બ્રેકિંગ ન્યુઝ
VTV / ધર્મ / લાઈફસ્ટાઈલ / ખોરાક અને રેસીપી / આજે ઈદ-એ-મિલાદ, તો ઘરે આવતા મહેમાનો માટે બનાવો ટેસ્ટી પકવાન, એ પણ મિનિટોમાં
6 ફોટો ગેલેરી
Last Updated: 12:03 PM, 5 September 2025
1/6
આજે ઇસ્લામ ધર્મના છેલ્લા પયગંબર હજરત મોહમ્મદ સાહેબની યાદમાં ઈદ મિલાદ ઉન નબીનો તહેવાર ઉજવાઇ રહ્યો છે . આ અવસરે અમે તમારા માટે પાંચ સરળ અને તાત્કાલિક વાનગીઓની યાદી લાવ્યા છીએ જે તમે 30 મિનિટથી ઓછા સમયમાં તૈયાર કરી શકો છો. આ વાનગીઓ ફક્ત મહેમાનોને જ ગમશે નહીં પરંતુ પરિવારના દરેક સભ્ય તેમની પ્રશંસા પણ કરશે.
2/6
પનીર કટલેટ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ પનીર, છૂંદેલા બટાકા, બ્રેડ, મસાલા અને કોથમીર મિક્સ કરીને કણક તૈયાર કરો. આ પછી ગોળ અથવા અંડાકાર કટલેટ બનાવો. તેને લોટમાં મિક્સ કરો અને બ્રેડક્રમ્સમાં લપેટી લો. હવે તેને નોન-સ્ટીક પેન અથવા કઢાઈમાં બંને બાજુ થોડું તેલ ઉમેરીને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો. છેલ્લે તેને ચટણી સાથે પીરસો.
3/6
એક એવી વાનગી છે જે દરેકને ખાવાનું ગમે છે. આ માટે દહીં બનાવો અને તેમાં શાકભાજી અને મસાલા ઉમેરો. આ પછી બ્રેડની કિનારીઓ કાપીને તેને રોલ કરો અને તેના પાતળા રોલ બનાવો. મિશ્રણ ભરો અને રોલ બનાવો અને કિનારીઓને પાણીથી ચોંટાડો. હવે તેને તેલમાં ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ડીપ ફ્રાય કરો. ટામેટાની ચટણી સાથે પીરસો.
4/6
5/6
6/6
જો તમે થોડી હેવી વાનગી બનાવવા માંગો છો તો પુલાવ બનાવો. તે માટે એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુંગળી તળો. આ પછી તમારી પસંદગીના સમારેલા શાકભાજી ઉમેરો અને તેમાં મસાલા ઉમેરો, થોડું પાણી ઉમેરો અને બાફો. જ્યારે તે ચડી જાય, ત્યારે તેમાં દહીં ઉમેરો, પછી ભાત ઉમેરો. હવે તેને ઢાંકીને ચઢવા દો. જ્યારે તે તૈયાર જાય, ત્યારે તેને કોથમીરથી સજાવીને પીરસો.
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.
ટોપ સ્ટોરીઝ