આપણો દેશ કૃષિપ્રધાન છે. એટલે સ્વાભાનિક છે કે, કૃષિ પૈદાશને લઈને પણ અવનવા પ્રયોગો થતા રહેવાના. પરંતુ ઓલપાડના એક ખેડૂતે એવી કરામત કરી છે. જે ચીનની મુશ્કેલી વધારી શકે છે. કારણ કે, તેણે ચીન અને થાઈલેન્ડમાં થતા બ્લેક રાઈસની સફળ ખેતી કરી છે અને તે પણ 50 ટકા ઓછા ખર્ચામાં... કેવી રીતે જાણો આ અહેવાલમાં.
ઓલપાડના ખેડૂતની અનોખિ સિદ્ધિ
બ્લેક રાઈસનું કર્યું સફળ રીતે વાવેતર
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે છે ઉત્તમ
ઓલપાડ તાલુકા ના ખેડૂત નવતર પ્રયોગ કર્યો છે ,મોટા ભાગે ચાઇના અને થાઈલેન્ડ માં થતા બ્લેક રાઈસ ની સફળ ખેતી ઓલપાડ તાલુકા માં કરી છે ,50 ટકા ઓછા ખર્ચ માં તૈયાર થઈ જાય છે પાક અને ભાવ મળે છે ચાર ગણા
ખેડૂતો એ થાઈલેન્ડ અને ચાઇના મા મોટા ભાગે થતા બ્લેક રાઈસ ની ખેતી કરી
સુરત જિલ્લા નો ઓલપાડ તાલુકો ડાંગર ના પાક ને લીધે ઓળખાય છે ,આ તાલુકા ના મોટા ભાગ ખેડૂતો ડાંગરના પાક ની ખેતી કરે છે પરંતુ ઓલપાડ તાલુકા ના મંદરોઈ ગામ ના બે ખેડૂતો કઈંક અલગ કરવાના ઈરાદા સાથે એક નવતર પ્રયોગ હાથ ધર્યો હતો અને હાલ સફળ થયા છે ,ખેડૂતો એ થાઈલેન્ડ અને ચાઇના મા મોટા ભાગે થતા બ્લેક રાઈસ ની ખેતી કરી છે.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે છે ઉત્તમ
વ્યવસાયે શિક્ષક અને મંદરોઇ ગામ ના ખેડૂત પ્રકાશ ભાઈ ને ડાયાબીટીસ ની તકલીફ હતી જેને લઈ તબીબ દ્વારા તેમને બ્લેક રાઈસ લેવાની સલાહ આપવામાં આવી હતી જોકે પ્રકાશ ભાઈ શરૂઆતમાં સુરત થી 400 રૂપિયા કિલો બ્લેક રાઈસ લાવ્યા હતા, પરંતુ એમને બ્લેક રાઈસ ની થોડી જાણકારી મેળવી જાતેજ ખેતી કરવાનો નીર્ધાર કર્યો અને ,નવસારી કૃષિ યુની.માંથી તપાસ કરી નવસારી ના એક ખેડૂત પાસે થોડું બિયારણ લાવ્યા અને તેમાંથી ધરું તૈયાર કરી પોતાના બે વીંઘા ખેતર માં બ્લેક રાઈસ ની ખેતી કરી અને હાલ પ્રકાશ ભાઈ નો બ્લેક રાઈસ નો પાક તૈયાર થઈ ગયો છે અને કાપણી ની તૈયારી કરી રહ્યા છે
શું કહે છે વિજય ભાઈ?
વિજય ભાઈ કહે છે કે, આમ જોવા જઈએ તો ડાંગર નો પાક 90 થી 100 દિવસ માં તૈયાર થઈ જાય છે ,પરંતુ બ્લેક રાઈસ નો પાક તૈયાર થતા 150 દિવસ થાય છે અને ઉપજ ની વાત કરીએ તો સાદો ડાંગર એક વીંઘા માં 65 થી 70 મણ થાય છે જ્યારે બ્લેક રાઈસ વીંઘા માં 50 મણ જેટલો થાય છે એટલેકે સાદા ડાંગર કરતા 15 મણ ઓછો પાક થાય છે, પરંતુ ભાવ ની સરખામણી કરવામાં આવે તો સાદો ડાંગર 350 થી 400 રૂપિયા મણ વેચાઈ છે જ્યારે બ્લેક રાઈસ માત્ર એક કિલો 300 થી 400 રૂપિયા મણ બજાર માં મળે છે એટલે કે આવક લગભગ 100 ગણી વધારે છે ,બીજું મહત્વ ની વાત કે બ્લેક રાઈસ માટે સાદા ડાંગર કરતા 50 ટકા પાણી ની જરૂરિયાત હોઈ છે અને પાક માં રોગ ની શકયતા નહિવત છે