નિયમ / આ દુકાનો માટે હવે મોદી સરકાર લાવી રહી છે નવા નિયમો, 1 ઓક્ટોબરથી થશે લાગુ

• સ્થાનિક દુકાનો એટલે કે પડોશમાં રહેલી મીઠાઇની દુકાન માટે આવશે નવા નિયમ
• સરકાર કરી રહી છે તૈયારીઓ
• 1 ઓક્ટોબરથી અમલી બનશે આ નિયમ

ઉલ્લેખનીય છે કે, આગામી 1 ઓક્ટોબર 2020 બાદ સ્થાનિક મિઠાઇની દુકાનોએ પણ પણ મીઠાઇની ઉત્પાદનની તારીખ અને Best Before Date ફરજીયાત લખવી પડશે. નોંધનીય છે કે, FSSAI-Food Safety and Standards Authority of India દ્વારા નવા નિયમ લાગુ કરવામાં આવ્યા છે. 

મીઠાઇની દુકાન માટે નવો નિયમ શું છે -

હવે બજારમાં વેચાયેલી ખુલ્લી મીઠાઇના ઉપયોગની સમય મર્યાદા વેપારીઓને આપવામાં આવશે. તેનો ઉપયોગ કેટલો સમય સારો રહેશે, ગ્રાહકોને સમય મર્યાદા આપવી પડશે. ફૂડ રેગ્યુલેટર તેને ફરજિયાત બનાવ્યું છે.

નવા નિયમનો અમલ ક્યારે થશે - 

FSSAIએ તમામ રાજ્યો અને કેન્દ્રશાસિત પ્રદેશોના કમિશનર ફૂડ સેફ્ટીને પત્ર લખ્યો છે, તે નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે કે જાહેર હિતમાં વેચાણ માટેના મીઠાઈઓ, આઉટલેટના કિસ્સામાં અને ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી કરવા પરંતુ મીઠાઇવાળી ટ્રે સાથે, 1 ઓક્ટોબર, 2020 થી કોઈએ ઉત્પાદનની તારીખ પહેલાં શ્રેષ્ઠ પ્રદર્શિત કરવું આવશ્યક છે.

આ પગલું કેમ લીધું- 

FSSAI એટલે કે ફૂડ સેફ્ટી એન્ડ સ્ટાન્ડર્ડ્સ ઓથોરિટી ઓફ ઈન્ડિયા (FSSAI-Food Safety and Standards Authority of India) એ સામાન્ય લોકોના સ્વાસ્થ્ય માટેના જોખમોને ધ્યાનમાં રાખીને આ પગલું ભર્યું છે. વાસી / ખાવાની અવધિ સમાપ્ત થયા પછી પણ મીઠાઇના વેચાણની માહિતી મળ્યા બાદ આ અંગે એક નિદેશ જાહેર કરવામાં આવ્યો છે.