લાઇફસ્ટાઇલ / ગરમીમાં બનાવો ગોંદ કતીરાના આ ટેસ્ટી ડ્રિંક્સ, લૂ લાગવાનો નહીં રહે કોઇ ડર!

ઉનાળામાં ડિહાઇડ્રેશન કે અન્ય સમસ્યાઓ થવી સામાન્ય છે. આવા હવામાનમાં, ભૂલથી પણ પાણીની અછત ન થવા દેવી જોઈએ કારણ કે ક્યારેક હીટ સ્ટ્રોકની સ્થિતિ પણ ઊભી થાય છે. ઉનાળામાં શરીરને હાઇડ્રેટ રાખવા માટે ઘણી કુદરતી પદ્ધતિઓ અજમાવવામાં આવે છે, જેમાંથી એક ઠંડા ગુંદર એટલે કે ગોંદ કતીરા નું સેવન છે. આ એક પોષક તત્વોથી ભરપૂર ખોરાક છે જે હલકો છે અને ઘણા ફાયદાઓ પ્રદાન કરે છે. ઠંડો ગુંદર એટલે કે ગોંદ કતીરાને પાણીમાં પલાળીને પીવાથી બેવડા ફાયદા થાય છે. તેથી જ તેને, ઉનાળાની ઋતુમાં બનાવવામાં આવે છે.

ગોંદ કતીરા સંબંધિત ઘરેલું ઉપચાર સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ છે અને તેમાં સૌથી સામાન્ય વિવિધ પ્રકારના પીણાં બનાવીને પીવું છે. આ લેખમાં, અમે તમને આવા સરળ ગોંદ કતીરાના પીણાં વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ જે સ્વસ્થ હોવાની સાથે સ્વાદિષ્ટ પણ છે. તેમના વિશે જાણો

ગોંદ કતીરા અને દૂધની ચાસણી

ગોંદ કતીરા અને દૂધનું શરબત બનાવવા માટે ગુલાબની પાંખડીઓ અને એલચીની પણ જરૂર પડશે. ગોંદ કતીરાને એક ગ્લાસ પાણીમાં નાખો અને તેને પલાળી રાખો. પછી જ્યારે તે પલળી જાય, ત્યારે પાણી નિતારી લો અને તેને ગાળી લો. હવે એક બાઉલમાં દૂધ અને પાણીને સારી રીતે મિક્સ કરો, તેમાં ખાંડ અને ગુલાબજળ શરબત ઉમેરો અને તેને દૂધમાં મિક્સ કરો, પછી તેમાં ગોંડ કટીરા અને એલચી ઉમેરો. છેલ્લે બરફ તોડીને તેમાં ઉમેરો અને પછી ઠંડુ કરીને પીરસો.

ગોંદ કતીરા નાળિયેર પાણી

બજારમાંથી નાળિયેર પાણી લાવો અને ગોંદ કતીરાને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. હવે એક ગ્લાસમાં નારિયેળ પાણી કાઢો અને પછી નારિયેળ ક્રીમ, ગોંદ કતીરા, લીંબુના ટુકડાને બ્લેન્ડરમાં બ્લેન્ડ કરો અને પછી તૈયાર પીણા ઉપર નારિયેળના ટુકડા ઉમેરીને પીરસો.

ગોંદ કતીરા મેંગો શેક

સૌપ્રથમ, ગોંદ કતીરાને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો, પછી કેરીના નાના ટુકડા કરો અને ગોંદ કતીરા, કેરી, દૂધ, ચિયા બીજ અને કાજુને બ્લેન્ડરમાં મિક્સ કરો અને બ્લેન્ડ કરો. હવે આ શેકને એક ગ્લાસમાં રેડો અને તેમાં બરફ અને કેસરના દોરા ઉમેરો.

વધુ વાંચો- ઉનાળામાં હેલ્ધી અને ઠંડુ પીણું શોધી રહ્યા છો? જાણી લો આ શરબતની રીત અને ફાયદા

આ લેખમાં, અમે તમને જણાવ્યું છે કે ગોંદ કતીરામાંથી તમે ઉત્તમ શેક અથવા પીણાં કેવી રીતે બનાવી શકો છો જે તમારા સ્વાસ્થ્ય તેમજ તમારી ત્વચા માટે ફાયદાકારક છે.

વધુ વાંચો: એક વખત બ્રેસ્ટ કેન્સર ઠીક થઇ જાય તો શું ફરી થઇ શકે? જાણો આ વિશે તમામ માહિતી

(Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.)

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લેસ્ટોર/એપ સ્ટોર પર જઇને અથવા આ લાઇન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ