સ્વાસ્થ્ય / 5 દિવસ સુધી માત્ર બટેકા ખાવો, પછી જુઓ શરીરમાં ચમત્કારિક ફેરફાર

વજન ઘટાડતી વખતે ઘણા લોકો બટેકા ખાવાનું છોડી દેતા હોય છે પરંતુ આજે અમે તમને જણાવવા જઇ રહ્યા છે કે, પોટેટો ડાયટ કેવી રીતે કરી શકાય.. આ ડાયટમાં તમારે 5 દિવસ સુધી ફકત બટેકા ખાવાના છે, જેની અસર તમારા શરીર પર જોવા મળશે. 

જર્નલ મોલિક્યુલર ઑફ ન્યૂટ્રિશન એન્ડ ફૂડ રિસર્ચમાં કરવામાં આવેલા અભ્યાસ અનુસાર, જો તમારે પાતળા થવાનું છે તો રોજ બટેકા ખાવો, તમે ફકત પાંચ દિવસ સુધી પણ પોટેટો ડાયટ ફોલો કરશો તો તમારે વજન અનેક કિલો સુઘી ઘટી જશે. આવું એટલા માટે કારણ કે બટેકા ખાધા પછી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગશે નહી.પેટ પણ ભરાઇ જશે અને તમે ઑવરઇટિંગથી પણ બચી જશો.

અભ્યાસ અનુસાર, બટેકા વજન ઉતારવા માટે મદદરૂપ થાય છે, તે એવું સ્ટાર્ચી ફૂડ છે જેમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ વધારે માત્રામાં હોય છે અને કેલેરીઝ ઓછી માત્રામાં, જે મેટાબોલિઝમ વધારે છે અને વજન કંટ્રોલ કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. 

મીડિયમ સાઇઝના બટેકામાં 168 કેલેરી હોય છે. બાફેલા બટેકામાં ફકત 100 કેલેરી હોય છે. વૈજ્ઞાનિકો અનુસાર, બટેકા એવુ ફૂડ છે જે વજન તો ઘટાડે છે પરંતુ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદારૂપ છે. જો તમે દિવસમાં 10 બટેકા પણ ખાવો તો બીજા ફૂડ કરતા ઓછી કેલેરી તમારા શરીરમાં જાય છે. 

બટેકામાં ફાઇબર અને પ્રોટીન ઉપરાંત વિટામિન બી, સી, આર્યન, કેલ્શિયમ, મેંગેનીઝ, ફોસ્ફરસ જેવા પોષકતત્વો ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. 

જો તમે 2-3 બટેકા બાફીને છાલ કાઢીને દહીં સાથે ખાશો તો એક સંપૂર્ણ આહાર તરીકે કામ કરશે. મોટાભાગના લોકો બટેકાની છાલને ફેંકી દે છે. છાલ સાથે બટેકા ખાવાથી વધુ શક્તિ મળે છે. જે પાણીમાં બટેકા બાફ્યા તે પાણી ફેંકી ના દો, તેને રસો બનાવી દો. આ પાણીમાં ભરપૂર માત્રામાં મિનરલ  અને વિટામિન્સ જોવા મળે છે.