- દુનિયાની સૌથી મોટી રોટલીએ બનાવ્યો વર્લ્ડ રેકોર્ડ
- ગુજરાતના જામનગરમાં બને છે આ વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી
- આ રોટલીનું બન્યા પછીનું વજન 145 કિલો સુધી પહોંચી જાય છે
worlds largest roti: ભારત તેના વિવિધ ખોરાક માટે વિશ્વભરમાં પ્રખ્યાત છે. અહીં ભોજનનો સ્વાદ અને તેને રાંધવાની રીત દર સો કિલોમીટરે બદલાય છે, પરંતુ રોટલી એક એવી વસ્તુ છે જે સમગ્ર ભારતમાં એક જ રીતે બનાવવામાં આવે છે. મોટા ભાગે રોટલીની સાઈઝ પણ બધે સરખી જ છે, પરંતુ સમગ્ર ભારતમાં એક જ જગ્યા એવી છે જ્યાં દુનિયાની સૌથી મોટી રોટલી બને છે. આ રોટલી એટલી મોટી છે કે આ એક રોટલીથી આખા ગામને ખવડાવી શકાય. તો આવો તમને જણાવીએ આ અનોખી રોટલી વિશે...
ક્યા બને છે દુનિયાની સૌથી મોટી રોટલી
વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી ક્યાંય નહીં પણ વડાપ્રધાન મોદીના રાજ્ય ગુજરાતના જામનગરમાં બનતી નથી. જો કે, આ રોટલી રોજ બનતી નથી. તેના બદલે તે માત્ર કેટલાક ખાસ પ્રસંગોએ જ બનાવવામાં આવે છે. જેમ કે દગડુ શેઠ ગણપતિ જાહેર ઉત્સવ કે જલારામ બાપાની જન્મજયંતિ પર. જલારામ મંદિરની જીર્ણોદ્ધાર સમિતિ દ્વારા આ રોટલી બનાવવામાં આવે છે અને પછી મંદિરમાં આવનાર લોકો આ રોટલીથી પેટ ભરે છે. આ ખાસ દિવસે આ રોટલી ખાવા માટે લોકો દૂરદૂરથી જામનગર આવે છે.
કેવી રીતે બને છે આટલી મોટી રોટલી
ઉલ્લેખનીય છે કે, એક-બે નહીં પરંતુ ઘણી બધી મહિલાઓ વિશ્વની સૌથી મોટી રોટલી બનાવવા માટે ભેગા થાય છે અને કલાકોની મહેનત પછી આ રોટલી તૈયાર થાય છે. આ રોટલી બનાવવા માટે ઘઉંના લોટનો ઉપયોગ થાય છે. જ્યારે આ રોટલી તૈયાર થાય છે ત્યારે તેનું વજન 145 કિલો સુધી પહોંચી જાય છે. સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે આ રોટલીને રાંધવા માટે મંદિરની નજીક એક મોટી ખાસ તવી છે. આ ખાસ રોટલી આ તવી પર બનાવવામાં આવે છે. ઘણા લોકો રોટલી શેકવા માટે પણ કામ કરે છે અને રોટલી બળી ન જાય તે માટે ધીમી આંચે બનાવવામાં આવે છે.
