મગફળી પ્રોટીન અને ફાઈબરનો બેસ્ટ સોર્સ છે. મગફળીને ગરીબોની બદામ પણ કહે છે. આમ તો લોકો દરેક સીઝનમાં મગફળીનું સેવન કરતા હોય છે પરંતુ શિયાળામાં લોકો સૌથી વધુ મગફળીનું સેવન કરતા હોય છે. જેથી આજે અમે તમને મગફળી ખાવાના બેસ્ટ ફાયદાઓ જણાવીશું.
શિયાળામાં રોજ ખાઓ મગફળી
મગફળી પ્રોટીન અને ફાઈબરનો બેસ્ટ સોર્સ છે
મગફળીને ગરીબોની બદામ પણ કહે છે
મગફળીમાં એન્ટીઓક્સીડેન્ટ, વિટામિન્સ, મેગ્નેશિયમ, મેગ્નીજ, કેલ્શિયલ, બીટા કેરોટીન જેવા ગુણ હોય છે. આ બધાં જ તત્વો પોષણ આપે છે અને શિયાળામાં થતી બીમારીઓથી બચાવે છે. મગફળીનું સેવન કરવાથી હાડકાં મજબૂત બને છે. તેમાં કેલ્શિયમ હોવાથી તે હાડકાઓને હેલ્ધી રાખે છે અને કોરોનાનું જોખમ પણ ઘટાડે છે. છે.
મગફળીનું સેવન કરવાથી બોડીમાં બ્લડ શુગર લેવર નિયંત્રણમાં રહે છે. તેનાથી શરીરમાં શુગરનું સ્તર સામાન્ય રહે છે.
આ કારણથી શિયાળામાં મગફળી ખાવી છે જરૂરી
શિયાળામાં મગફળી ખાવાથી ઠંડી સામે રક્ષણ મળે છે. શરદી, ખાંસી અને ફ્લૂનું જોખમ ઘટે છે. મગફળી રોગ પ્રતિકારક શક્તિમાં વધારો કરે છે.
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકો ખાંસીનો પ્રોબ્લેમ થાય છે. જેથી દિવસમાં એક મુઠ્ઠી મગફળી ખાઈ લેવાથી ખાંસી સામે રક્ષણ મળે છે. પરંતુ જો એકવાર ખાંસી થઈ જાય તો આ દરમિયાન મગફળી ખાવી નહીં. તે ઠીક થઈ જાય પછી જ ખાવી.
તમે એક વાત નોટિસ કરી હશે કે, હાર્ટ સ્ટ્રોક, હાર્ટ એટેક અથવા બ્રેન હમેરેજના કેસ શિયાળામાં વધુ લામે આવે છે. આવું ખરાબ લાઈફસ્ટાઈલ, અનિયંત્રિત કોલેસ્ટ્રોલ અને શરીર પર ઠંડીની અસરને કરાણે થાય છે. પરંતુ નિયમિત મગફળી ખાઈ આવી બીમારીઓથી બચી શકાય છે. કારણ કે મગફળીમાં શરીરને ગરમ રાખવાની ક્ષમતા હોય છે. સાથે જ તેમાં મોનોઅનસેચુરેટેડ ફેટી એસિડ પણ હોય છે. જે શરીરમાં રહેલાં બેડ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરે છે અને ગુડ કોલેસ્ટ્રોલને વધાર છે.લ
મગફળીનું સેવન કરવાથી મેટાબોલિઝ્મ અને માંસપેશીઓ હેલ્ધી રહે છે. મગફળીમાં મળી આવતું કેરોટીનમ સ્કિન સેલ્સમાં લોહીનો પ્રવાહ વધારે છે. જેના કારણે સ્કિન હેલ્ધી અને ગ્લોઈંગ રહે છે.