- સફેદ જામુન જેને વેક્સ એપલ અથવા રોઝ એપલ પણ ઓળખવામાં આવે છે
- આ ફળ ગરમીમાં શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવામાં મદદ કરે છે
- સફેદ જાંબુના સેવનથી ઘણા રોગોથી દૂર રહી શકાય છે
White Jamun Benefits: સફેદ જાંબુ જેને વેક્સ એપલ અથવા રોઝ એપલ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. ઉનાળામાં સફેદ જાંબુ અવશ્ય ખાવું જોઈએ. આ દક્ષિણ પૂર્વ એશિયાનું મૂળ ફળ છે અને તે ઓડિશા, મહારાષ્ટ્ર સહિત ઘણી જગ્યાએ ઉગાડવામાં આવે છે. આ જાંબુનો આકાર ઘંટડીના આકારનો છે. જ્યારે સંપૂર્ણ પાકે છે, ત્યારે તે આછા લીલાથી સફેદ અથવા ગુલાબી રંગના હોય છે. તો આવો જાણીએ કે ઉનાળામાં સફેદ બેરી કેમ ખાવી જોઈએ.
ગરમીઓમાં શા માટે ખાવા જોઇએ સફેદ જાંબુ
સફેદ જાંબુમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે તેને ગરમીને હરાવવા અને શરીરને હાઇડ્રેટેડ રાખવા માટે એક ઉત્તમ રસદાર ફળ છે. તે તાજગી આપે છે અને ઉનાળામાં તરસ છીપાવે છે.
સફેદ જાંબુમાં રહેલા છે આ પોષક તત્વ
સફેદ જાંબુ અનેક જરૂરી પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે, જે ઘણા રોગોને દૂર કરે છે. આ ફળ વિટામિન-એ અને વિટામિન-સીનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેમાં હાજર ફાઇબર પાચનમાં મદદ કરે છે અને સ્વસ્થ આંતરડાને પ્રોત્સાહન આપે છે. આમાં કેલરી પણ ઘણી ઓછી હોય છે.
આયુર્વેદ અનુસાર, સફેદ જાંબુમાં ઠંડકનો ગુણ હોય છે, જે ઉનાળા દરમિયાન અગવડતા દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરમાં પાણીની ભરપાઈ કરે છે, સાથે જ થાકમાં પણ રાહત આપે છે.
ડાયેટમાં આ રીતે સામેલ કરો સફેદ જાંબુ
તમે સફેદ જાંબુ ઘણી રીતે ખાઈ શકો છો. તમે આ ફળને સલાડમાં પણ સામેલ કરી શકો છો. જો ઇચ્છિત હોય, તો મીઠાઈઓ માટે ટોપિંગ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે. મીઠા સ્વાદને કારણે તમે વિવિધ વાનગીઓમાં પણ તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
સફેદ જાંબુના ફાયદા
સફેદ જાંબુ માત્ર તેના સ્વાદ માટે જ નથી પરંતુ તેના સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ અસંખ્ય છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો છે, તે પાચનમાં મદદ કરે છે અને અન્ય ઘણા રોગોને થતા અટકાવે છે. આ ઉપરાંત તે વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. તમે સફેદ જાંબુના સેવન કરીને હીટ સ્ટ્રોક અને ડિહાઇડ્રેશનથી પણ બચી શકો છો.
Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.
