- તમામ વયના લોકો યૂરિક એસિડની બિમારીનો શિકાર
- યૂરિક એસિડ શરીરમાં રહેલ એક અયોગ્ય પદાર્થ
- પ્યૂરિયનયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થનું સેવન કરવાથી યૂરિક એસિડ બને છે
અયોગ્ય ખાનપાન અને લાઈફસ્ટાઈલના કારણે આજના સમયમાં તમામ વયના લોકો યૂરિક એસિડની બિમારીનો શિકાર બની રહ્યા છે. યૂરિક એસિડ શરીરમાં રહેલ એક અયોગ્ય પદાર્થ છે. પ્યૂરિયનયુક્ત ખાદ્ય પદાર્થનું સેવન કરવાથી યૂરિક એસિડ બને છે.
કિડની આ યૂરિક એસિડને ફિલ્ટર કરે છે, પરંતુ યૂરિક એસિડનું સ્તર વધી જવાને કારણે ફિલ્ટર થઈ શકતું નથી અને ધીરે ધીરે કિડની ખરાબ થવા લાગે છે. યૂરિક એસિડના કારણે સાંધાના દુખાવા અને ગઠિયા જેવી બિમારીઓ શરીરમાં પ્રવેશી જાય છે. આ પ્રકારની સમસ્યાથી પીડાતા લોકોએ આ ફૂડનું બિલકુલ પણ સેવન ના કરવું જોઈએ.
શુગરયુક્ત ડ્રિંક્સ-
શુગરયુક્ત ડ્રિંક્સમાં ફ્રક્ટોજ હોય છે. શરીર ફ્રક્ટોજ તોડે, એટલે શરીરમાંથી રાસાયણિક યૌગિક નીકળવા લાગે છે. પ્યૂરીન તૂટવાથી શરીરમાં યૂરિક એસિડ બનવા લાગે છે.
દારૂ-
દારૂના કારણે યૂરિક એસિડ વધવા લાગે છે. જે લોકોને આ સમસ્યા હોય તેમણે દારૂનું સેવન ના કરવું જોઈએ. ગઠિયા અને કિડનીની બિમારીથી પીડાતા લોકોએ અરબીનું વધુ સેવન ના કરવું જોઈએ.
લાલ માંસ-
લાલ માંસમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્યૂરિન હોય છે. આ કારણોસર લાલ માંસનું વધુ સેવન કરવાથી યૂરિક એસિડનું સ્તર વધી શકે છે.
સી ફૂડ-
શેલફિશ, સાર્ડિન અને ટૂના માછલીમાં ભરપૂર માત્રામાં પ્યૂરિન હોય છે, જેના કારણે યૂરિક એસિડનું સ્તર વધવા લાગે છે. આ કારણોસર આ ફૂડનું સેવન ના કરવું જોઈએ.
(Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.)
