ચેતીજજો / ફળ અને શાકભાજીના જ્યૂસથી બગડી જશે કિડની, લીવરના ડોક્ટરે કર્યો એવો ખુલાસો કે ઉડી જશે ઊંઘ

• ફળો અને શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે સારા હોય છે
• પરંતું બંનેને મિક્સ કરીને બનાવેલો જ્યુંસ કિડની પર અસર કરે છે
• આવા જ્યુસ તમારી કિડની માટે સમસ્યારૂપ બની રહ્યા છે

ફળો અને શાકભાજી સ્વાસ્થ્ય માટે સારા હોય છે, પરંતુ બંનેને મિક્સ કરીને બનાવેલો જ્યુસ તમારી કિડની પર ભારે પડી શકે છે.આમ ઓક્સાલેટ કિડનીની ઈજાના 2 દર્દીઓની સારવાર કરી રહેલા લિવરનાં ડૉક્ટર કહે છે. તેમણે જણાવ્યું કે કેવી રીતે લોકો યુટ્યુબ અને ઇન્સ્ટાગ્રામ જોયા પછી ઘરે આવા જ્યુસ બનાવે  છે જે તેમની કિડની માટે સમસ્યારૂપ બની રહ્યા છે.  ડોક્ટરે ડિટોક્સ જ્યુસને લગતી ઘણી માન્યતાઓને તોડી નાખી છે. અહીં તમે એ પણ જાણી શકો છો કે ફળ કે શાકભાજીનો રસ તમારા માટે કેટલો મહત્વપૂર્ણ છે. 

સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત રહેવા લીવર રોગ નિષ્ણાંતની સલાહ
સ્વાસ્થ્ય પ્રત્યે જાગૃત રહેવું સારી વાત છે, પરંતુ આ પ્રક્રિયામાં શું તમે તમારા સ્વાસ્થ્ય સાથે રમત રમી રહ્યા છો?લીવર રોગના નિષ્ણાતે પોતાના ટ્વિટર પર એવી માહિતી આપી છે જે તમારી ઉંઘ ઉડાડી શકે છે. કેરળના લિવર ડિસીઝ સ્પેશિયાલિસ્ટ ડૉ. એબી ફિલિપ્સે તેમના ટ્વિટર એકાઉન્ટ પર લખ્યું છે કે, કૃપા કરીને ફળોમાં લીલા અને રંગબેરંગી શાકભાજી મિક્સ કરીને તમારા માટે ડિટોક્સ ડ્રિંક ન બનાવો.ખાસ કરીને તે લોકો જેમને પહેલેથી જ લીવરની બીમારી છે.તેમણે જણાવ્યું કે આ અઠવાડિયે તેમની પાસે આવા બે દર્દીઓ આવ્યા છે જેઓ દરરોજ ફળ અને શાકભાજીનો રસ પીતા હતા અને તેમને કિડનીની સમસ્યા હતી. 

ઓક્સાલેટ કિડનીમાં ઈજા થઈ શકે છે
ડો. ફિલિપ આગળ લખે છે કે, વ્હોટ્સએપ અને યુટ્યુબ ડોકટરો આમળા, બીટરૂટ, પાલક, લીલા શાકભાજી, સાઇટ્રસ ફ્રુટ્સ (લીંબુ, નારંગી, મોસમી)માંથી બનેલા પીણાંનો પ્રચાર કરી રહ્યા છે.એવું કહેવામાં આવી રહ્યું છે કે તે લીવરના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે.મહેરબાની કરીને આ ન કરો. આનાથી ઓક્સાલેટ કિડનીમાં ઈજા થઈ શકે છે અને કિડનીને સાજા થવામાં લાંબો સમય લાગે છે. 
ફળોને આ રીતે ખાવા વધુ શ્રેષ્ઠ છેઃ ડૉ.ફિલિપે
એ પણ માહિતી આપી છે કે લિવર જ શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે, તેને ડિટોક્સિફાય કરવાની જરૂર નથી.તેણે કહ્યું કે ડિટોક્સ જ્યુસ જેવી કોઈ વસ્તુ નથી. ફળ ખાવાની શ્રેષ્ઠ રીત છે તેને કાચા ચાવીને.ફળો અને શાકભાજી અલગ-અલગ ખાઓ, મિક્સ ન કરો.ડો. ફિલિપે જણાવ્યું કે કેળાના મિલ્કશેક જે પીણા તરીકે પીવામાં આવે છે તે હજુ પણ વધુ સારું છે કારણ કે તેમાં ઘણા પ્રકારના શાકભાજી નથી હોતા. 

આ પણ જાણી લો

• તમે કોઈપણ સમયે ફળો ખાઈ શકો છો. ફળ ખાવા માટે કયો સમય યોગ્ય છે તેના કોઈ વૈજ્ઞાનિક પુરાવા નથી. 
• ત્વચા પર એલોવેરા લગાવો, તેને જ્યુસની જેમ ન પીવો.
• શાકભાજી જેવા શાકભાજી ખાઓ, તેનો રસ પીવાની જરૂર નથી.
• ફળો કાચા ખાવા શ્રેષ્ઠ છે, તમે તેનો રસ ક્યારેક-ક્યારેક પી શકો છો, પરંતુ ફળો અને શાકભાજીને મિક્સ કરીને જ્યુસ ન બનાવો.
• એપલ, બીટ અને ગાજર એબીસી જ્યુસ સોશ્યિલ મીડિયા પર ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેને દરરોજ ન પીવો, તમે તેને ક્યારેક-ક્યારેક પી શકો છો.