને છે કે મેઘનાદ અને કુંભકર્ણે પાન ખાઈને રામની જીતની ઉજવણી કરી હતી. વૈજ્ઞાનિક દ્રષ્ટિકોણથી સોપારીના પાંદડામાં ઘણા પ્રકારના એન્ટીઑકિસડન્ટો હોય છે જે આપણને બદલાતા હવામાનને કારણે થતા ચેપથી બચાવે છે. વળી, કેટલાક લોકો નવરાત્રિ દરમિયાન 9 દિવસ સુધી ઉપવાસ રાખે છે, તેથી પાચન સારું રાખવા માટે સોપારી ખાવામાં આવે છે.
રસગુલ્લા
દશેરા પર છેના રસગુલ્લા ખાવાનું પણ શુભ માનવામાં આવે છે. વાસ્તવમાં આ બંગાળી વાનગી છે. દુર્ગા પૂજા બંગાળનો મોટો તહેવાર છે. આ પછી દશેરા પણ ત્યાં ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. ત્યાં રસગુલ્લા એક એવી મીઠાશ માનવામાં આવે છે જે શુભતા લાવે છે. દૂધમાંથી બનાવવામાં આવે છે. તેમાં પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને પોટેશિયમ હોય છે. કેટલાક નિષ્ણાતો માને છે કે તે કોલેસ્ટ્રોલને શોષી લે છે અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારું છે. જો તમે ડાયટ પર હોવ તો તેમાંથી શરબત કાઢીને ખાઈ શકો છો.
મીઠા ઢોસા
કર્ણાટકમાં દશેરાના દિવસે મીઠા ઢોસા બનાવવામાં આવે છે. તે ઘઉં-ચોખાના લોટ, ગોળ, ઘી અને એલચી પાવડરમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ભગવાનને મીઠા ઢોસા અર્પણ કરવામાં આવે છે.
દહીં-ખાંડ
હિંદુ ધર્મમાં દહીંનો સંબંધ સૌભાગ્ય સાથે પણ છે. જૂના સમયમાં કોઈ પણ શુભ કાર્ય માટે જતા પહેલા દહીં અને સાકર ખવડાવવામાં આવતી હતી. દશેરા પર કેટલીક જગ્યાએ ભગવાન રામને દહીં અને ખાંડ ચઢાવવામાં આવે છે.
જલેબી ફાફડા
એવું માનવામાં આવે છે કે ભગવાન રામને જલેબી ખૂબ જ પસંદ હતી. આ વિના તેમનો આનંદ અધૂરો છે. એવું માનવામાં આવે છે કે રાવણથી જીત્યા બાદ રામે જલેબી ખાઈને ઉજવણી કરી હતી. ગુજરાતમાં ફાફડાને જલેબી સાથે પણ ખાવામાં આવે છે. તે ચણાના લોટમાંથી બને છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ઉપવાસ કર્યા પછી ચણાના લોટની થોડી વાનગી ખાવાથી સમૃદ્ધિ આવે છે.
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.
સૌથી વધુ વંચાયેલું
ટિપ્પણી / 'ઘમાસાણ શાનું હતું', સી.આર.પાટીલે ભાજપના કાર્યકરોને આપી કડક ચેતવણી, સાબરકાંઠાનો મુદ્દો
Election 2024
લોકસભા ચૂંટણી 2024 / 'આ વખતે બાપુ બચ્યાં હતા, તો...', પરેશ ધાનાણીના વિવાદિત નિવેદન પર CR પાટીલે કહ્યું 'ગુજરાતમાં હાર દેખાઇ રહી છે એટલે...'
Rajkot Lok Sabha seat
રાશિ / 1 વર્ષ બાદ બન્યો ગજકેસરી યોગ! આ 3 રાશિના લોકોને મળશે દુનિયાના એશો આરામ
Laxmi Narayan Yog
પ્રચાર
ટોપ સ્ટોરીઝ
ટિપ્પણી / 'ઘમાસાણ શાનું હતું', સી.આર.પાટીલે ભાજપના કાર્યકરોને આપી કડક ચેતવણી, સાબરકાંઠાનો મુદ્દો
Election 2024
લોકસભા ચૂંટણી 2024 / 'આ વખતે બાપુ બચ્યાં હતા, તો...', પરેશ ધાનાણીના વિવાદિત નિવેદન પર CR પાટીલે કહ્યું 'ગુજરાતમાં હાર દેખાઇ રહી છે એટલે...'
Rajkot Lok Sabha seat
રાશિ / 1 વર્ષ બાદ બન્યો ગજકેસરી યોગ! આ 3 રાશિના લોકોને મળશે દુનિયાના એશો આરામ
Laxmi Narayan Yog
સ્પોર્ટ્સ / 'મેચ જલ્દી ખતમ કરો; બાળક આવવાનું છે', આખરે કેમ લાઇવ મેચમાં સાક્ષી ધોનીએ CSKને કરી આવી અપીલ
સ્પોર્ટ્સ ન્યુઝ