તમારા કામનું / ગાય, ભેંસ કે બકરીમાંથી કોનું દૂધ સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક હોય છે ? જાણો શું છે સત્ય

• બકરીના દુધમાં પ્રોટીન વધુ
• ગાય ભેસના દૂધ કરતા ફેટ ઓછું
• રોગપ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે

આપણા વડીલોની જૂની કહેવત રહી છે કે પહેલું સુખ એ સ્વસ્થ શરીર છે. એટલે કે જો તમારું શરીર ફિટ હોય તો તમે બધી વસ્તુઓનો આનંદ ઉઠાવી શકો છો, નહીં તો તમારા માટે બધું જ નકામું છે. કોરોના મહામારીએ લોકોને બોડી ફિટનેસ વિશે વધુ જાગૃત કર્યા છે. આ જ કારણ છે કે લોકો હવે તેમની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે કોઈપણ પ્રકારના પગલાં લેવામાં સંકોચ કરી રહ્યા નથી. તેમાંના ઘણાએ હવે ગાય-ભેંસના દૂધને બદલે બકરીનું દૂધ પીવાનું શરૂ કર્યું છે. શું બકરીનું દૂધ ખરેખર આપણા માટે ફાયદાકારક છે? ચાલો આજે અમે તમને આ વિશે વિગતવાર જણાવીએ.

પાચન તંત્રને મજબૂત બનાવે છે
રિપોર્ટ મુજબ બકરીનું દૂધ પાચનતંત્રને મજબૂત બનાવવામાં ફાયદાકારક છે. તેના દૂધમાં કેસીન નામનું તત્વ હોય છે, જે શરીરમાં પોષણના સ્તરને જાળવી રાખવામાં મદદ કરે છે. તેમાં કેલરી ઓછી હોય છે, જે શરીરના વજનને નિયંત્રણમાં રાખે છે. તે હાડકાંને મજબૂત બનાવવામાં અને નવા કોષોને મજબૂત બનાવવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

ડેન્ગ્યુના ઉપચારમાં ફાયદાકારક
બકરીનું દૂધ પણ શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવામાં આશ્ચર્યજનક ભૂમિકા ભજવે છે. તેના દૂધમાં આયર્ન, ઝિંક, કોપર, પેન્ટોથેનિક એસિડ અને વિટામિન એ, બી12, ડી, ઝિંક, આયર્ન અને કોપર હોય છે. જે શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. બકરીનું દૂધ શરીરમાં એન્ટીબોડી બનાવવામાં મદદ કરે છે. ડેન્ગ્યુની સારવારમાં બકરીનું દૂધ ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.

ત્વચા માટે સારું
બકરીનું દૂધ પીવું ત્વચા માટે સારું માનવામાં આવે છે. તે ત્વચાને હાઇડ્રેટેડ અને મોઇશ્ચરાઇઝ્ડ રાખવામાં ઘણી મદદ કરે છે. આ જ કારણ છે કે આજકાલ ઘણી કંપનીઓએ બકરીના દૂધનો ઉપયોગ કરીને ત્વચાની સંભાળ માટે સાબુ બનાવવાનું શરૂ કર્યું છે.

પ્રોટીનની ઉણપ દૂર કરે છે
બકરીના દૂધને શરીરમાં પ્રોટીનની કમીને પૂરી કરવા માટે એક સારો વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. આનું કારણ એ છે કે બકરીના દૂધમાં ગાય કરતા વધુ પ્રોટીન હોય છે. પ્રોટીનની સાથે સાથે લેક્ટોઝ પણ બકરીના દૂધમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. તેમાં ઓછી સેચ્યુરેટેડ ચરબી હોય છે, જેના કારણે તેના સેવનથી શરીરનું વજન વધતું નથી.