રિપોર્ટ / દરરોજ ઈંડા ખાતા હોય તો થઈ જજો સાવધાન, સંશોધનમાં થયો ચોંકાવનારો ખુલાસો

• ઈંડા ખાનારા લોકો થઈ જાઓ સાવધાન
• સંશોધનમાં થયો ચોંકાવનારો ખુલાસો
• મોતના ચાન્સ 14 ટકા વધારે રહે છે

જો તમે પણ રોજ ઈંડા ખાવાની આદત રાખો છો તો તમારે સાવધાન થવાની જરૂર છે. ઝેજિયાંગ વિશ્વવિદ્યાલયના પ્રોફેસર્સ અને રિસર્ચ પેપરના ઓથર યુ ઝાંગે કહ્યું કે ઈંડાના સેવન અને તેનાથી શરીર પર થતા પ્રભાવની કેટલીક વિપરિત અસર થઈ શકે છે. રોજ ઈંડા ખાનારા લોકોને મોતનો ચાન્સ 14 ટકા વધારે રહે છે. જો તમે પણ શોખથી ઈંડા ખાઓ છો કે શરીરમાં પ્રોટીન વધારવા માટે ઈંડા ખાઓ છો તો તમારે સાવધાન થવાની જરૂર છે. એક રિસર્ચમાં કહેવાયું છે કે ઈંડા ખાવું એ વ્યક્તિના જીવન માટે ખતરનાક સાબિત થઈ શકે છે. પણ જો તમે તેનો પીળો ભાગ નથી ખાતા તો તે તમારા માટે ફાયદો કરી શકે છે. 

રિસર્ચમાં આવ્યા ચોંકાવનારા પરિણામો

અત્યાર સુધી રોજ એક ઈંડુ ખાવાની સલાહ અનેક દેશની સરકારે પણ આપી છે. ઈંડાને પ્રોટીન અને વસાનુ પૂરક માનવામાં આવે છે. પણ આ ઈંડા જીવન માટે ગંભીર ખતરો છે. નવા રિસર્ચ જે અનેક સમયથી ચાલી રહ્યા છે તેના ચૌકાવનારા પરિણામ આવ્યા છે. જો તમે તેનો પીળો ભાગ ખાઓ છો તો તમારા મોતનો ખતરો 14 ટકા વધી જાય છે. એટલે કે ફક્ત અડધું ઈંડું તમારા મરવાના ચાન્સને 7 ટકા વધારી શકે છે. 

અમેરિકામાં થયું છે રિસર્ચ

મળતી માહિતી અનુસાર આ રિસર્ચ કરનારા ચીની વૈજ્ઞાનિકોએ અમેરિકામાં રહીને શોધ કરી છે. રિસર્ચર્સે તેની પર 16 વર્ષ સુધી નજર રાખી અને હવે આ રીઝલ્ટ સામે આવ્યું છે. 

રિસર્ચમાં સવા લાખ લોકોના મોત

આ રિસર્ચમાં સામેલ 5 લાખ લોકોમાંથી 1 લાખ 29 હજાર 328 લોકોનો મોત થયા છે. તેનું કારણ છે કે તેઓ ઈંડાનું સેવન કરી રહ્યા હતા. 

કોલેસ્ટ્રોલને ઝડપથી વધારે છે

ઝેજિયાંગ વિશ્વવિદ્યાલયના પ્રોફેસર્સ અને રિસર્ચ પેપરના ઓથર યુ ઝાંગે કહ્યું કે આ રિસર્ચમાં ઈંડાનું સેવન અને તેના શરીર પર થતા પ્રભાવ પર નજર રાખવામાં આવી હતી. તેમાં ઈંડાની વચ્ચેનો પીળો ભાગ ખાનારા લોકો જલ્દી દિલની બીમારીનો શિકાર બન્યા હતા. કેમકે તેમનું કોલેસ્ટ્રોલનું લેવલ પણ ઝડપથી વધતું હતું. 

ઈંડાના સપ્લીમેન્ટ્સ લો

વૈજ્ઞાનિકોએ એ પણ કહ્યુ કે ઈંડાનો સફેદ ભાગ ખાનારા લોકોનું શરીર સારું હતું. તેમને દિલની બીમારી ન બરોબર હતી તેમનું શરીર કેન્સર, દિલની બીમારીઓ સામે લડવામાં સક્ષમ હતું. વૈજ્ઞાનિકોએ ઈંડાના પીળા ભાગને ડાયટમાં સામેલ ન કરતા તેના સપ્લીમેન્ટ્સને સામેલ કરવા કહ્યું છે.