ખાંડ આપણા ભોજનનો એક મહત્વનો ભાગ છે. ગળી વસ્તુઓ કે પછી ચા કે કોફી લગભગ દરેક વસ્તુમાં લોકો મિઠાસ માટે ખાંડનો જ ઉપયોગ કરે છે. તેનો સ્વાદ ઘણા લોકોની જીભને ખૂબ જ પસંદ આવે છે. આજ કારણ છે કે ગળી વસ્તુઓ ખાવાના શોખીન લોકો મોટાભાગે જરૂર કરતા વધારે તેનું સેવન કરવા લાગે છે. જેનાથી તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચી શકે છે. વધારે પ્રમાણમાં ખાંડ શારીરિક અને માનસિક સ્વાસ્થ્યને નુકસાન કરે છે. જાણો તેનાથી માનસિક હેલ્થ પર શું અસર થાય છે.
મૂડમાં ફેરફાર
જો તમે નિયમિત રીતે રોજ વધારે પ્રમાણમાં ખાંડનું સેવન કરી રહ્યા છો તો તેનાથી તમારા મૂડમાં ફેરફાર થઈ શકે છે. વધારે પ્રમાણમાં ખાંડના સેવનથી મૂડ સ્વિંગ્સ, એન્ઝાયટી અને ડિપ્રેશન થઈ શકે છે. તેના કારણે તમે મોટાભાગે રાહત માટે ખાંડ ખાવાની ઈચ્છા કરતા રહો છો.
થાક અને ચિડચિડા પણુ
ડોપામાઈનના ઝડપથી રિલીઝ થવાના કારણે ખાંડ મૂડ અને એનર્જીમાં થોડો વધારો કરી શકે છે. જોકે અમુક સમય બાદ તેનું વધારે સેવન કરવાના કારણે તમને થાક લાગવો. ચિડચિડા થવું અને વધારે સ્ટ્રેસ થવા જેવી સમસ્યા થઈ શકે છે.
ખાંડની લત લાગવી
નશીલા પદાર્થોની જ જેમ ખાંડ પણ મગજના મુખ્ય કેન્દ્રોને ટ્રિગર કરે છે. જેનાથી ક્રેવિંગ્સ અને લત લાગવા જેવા લક્ષણ જોવા મળે છે. જે તમાપા માનસિક સ્વાસ્થ્યને પ્રભાવિત કરી શકે છે.
બ્રેઈનનો સોજો વધવો
જરૂર કરતા વધારે ખાંડનું સેવન મગજમાં સોજાને વધારે છે. જે ડિપ્રેશન અને અન્ય માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાને વધારી શકે છે.
વધુ વાંચો: શું જાતે જ પોતાનું નામ બદલી શકાય? જાણો ભારતમાં નામ બદલવા માટે શું છે નિયમ, કાયદા અને પ્રક્રિયા
બ્રેન ફોગ
વધારે પ્રમાણમાં ખાંડ ખાવાથી તમારૂ કોગ્નેટિવ ફંક્શન ખરાબ થઈ શકે છે. તેનાથી યાદશક્તિ ધ્યાન કેન્દ્રીત કરવા અને નિર્ણય લેવામાં મુશ્કેલી આવી શકે છે.
