બ્રેકિંગ ન્યુઝ

logo

VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / ખોરાક અને રેસીપી / ઉનાળામાં ખાઓ આ શાકભાજી, શરીર રહેશે ચુસ્ત અને તંદુરસ્ત, નહીં થાય ડિહાઈડ્રેશન

હેલ્થ / ઉનાળામાં ખાઓ આ શાકભાજી, શરીર રહેશે ચુસ્ત અને તંદુરસ્ત, નહીં થાય ડિહાઈડ્રેશન

Last Updated: 03:09 PM, 23 March 2025

logo

FOLLOW ON

logo

શેર કરો

logo logo logo
article-logo

ગરમીમાં આપણું આરોગ્ય સારું રહે તે માટે ખોરાકમાં એવી શાકભાજીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ, જે શરીરને ઠંડક આપે અને તંદુરસ્ત રાખે. ચાલો જાણીએ કે ઉનાળામાં કઈ શાકભાજી ખાવી જોઈએ?

ગરમ હવામાનમાં પેટને ઠંડક આપવા માટે ખાસ પ્રકારની શાકભાજી ખાવી જરૂરી છે, કેમ કે ગરમીમાં ઉલ્ટી, ડાયેરિયા, પેટમાં દુખાવો, ગેસ જેવી તકલીફો થવાનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. ચાલો જાણી લઈએ એવી કેટલીક શાકભાજી વિશે, જે ગરમીમાં તમારા આરોગ્ય માટે ખૂબ લાભદાયી સાબિત થશે.

કાકડી

ગરમીમાં રોજ કાકડી લાવવી જોઈએ અને તેને આહારનો ભાગ બનાવવો જોઈએ. કાકડી પૌષ્ટિક તત્વોથી ભરપૂર છે અને તેમાં પાણીની માત્રા વધારે હોય છે, જેના કારણે શરીર હાઈડ્રેટ રહે છે અને પેટ ઠંડું રહે છે. તે ગરમીથી બચવામાં સહાયક છે અને ત્વચા માટે પણ ખૂબ લાભદાયી છે.

દૂધી

દૂધી આરોગ્ય માટે ખૂબ લાભદાયી છે. જો કે, ઘણા લોકોને દૂધી ભાવતી નથી. પરંતુ એ પૌષ્ટિક તત્ત્વોથી ભરપૂર છે. તેમાં કેલ્શિયમની હાજરી હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે અને પાચનક્રિયા સારી રહે છે. એટલે રોજ આ શાક લેવું જોઈએ.

Vegetables-Crop-3

મૂળા

મૂળા એ એક એવી શાકભાજી છે જે શિયાળાં અને ઉનાળાં બંને ઋતુઓમાં આરોગ્ય માટે ખૂબ જ લાભદાયી છે. તેમાં વિટામિન C અને એન્ટી-ઑક્સીડન્ટ હોય છે, જે શરીરને તંદુરસ્ત રાખે છે. ગરમીઓમાં મૂળા ખાવાથી પાચન તંત્ર મજબૂત બને છે. તેને સલાડ અથવા શાક તરીકે ખાવા જોઈએ.

લીંબુ

ગરમીમાં રોજ લીંબુ લાવવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. લીંબુ એક ઉત્તમ એન્ટી-ઑક્સીડન્ટ માનવામાં આવે છે અને તેમાં વિટામિન C તેમજ અન્ય ખનિજ તત્વો હોય છે. લીંબુ પાણી પીવાથી શરીર ઠંડું રહે છે અને તે પાચન તંત્ર માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.

VEGETABLES.original

લીલી ચોળી

ગરમીમાં લીલી ચોળી શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તે દેખાવમાં હળવી હોય છે, પરંતુ તેમાં ભરપૂર ફાઈબર હોય છે, જે પાચનક્રિયા માટે ઉત્તમ છે. સાથે જ તે શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. લીલી ચોળીમાં વિટામિન A, C, પ્રોટીન, આયર્ન, ઝિંક અને એન્ટી-ઑક્સિડન્ટ જેવા પોષક તત્વો હોય છે.

લીલી શાકભાજી

ગરમીમાં રોજ પાલક, ચોળી અને ફુદીના જેવી લીલી શાકભાજી લાવવી જોઈએ. તે ખાવાથી શરીરને ઠંડક મળે છે અને તંદુરસ્ત રહેવામાં મદદ મળે છે. આ શાકભાજીમાં ભરપૂર માત્રામાં આયર્ન અને કેલ્શિયમ હોય છે, જે શરીરને મજબૂત બનાવે છે અને ઉનાળામાં તાજગી આપે છે.

વધુ વાંચો: જરૂર કરતાં વધારે પડતું પાણી પીવું ખતરનાક, શરીરમાં થઈ શકે નુકસાન, જાણો કેટલું પાણી પીવું સારું

આ શાકભાજી ગરમીમાં આરોગ્ય માટે અનિવાર્ય છે. તમે રોજની ડાયટમાં આ શાકભાજીનો સમાવેશ કરીને સ્વાસ્થ્યને શ્રેષ્ઠ રાખી શકો છો.

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લેસ્ટોર/એપ સ્ટોર પર જઇને અથવા આ લાઇન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ

સંકળાયેલા મુદ્દાઓ

vegetables health Summer
background
logo

VTV Gujarati

WhatsApp Channel Invite

સબસ્ક્રાઇબ કરો

દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.

logo

સૌથી વધુ વંચાયેલું

ADVERTISEMENT

log

હોમ પેજ

log

બ્રેકિંગ ન્યુઝ

log

વીડિયોઝ

log

વેબ સ્ટોરીઝ

log

મેનુ