જો તમે પણ વિચારી રહ્યા છો કે વીકેન્ડમાં કઇ નવી જગ્યાને એક્સપ્લોર કરવામાં આવે તો તમે તમારા લિસ્ટમાં આઇસ કેફનું નામ જોડી શકો છો.
આ ગરમીથી છુટકારો મેળવવા માટે આ જગ્યા બેસ્ટ છે. આઇસ કેફે 14 હજાર ફીટની ઊંચાઇ પર મનાલી લેહ હાઇવે પર આવેલું છે.
આ કેફે બરફના સ્તૂપની અંદર છે, જેને સૌથી ઊંચા બરફના સ્તૂરના કોમ્પિટિશન માટે બનાવવામાં આવ્યું હતું. આ કેફેને 3 સ્થાનિક લોકોએ બનાવ્યું છે. આ કોમ્પિટિશનને લદાખના આઇસ સ્તૂપ પ્રોજેક્ટ હેઠળ સોનમ વાંગચુકે શરૂ કર્યું હતું.
ત્રણ સ્થાનિક નિવાસી કંઇક અલગ બનાવવા ઇચ્છતા હતા એટલા માટે એમને બરફના સ્તૂપની અંદર કેફે બનાવ્યું, જેનાથી ત્યાં આવનાર યાત્રી ત્યાંના ખાવા પીવાની મજા માણી શકે.
આ કેફેને ફેબ્રુઆરીના પહેલા સપ્તાહમાં ખોલવામાં આવ્યું, જ્યાં જીંજર લેમન ટી, મસાલા ટી, કોફી, લોકલ બટલ ટી અને મેગી સર્વ થતી હતી.
આ કેફેની ખૂબ જ ડિમાન્ડ રહે છે. વીકડેઝમાં અહીંયા લગભગ 100 ગ્રાહક અને વીકેન્ડમાં આશરે 700 કસ્ટમર્સ આવે છે.
તો તમે કઇ વાતની રાહ જોઇ રહ્યા છો? લદાખ પ્લાન કરો અને આ શાનદાર કેફેની મજા માણો.