ટિપ્સ / દૂધમાં ઉભરો આવે ત્યારે તમે પણ મારો છો ફૂંક? આ જાણી આજથી કરી દેશો બંધ

દરેક વ્યક્તિ માટે સ્વાસ્થ્ય મહત્વનું છે. સ્વાસ્થ્ય સારું રાખવા માટે નાની નાની બાબતોનું ધ્યાન રાખવું જરૂરી છે. મહિલાઓ ઘરમાં દરરોજ વિવિધ પ્રકારના કામ કરે છે. પરંતુ તેમાં પણ કાળજી રાખવી જરૂરી છે. દૂધ ઉકાળ્યા પછી તેમાં જોવા મળતા પ્રોટીન અને ચરબી લેક્ટોડર્મ સાથે મળીને ત્વચા બનાવે છે. સામાન્ય ભાષામાં તેને ક્રીમ કહેવામાં આવે છે. જો તમે ઇચ્છતા નથી કે તમારા દૂધ પર ક્રીમ એકઠું થાય, તો તમે દૂધને ધીમી આંચ પર ઉકાળી શકો છો. તમે તેને હલાવી પણ શકો છો. અને જ્યારે કિનારીઓ પર અથવા મધ્યમાં ક્રીમ એકઠું થવા લાગે, ત્યારે તેને બંધ કરી દો. જેથી વધારે નુકસાન ન થાય.

જો તમારે દૂધને બળતા બચાવવું હોય તો સૌપ્રથમ વાસણમાં પાણી નાખીને થોડું ગરમ ​​કરો અને પછી તેમાં દૂધ નાખીને ઉકાળો. આમ કરવાથી તપેલીનો નીચેનો ભાગ બળવાથી બચી જાય છે. જ્યારે પ્રથમ વખત ઉકાળવામાં આવે ત્યારે દૂધ ઉભરાઈ શકે છે કારણ કે ફસાયેલી હવા જ્યારે ગરમ થાય છે ત્યારે ફેલાય છે. એકવાર બધી હવા નીકળી જાય, દૂધ વધુ સરળતાથી ઉકળી જશે. જ્યારે દૂધ ઠંડુ થાય ત્યારે તેને સતત હલાવતા રહેવાથી ઉપરની ત્વચા બનતી અટકાવે છે. જો ત્વચા બને છે, તો તે ખાવા માટે સલામત છે. પરંતુ જો તમને તેની રચના પસંદ ન હોય તો તમે તેને નિકાળી શકો છો. તપેલીના તળિયે દૂધ ચોંટી ન જાય તે માટે તમે તપેલીના તળિયાને ભીનું કરી શકો છો અથવા તમે તેમાં અડધો કપ પાણી ઉમેરી શકો છો.

વધુ વાંચો : ટૂથબ્રશથી પણ તમે પડી શકો બીમાર, જાણો કેટલા દિવસમાં બદલવું ફાયદાકારક

દૂધ ઉકાળવાથી દૂધની પ્રોટીન રચનાને અસર થઈ શકે છે. જે દૂધની એલર્જી ધરાવતા લોકોને અસર કરી શકે છે. જો તમને અથવા તમારા બાળકને દૂધની એલર્જી હોય, તો તમે તમારા ડૉક્ટર સાથે તપાસ કરી શકો છો કે દૂધ ઉકળવાથી મદદ મળી શકે છે કે કેમ. દૂધને ઉકાળીને પીવાથી ધીમે-ધીમે દૂધનું પોષણ ઘટે છે. તેથી દૂધને સંપૂર્ણ રીતે ઉકાળી લેવું જોઈએ અને પછી તે હજુ પણ નવશેકું હોય ત્યારે બાળકને પીવા માટે આપવું જોઈએ. 72 કલાકથી પડેલા દૂધને ઉપયોગ ન કરવાનો પ્રયાસ કરો. જો તમે આટલા કલાકો પછી પણ દૂધ પીતા હોવ તો દૂધને સારી રીતે ઉકાળો.

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લે સ્ટોર/ એપ સ્ટોર પર જઈને અથવા આ લાઈન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ