સ્વાસ્થ્ય / ગરમીમાં દરરોજ ખાવ એક બાઉલ દહીં-ભાત, થશે ગજબના ફાયદા

ગરમીમાં ઘણી જગ્યાએ પારંપરિક રૂપથી દહીં-ભાતનું સેવન કરવામાં આવે છે. કારણ કે દહીંમાં પ્રાકૃતિક રૂપથી પેટને ઠંડું રાખવાનો ગુણ હોય છે. ગરમીમાં મોટાભાગે લોકો હલ્કું ડાયટ લેવાનું પસંદ કરે છે. દહીં-ભાત આ સિઝન અનુસાર ખૂબ જ સંતુલિત આહાર છે. 

આ ઉપરાંત દહીં-ભાતના સેવનથી ગરમીમાં શરીરનું તાપમાન સંતુલિત રહે છે જેના કારણે લૂ લાગવાનો પણ ડર રહેતો નથી. 

મોટાભાગે ગરમીમાં ગરમ હવાઓની ચપેટમાં આવવાથી તાવ આવે છે. આવી સિઝનમાં તમારા માટે દહીં અને ભાતનું સેવન ફાયદાકારક રહે છે. સામાન્ય રીતે તાવમાં કંઇ ખાવાનું મન થતું નથી, તાવામાં આ ખાવાથી ભરપૂર માત્રામાં ઊર્જા મળે છે. 

જો તમે ઇચ્છો છો ગરમીમાં તમારું વજન સંતુલિત રહે તો ભાતનું પાણી નિકાળીને દહીંની સાથે મિક્સ કરીને ખાવ, આવી રીતે તમે ખાશો તો 1-2 મહિનામાં વજન ઓછું થવા લાગશે. એમાં ઓછી કેલેરી હોય છે. 

દહીં-ભાત શરીરનું તાપનમાન ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. એને તમે કોઇ પણ ગરમ ભોજન બાદ ખાઇને જુઓ. 

દહીમાં કેલ્શિયમ ઉપરાંત પ્રોટીનનું પ્રમાણ પણ વધારે હોય છે. આ સારું એન્ટીઑક્સીડેન્ટ હોય છે. એવામાં દહીંને ભાતની સાથે ખાવાથી તમને ઘણા પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય લાભ મળે છે. 

ભાત મેગ્નેશિયમ અને પોટેશિયમનો એક સારો સ્ત્રોત છે, જે પેટના દુખાવાને ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે.