એક સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું છે કે એક પિઝા પણ લગભગ એક સિગારેટ જેટલું જ વ્યક્તિનું આયુષ્ય ઘટાડે છે. જાણો આ વિશે વિગતવાર
જંક ફૂડ્સને કારણએ ઘટી રહ્યું છે આયુષ્ય
એક સિગારેટ જેટલું જ નુકસાન પહોંચાડે છે પિઝા
દારૂ આનએ સ્મોકીંગ પણ લોકોની સરેરાશ ઉંમર ઘટવામાં જવાબદાર
જંક ફૂડ્સને કારણએ ઘટી રહ્યું છે આયુષ્ય
આંકડાઓ પર ધ્યાન આપીએ તો જાણવા મળશે કે ગયા બે ત્રણ દશકાઓમાં વૈશ્વિક સ્તર પર લોકોની સરેરાશ ઉંમર સમય સાથે ઘટતી જાય છે. આ માટ ઘણા પ્રકારની બીમારીઓનાં વધવાને પ્રમુખ કારણ માનવામાં આવે છે. ભારતમાં હાલમાં એક વ્યક્તિની સરેરાશ ઉંમર 69 વર્ષ છે. સ્ટડી દ્વારા જાણ થઈ છે કે લાઈફસ્ટાઈલની ગરબડ આનએ ખાનપાન સંબંધિત વિકારોને કારણે હવે ઘણા પ્રકારની બીમારીઓ ખતરો વધતો જઈ રહ્યો છે, જેને કારણે હવે લોકો પહેલાઆની સરખામણીમાં ઓછું જીવે છે. રીસર્ચર્સનું કહેવું છે કે દારૂ તથા સ્મોકીંગની આદત આ માટે જવાબદાર છે, એક સિગારેટ જીવનને 11 મિનિટ સુધી ઘટાડે છે.
પણ શું તમે જાણો છો કે સિગારેટ સિવાય aapની પસંદની ઘણી વસ્તુઓ પણ આયુષ્ય ઘટાડે છે. ખાસકરીને અલગ અલગ પ્રકારના ફાસ્ટ ફૂડ્સને સ્ટડીમાં રિસર્ચર્સે શરીર માટે ઘણા નુકસાનકારક જણાવ્યા છે.
દારૂ આનએ સ્મોકીંગ પણ લોકોની સરેરાશ ઉંમર ઘટવામાં જવાબદાર
હેલ્થ રિસર્ચર્સનું કહેવું છે કે જો તમે લાંબુ આયુષ્ય ઈચ્છો છો, તો ખાણીપીણી વ્યવસ્થિત રાખવી ખૂબ જ જરૂરી છે. તેમાં પૌષ્ટિકતાની અછત કે વધારે માત્રામાં ફાસ્ટ ફૂડનું સેવન તમારા આયુષ્યને ઘટાડી શકે છે. સૌએ આ બાબતને લઈણએ સાવધાની આખવી જોઈએ.
જંક ફૂડ્સનું સેવન કરતાં લોકો માટે ખતરો હાલની એક સ્ટડીથી જાણવા મળ્યું છે કે જંક ફૂડ્સ લેતા લોકોમાં સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત ઘણા પ્રકારની સમસ્યાઓનો ખતરો વધી શકે છે. નોએથ ઈસ્ટ રિજનલ સેન્ટર ફોર રૂરલ ડેવલપમેન્ટનાં રિસર્ચર્સે એક સ્ટડીમાં જણાવ્યું કે ફાસ્ટ ફૂડ્સનું વધારે પડતું સેવન કરનાર અમેરિકાના લોકોની ઉંમર, અન્ય લોકોની તુલનામાં ઓછી જોવા મળે છે.
જ્યારે મિશિગન વિશ્વવિદ્યાલયની સ્ટડીથી જાણવા મળ્યું છે કે હોટ ડોગ ખાવાથી તમારા જીવનની 36 મિનિટ આનએ ચિકન વિંગ જેવી વતસુઓ લેવાથી 3 મિનિટ ઘટે છે.
સ્ટડીમાં શું જાણવા મળ્યું?
આ સ્ટડીમાં રિસર્ચર્સે આહારની આદતો અને અમુક ખોરાકના સેવનથી શરીર પર કેવી ખરાબ અસરો થઈ શકે છે તે વચ્ચેનો સંબંધ સમજવાનો પ્રયત્ન કર્યો હતો. રિસર્ચર્સે શોધી કાઢ્યું છે કે વૈશ્વિક સ્તરે લોકોની સરેરાશ ઉંમર સમય જતાં ઘટી રહી છે, અલ્ટ્રાપ્રોસેસ્ડ ખોરાકના વધુ વપરાશથી લઈને કસરતનાં અભાવને કારણે વૈશ્વિક સ્તર પર લોકોની સરેરાશ ઉંમર ઘટી રહી છે.
પીઝા જેવો ખોરાક કે જેને લોકો ખૂબ જ પસંદ કરે છે, તે તમારી ઉંમરને 8 મિનિટ સુધી ઘટાડી શકે છે, એટલે કે જોવા જઈએ તો એક સિગારેટ અને પીઝાથી ઘટતી સરેરાશ ઉંમર લગભગ સરખી જ છે.
જાણો જંક ફૂડ્સ કયા પ્રકારે આયુષ્ય ઘટાડે છે
એક સ્ટડીમાં જાણવા મળ્યું કે 4માંથી 1 (27 ટકા) લોકો માને છે કે જો આપણે ક્યારેક-ક્યારેક એટલે કે અઠવાડિયામાં બે-ત્રણ વખત ફાસ્ટ ફૂડ લઈએ તો શરીરને નુકસાન થતું નથી, જ્યારે નિષ્ણાતો આ વિચારને ગંભીર અને નુકસાનકારક ગણાવે છે.
8 ટકા લોકો માને છે કે બર્ગરમાં શાકભાજી અને સલાડ હોવાથી તે નુકસાનકારક નથી, જ્યારે 11 ટકાથી વધુ લોકો માને છે કે ચિકન વિંગ્સનું સેવન નુકસાનકારક નથી. આ અંગે આરોગ્ય નિષ્ણાતોનું કહેવું છે કે આવા આહાર અલ્ટ્રાપ્રોસેસ્ડ હોવાથી તેનું સેવન પણ ઘણું નુકસાનકારક હોઈ શકે છે.