ભારતમાં ચા પીવાનો ટ્રેન્ડ ખુબ છે. સવારે ઉઠતાની સાથે જ લોકો ચા પીને દિવસની શરૂઆત કરે છે. ચા સાથે લોકો ક્યારેક કંઈક ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે, પરંતુ તેમણે ચા સાથે કેટલીક વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ.
ભારતના દરેક લોકોને ચાનું વ્યસન હોય છે
ચા એ તાજગી અને સ્ફૂર્તિદાયક પીણું છે
ચા સાથે ઘણી વસ્તુઓનું સેવન ટાળવું જોઈએ
ચાના સેવન સાથે આ વસ્તુઓથી દુર રહો
વિશ્વભરના લોકો તેમના દિવસની શરૂઆત ચાના કપથી કરે છે. ચા પીવાથી શરીરને સ્ફૂર્તિ મળે છે અને તાજગી અનુભવવા લાગે છે. જો તમે પણ ચા-પ્રેમી છો તો તમે પણ દિવસમાં અનેક વખત ચા પીતા હશો. સવાર હોય, બપોર હોય કે સાંજ, એક કપ ચા તમને આરામ આપે છે. દૂધની ચા ઉપરાંત દુનિયાભરના લોકો અનેક પ્રકારની ચાનું સેવન કરે છે. ગ્રીન ટી અને બ્લેક ટીથી માંડીને કેમોમાઈલ અને હિબિસ્કસ ચા સુધી, ચાની ઘણી જાતો અસ્તિત્વમાં છે. જો કોઈને ચા સાથે બિસ્કિટ ખાવાનું પસંદ હોય તો ઘણાં ને પકોડાં પસંદ છે. પરંતુ કેટલીક એવી વસ્તુઓ છે જેને ચા સાથે ક્યારેય ન ખાવી જોઇએ. જો તમે એવું કરશો તો તમારા સ્વાસ્થ્યને નુકસાન થઇ શકે છે. તો ચાલો જાણીએ એ વસ્તુઓ વિશે જે તમારે ચા સાથે ન ખાવી જોઈએ.
1. મેવા(નટ્સ)
દૂધ સાથે આયર્નથી ભરપૂર વસ્તુઓ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. મેવાંમાં આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી ચા સાથે મેવા ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય પર ખોટી અસર પડી શકે છે, તેથી ચા સાથે મેવા ખાવાનું ટાળો.
2. આયર્નથી ભરપૂર શાકભાજી
આયર્નથી ભરપૂર વસ્તુઓ ચા સાથે ન ખાવી જોઈએ. આ એટલા માટે છે કારણ કે ચામાં ટેનિન અને ઓક્સાલેટ હોય છે જે આયર્નથી ભરેલી વસ્તુઓને શોષી લેતા અટકાવે છે. તેથી, બદામ, લીલા પાંદડાવાળા શાકભાજી, અનાજ, કઠોળ અને અનાજ જેવા આયર્નથી ભરપુર ખોરાકને ચા સાથે ટાળવું જોઈએ.
3. લીંબુ
લીંબુની ચા પીવાની ફિટનેસ ઇન્ડસ્ટ્રીઝ ખૂબ સલાહ આપવામાં આવે છે કારણ કે કેટલાક લોકો માને છે કે તેનાથી વજન ઝડપથી ઓછું થાય છે. પરંતુ તે લોકોએ એ પણ જાણવું જોઈએ કે તેને ચામાં લીંબુના રસ સાથે મિક્સ કરવાથી તે એસિડિક બની શકે છે અને શરીરમાં બળતરા થાય છે. જો સવારે ખાલી પેટ લેમન ટીનું સેવન કરવામાં આવે તો એસિડ રિફ્લક્સ અને હાર્ટબર્ન જેવી સમસ્યા પણ થઇ શકે છે. તેથી સારું છે કે તમે આ ચાને સંપૂર્ણપણે ટાળો.
4. ચણાનો લોટ
પકોડા અથવા નમકીન સાથે ચા પીવી એ ભારતમાં સામાન્ય બાબત છે. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો આવું કરે છે. નિષ્ણાતોનું માનવું છે કે બેસનમાંથી બનેલી વસ્તુઓ ચા સાથે ખાવાથી પાચનની સમસ્યા થઈ શકે છે અને તેનાથી શરીરની પોષક તત્વોને શોષવાની ક્ષમતા પણ ઓછી થઈ જાય છે. તેથી ચા સાથે બેસનથી બનેલી વસ્તુઓનું સેવન ક્યારેય ન કરો.
5. હળદર
ચા પીતી વખતે હળદરવાળા ખોરાકથી બચવું જોઈએ કારણ કે તેનાથી પેટમાં ગેસ, એસિડિટી કે કબજિયાત જેવી સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. હળદર અને ચાના પાન એકબીજા સાથે સુસંગત નથી, તેથી ક્યારેય પણ ચા સાથે હળદરની વસ્તુઓનું સેવન ન કરો.
6. ઠંડી વસ્તુઓ
ગરમ ચા સાથે અથવા ચા પછી તરત જ ઠંડા ખોરાક ક્યારેય ન ખાઓ. આમ કરવાથી પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. આનું કારણ એ છે કે જુદા જુદા તાપમાનના ખોરાકનું એક સાથે સેવન કરવાથી પાચનક્રિયા નબળી પડી શકે છે અને ઉબકા આવે છે. ગરમ ચા પીધા પછી ઓછામાં ઓછી ૩૦ મિનિટ સુધી કંઈપણ ઠંડુ ખાવાનું ટાળો.