તમારા કામનું / ખાવા-પીવા બાબતે WHOના આ 5 નિયમ જાણી લો, કેન્સર-હાર્ટ ઍટેક જેવી 5 બીમારી પાસે પણ નહીં આવે

• જીવનમાં તંદુરસ્ત રહેવા WHOના આ નિયમો પાળો
• દર વર્ષે 71 ટકા મૃત્યુ ક્રોનિક રોગોને કારણે થાય છે
• જાણો વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશનની ફૂડ એડવાઇઝરી

આજના સમયમાં, આરોગ્યપ્રદ આહાર અને ઈમ્યુનિટી વધારવાના ઉપાયો અપનાવવા પર ભાર મૂકવામાં આવી રહ્યો છે. કોરોના મહામારી દરમિયાન લાખોની સંખ્યામાં નોંધાયેલા મોતના કેસ જોયા બાદ લોકો જીવનશૈલીમાં તંદુરસ્ત આદતો ઉમેરવાની જરૂરિયાત સમજવા લાગ્યા છે.
 
જો તમે હજી પણ જીવનશૈલીમાં ફેરફાર વિશે વિચારી રહ્યા નથી, તો ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર, દર વર્ષે 71 ટકા મૃત્યુ ક્રોનિક રોગોને કારણે થાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારા આહારમાં જરૂરી ફેરફારો કરવા જરૂરી છે. પરંતુ ઘણી વખત લોકોને હેલ્ધી હેલ્થ માટે શું ખાવું અને શું ન ખાવું તે સમજાતું નથી. આ મૂંઝવણનો જવાબ છે વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઇઝેશનની ફૂડ એડવાઇઝરી. આ મદદથી, તમે તમારી જાતને અને તમારા પરિવારને ગંભીર જીવલેણ રોગથી બચાવી શકો છો.

આ રોગોથી બચવા માટે ડબ્લ્યુએચઓની ફૂડ એડવાઇઝરીને અનુસરો

- કેન્સર
- ડાયાબિટીસ
- હૃદય રોગ
- સ્ટ્રોક
- હાયપરટેન્શન
- લીવરને લગતા રોગ

ડબ્લ્યુએચઓની ફૂડ એડવાઇઝરી

Cutting back on salt and sugar are simple ways to reduce your risk of noncommunicable diseases like #diabetes, heart disease and #cancer.

Here are a few easy-to-follow nutrition tips to get you and your family started on a healthier journey. #BeatNCDs pic.twitter.com/sllT4fMxFX

— World Health Organization (WHO) Western Pacific (@WHOWPRO) August 12, 2022

મીઠું- ખાંડનો ઉપયોગ ઓછો કરો
ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર મીઠું અને ખાંડ ઘટાડવું એ ડાયાબિટીસ, હૃદયરોગ અને કેન્સર જેવા બિનચેપી રોગોના જોખમને ઘટાડવાનો એક સરળ ઉપાય છે. મીઠાનું સેવન દરરોજ 5 ગ્રામ અથવા 1 ચમચી સુધી મર્યાદિત હોવું જોઈએ. સાથે જ જ્યારે ખાંડની વાત આવે તો રોજ 50 ગ્રામ કે 12 ચમચીથી વધારે ખાંડનું સેવન ન કરવું. એ પણ ધ્યાનમાં રાખો કે 2 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકોને આપવામાં આવતા પૂરક ખોરાકમાં મીઠું અને ખાંડ ઉમેરશો નહીં.

ચરબીયુક્ત આહાર પર નિયંત્રણ રાખો
સેચ્યુરેટેડ ફેટ અને ટ્રાન્સ-ફેટના સેવનને નિયંત્રિત કરવાની ભલામણ કરે છે જેથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર, સ્ટ્રોક અને હૃદયરોગ જેવા બિનચેપી રોગો થવાનું જોખમ ઘટે. વપરાશ માટે ઓછી ચરબીયુક્ત દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોની પસંદગી કરવી એ તંદુરસ્ત રહેવા માટે જરૂરી છે. ઉપરાંત, નિષ્ણાતો પ્રોસેસ્ડ અને તળેલા ખોરાકના વપરાશને ટાળવાની સલાહ આપે છે.

આહારમાં વિવિધતા હોવી જરૂરી છે
ડબ્લ્યુએચઓ અનુસાર, ડાયાબિટીસ, કેન્સર, હૃદયરોગ જેવા રોગો થવાનું જોખમ ઘટાડવાનો એક રસ્તો એ છે કે તમે જે રીતે ખાવ છો તેમાં સંતુલન જાળવવું. દરરોજ ખોરાકની વિવિધતા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક છે. તેમાં આખા ધાન જેવા કે બ્રાઉન રાઇસ, ઘઉં, અડદની દાળ અને કઠોળ, કઠોળ, તાજા ફળો, શાકભાજી, માંસ, માછલી, ઇંડા, દૂધ જેવા આહારનો સમાવેશ થઈ શકે છે. આ સિવાય કાચા શાકભાજી, તાજા ફળો અને નટ્સનું સેવન નાસ્તા માટે ફાયદાકારક છે.

પીણું પસંદ કરતી વખતે સાવચેત રહો
કયું પીણું તમારા માટે આરોગ્યપ્રદ કે નુકસાનકારક છે તે જાણવું ખૂબ જ જરૂરી છે. ડબ્લ્યુએચઓએ જણાવ્યું હતું કે કેન્સર, યકૃત રોગ, સ્ટ્રોક અને હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવા રોગોના વિકાસના જોખમને ઘટાડવાનો એક માર્ગ એ છે કે તમે શું પીઓ છો તેના પર ધ્યાન આપવું જોઈએ. ઠંડા પીણા, જ્યુસ, ફ્લેવર્ડ વોટર અને રેડી ટુ ડ્રિન્ક કોફી જેવા મીઠા પીણાના સેવનથી તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. 

આલ્કોહોલનું સેવન ટાળો
આલ્કોહોલના સેવનથી કેન્સરનું જોખમ વધે છે, જે લોકો વધુ માત્રામાં આલ્કોહોલ લે છે તેમનું લીવર બગડી શકે છે.
આલ્કોહોલનું સેવન ઓછું કરવું અને વધુ પાણી પીવું એ પણ તમારા સ્વાસ્થ્યને જાળવવામાં નોંધપાત્ર ફાળો આપી શકે છે.