ભીંડામાં વિટામિન્સ, મિનરલ્સ, ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે
ભીંડા છે ગુણોનો ખજાનો
ડાયાબિટિઝના દર્દીઓ માટે ખુબ ફાયદાકારક
ફાયબરથી ભરપુર હોય છે ભીંડા
ભીંડા એક સુપર ફૂડ છે જે ડાયાબિટીઝ અને કેન્સરના દર્દીઓ માટે ખુલ ફાયદાકાર છે. ભીંડામાં વિટામિન બી, વિટામિન સી, ફોલિક એસિડ અને કેલ્શિયમ હોય છે. તેમાં કેલેરી ઓછી હોય છે અને ફાયબર વધારે પ્રમાણમા હોય છે.
ડાયાબિટિઝ માટે ફાયદાકારક છે
શરૂઆતી સ્ટેજમાં ભીંડા ખાવા ફાયદાકારક હોય છે. એક શોધમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો ભીંડા ખાય છે તેમનું શુગર લેવલ ઓછું હોય છે. તુર્કીમાં ઘણા વર્ષોથી ભીંડાના બીજનો પાવડર બનાવીને ડાયાબિટીઝની સારવારમાં ઉપયોગમાં લેવામાં આવે છે.
ફાયબરથી ભરપુર હોય છે ભીંડા
ભીંડાના શાકમાં સૌથી વધારે પ્રમાણમાં ફાયબર હોય છે. જે ડાયાબિટીઝને ઓછી કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભુમિકા ભજવે છે. તે એન્ટી ડ્યુરેટિક ફૂડ છે જેમાં ફાયબર વધારે પ્રમાણમાં હોય છે અને શુગર લેવલ ઓછું હોય છે. આ ગ્લાઈસેમિક કંટ્રોલને પ્રોત્સાહન આપે છે અને ઈંસુલિન સેન્સિટિવિટીને પણ વધારે સારી બનાવે છે. ફાયબર હોવાના કારણે પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે અને જલ્દી ભૂખ નથી લાગતી. આ ઉપરાંત પેટની સમસ્યાથી પણ છુટકારો મળે છે.
એન્ટીઓક્સીડેન્ટથી ભરપુર
ભીંડામાં એન્ટી ઓક્સીડેન્ટની ભરપૂર માત્રા હોય છે જે તણાવને ઓછો કરવામાં મદદ કરે છે. ડાયાબિટીઝનો મતલબ ફક્ત ખાવા પરીવા પર નહીં પોતાના લાઈફસ્ટાઈલમાં પણ ફેરફાર કરવાનો હોય છે. જેથી તમે ડાયાબિટીઝને કંટ્રોલમાં રાખી શકે. તણાવને ઓછો કરવાથી તમે આ બિમારીઓથી બચી શકો છો.