રેસિપી / નાના બાળકોથી લઈ વૃદ્ધો માટે એકદમ અક્સીર આયુર્વેદિક ઉકાળો, કોરોનાથી બચવા રોજ પીઓ

સામગ્રી

1 ચમચી અજમો
1 ચમચી જીરું
1 ચમચી કાળા મરી
1 ચમચી વરિયાળી
1 ચમચી તજનો પાઉડર
1 ચમચી લવિંગ
1 ચમચી હળદર

(આ તમામ વસ્તઓને વાટીને પાઉડર બનાવી લેવું.)

રીત

ઉકાળો બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં 2 કપ પાણી ઉકાળવા મૂકવું, પછી તેમાં તૈયાર કરેલો પાઉડર અડધી ચમચી નાખવો અને 10-10 પાન તુલસી અને ફુદીનો અને એક ઈંચ આદુનો ટુકકો સાથે વાટી એ પણ પાણીમાં નાખવું. જો કોઈ સામગ્રી ન હોય તો પણ બનાવી શકો છો. પછી તેમાં 1 ચમચી દેશી ગોળ નાખવો. પાણી ઉકળીને અડધું રહે એટલે ગેસ બંધ કરી દેવો. ઉકાળો નવશેકો રહે એટલે પી જવો. આ ઉકાળો નાના બાળકોથી લઈને વૃદ્ધો માટે પણ બેસ્ટ છે. તમે ગમે તે સમયે દિવસમાં એક કે બેવાર આ ઉકાળો પી શકો છો.