તમારા કામનું / માત્ર વીગન ફૂડ પર જીવતી ફેમસ મહિલાનું માત્ર 39 વર્ષની વયે નિધન: જાણો Vegan Diet ના નુકસાન

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Raw food Creation by Zhanna D’art (@rawveganfoodchef)

• ફિટ રહેવા માટે લોકો અલગ અલગ પેંતરા અપનાવે છે
• વીગન ડાયટ ફોલો કરનારા લોકોની સંખ્યા વધી રહે છે
• વીગન ડાયટ ફોલો કરો છો, તો સાવધાન થઈ જવું જોઈએ

આજકાલ લોકો ફિટ રહેવા માટે અલગ અલગ પેંતરા અપનાવે છે, જેમાં એક વીગન ડાયટ પણ શામેલ છે. વીગન ડાયટ ફોલો કરનારા લોકોની સંખ્યા વધી રહે છે. જો તમે પણ વીગન ડાયટ ફોલો કરો છો, તે તમારે સાવધાન થઈ જવું જોઈએ. ઈન્ફ્લુઅન્સર ઝન્ના સૈમસોનોવા માત્ર વીગન ફૂડનું જ સેવન કરતી હતી, જેના કારણે તેનું મૃત્યુ થયું છે. સૈમસોનોવા સોશિયલ મીડિયા પર ખૂબ જ ફેમસ હતી, અનેક લોકો તેને ફોલો કરતા હતા. 

રશિયાની સૈમસોનોવા માત્ર 39 વર્ષની હતી અને છેલ્લા 10 વર્ષથી વીગન ડાયટ જ ખાતી હતી. સૈમસોનોવા ડાયટમાં સૂરજમુખીના બીજ, ફળ અને કાચા શાકભાજીનું જ સેવન કરતી હતી. સૈમસોનોવા સોશિયલ મીડિયા પર કાચા ભોજનનું સેવન કરવાની સલાહ આપતી હતી. ડૉકટરે જણાવ્યું છે કે, તેનું મૃત્યુ ભૂખના કારણે થયું છે. 

નબળાઈ આવી ગઈ હતી

ઝન્નાની માતા અને તેના મિત્રોએ આપેલ જાણકારી અનુસાર ઝન્ના માત્ર કાચુ ભોજન કરતી હોવાને કારણે તેનું આરોગ્ય ખરાબ થઈ ગયું હતું. આ કારણોસર તેને નબળાઈ આવી ગઈ હતી. રિપોર્ટમાં જણાવવામાં આવ્યું છે કે, ઝન્નાના મિત્રો તેને શ્રીલંકામાં મળ્યા હતા અને તેના પગમાં સોજો આવી ગયો હતો, ઉપરાંત ખૂબ જ થાક લાગી રહ્યો હતો, જેના કારણે તેને ઘરે મોકલી દેવામાં આવી હતી. 

વીગન ડાયટથી નુકસાન
પ્રોટીનની ઊણપ- વીગન ડાયટમાં પ્રોટીન ઓછુ હોય છે. જેથી માંસાહારી ખાદ્યપદાર્થોની સરખામણીએ વીગન ડાયટથી શરીરને પૂરતુ પ્રોટીન મળી શકતું નથી. પ્રોટીનની ઊણપને કારણે શરીરની માંસપેશીઓ, લોહી અને ત્વચાના આરોગ્ય પર અસર પડી શકે છે. 

વિટામીન બી12ની ઊણપ: માંસાહારી ખાદ્યપદાર્થોમાં વિટામીન બી12 હોય છે, જે વીગન ડાયટમાં હોતું નથી. વિટામીન બી12ની ઊણપને કારણે રક્ત કોશિકાઓની સંખ્યા ઓછી થઈ શકે છે અને ઊર્જા ઓછી થઈ શકે છે. 

કેલ્શિયમ અને વિટામીન ડીની કમી- દૂધ અને દૂધથી બનેલ વસ્તુઓનું સેવન ના કરવાથી કેલ્શિયમ અને વિટામીન ડીની ઊણપ થઈ શકે છે. જેના કારણે હાડકાં નબળા પડે છે. 

એનર્જીમાં ઘટાડો- વીગન ડાયટમાં પ્રોટીન અને ફેટની કમીને કારણે એનર્જીમાં ઘટાડો થઈ શકે છે.