બ્રેકિંગ ન્યુઝ
VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / ખોરાક અને રેસીપી / આરોગ્ય / પીનટ બટર કે આલમંડ બટર.. કયું છે સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ ફાયદાકારક?
Last Updated: 12:45 PM, 13 May 2025
આજની બિનઆરોગ્યપ્રદ લાઇફસ્ટાઇલને કારણે, ઘણા લોકોમાં ઓબેસિટીની ફરિયાદો વધી રહી છે. આવી સ્થિતિમાં, લોકો ફિટનેસ મેળવવા માટે કસરતની સાથે તેમના આહારનું પણ સંપૂર્ણ ધ્યાન રાખે છે. તેઓ તેમના આહારમાં એવી વસ્તુઓનો સમાવેશ કરે છે જે તેમને પ્રોટીન અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ જેવા જરૂરી પોષણ આપી શકે છે. આ સંદર્ભમાં, પીનટ બટર અને બદામનું માખણ ખૂબ જ પસંદ કરવામાં આવે છે. આ બંને માખણ વર્કઆઉટ કરતા લોકોના આહારનો આવશ્યક ભાગ છે.
ADVERTISEMENT
પરંતુ પ્રશ્ન એ ઊભો થાય છે કે પીનટ બટર અને આલમંડ બટરમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે અને કયું પસંદ કરવું વધુ સારું છે. બંને માખણ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોવા છતાં, તેમનું પોષણ અલગ છે. ઉદાહરણ તરીકે, પીનટ બટરમાં પ્રોટીન અને સ્વસ્થ ચરબીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. જ્યારે, આલમંડ બટરમાં વિટામિન ઇ વધુ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ મૂંઝવણમાં હોવ કે કયું બટર પસંદ કરવું. તો આ લેખ ફક્ત તમારા માટે છે. આમાં અમે તમને જણાવીશું કે પીનટ અને આલમંડના માખણમાંથી કયું વધુ ફાયદાકારક છે?
પીનટ બટર અને આલમંડ બટર
ADVERTISEMENT
પીનટ બટર અને આલમંડ બટર બંને પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. પ્રોટીનની સાથે, પીનટ બટરમાં સ્વસ્થ ચરબી, ફાઇબર, વિટામિન E, B3, મેગ્નેશિયમ, ફોલેટ અને ફોસ્ફરસ પણ હોય છે. બીજી બાજુ, આલમંડ બટરમાં વિટામિન ઇનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. તે મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ, ફાઇબર, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે.
કયામાં વધુ પ્રોટીન હોય છે?
ફિટનેસ ફ્રીક્સ માટે પ્રોટીન એક અત્યંત મહત્વપૂર્ણ પોષણ છે. આવી સ્થિતિમાં, પીનટ બટર અને બદામનું માખણ પસંદ કરવામાં આવે છે. પરંતુ જો આપણે આ બંનેમાં પ્રોટીનના પ્રમાણ વિશે વાત કરીએ, તો એક ચમચી પીનટ બટરમાં 4 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. જ્યારે 1 ચમચી બદામના માખણમાં 3 ગ્રામ પ્રોટીન જોવા મળે છે. આવી સ્થિતિમાં, સ્નાયુઓ બનાવનારાઓ માટે પીનટ બટર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે.
પીનટ બટર-
2 ચમચી પીનટ બટરમાં 190 કેલરી, 8 ગ્રામ પ્રોટીન, 2 ગ્રામ ફાઇબર, વિટામિન ઇની માત્રા વધુ.. અને મેગ્નેશિયમનો સારો સ્ત્રોત હોય છે
આલમંડ બટર-
જ્યારે 2 ચમચી આલમંડ બટરમાં 200 કેલરી, 6થી 7 ગ્રામ પ્રોટીન, 3 ગ્રામ ફાઇબર, વિટામીન ઇની માત્રા ઓછી પણ મેગ્નેશિયમનો સારો સ્ત્રોત હોય છે.
બંને બટરમાં ગૂડ ફેટનો સ્ત્રોત ઘણો સારો હોય છે જ્યારે ખાંડની માત્રા ઓછી હોય છે.
પીનટ અને આલમંડના બટરના સ્વાસ્થ્ય લાભો
પીનટ બટર પ્રોટીનનો સારો સ્ત્રોત છે. આવી સ્થિતિમાં, તે ખાસ કરીને શાકાહારી લોકો માટે ફાયદાકારક છે. તે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે સારું છે. ગૂડ ફેટ ધરાવનાર આ એક સસ્તુ અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ થતું બટર છે. તે જ સમયે, આલમંડ બટર વિટામિન Eનો સારો સ્ત્રોત છે જે ત્વચા અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ફાયદાઓ માટે સારું છે. તેમાં ફાઇબર અને મેગ્નેશિયમનું પ્રમાણ ઘણું હોય છે, જે પાચન અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણમાં મદદ કરે છે.
વધુ વાંચો- ગર્ભવતી મહિલાઓએ ભૂલથી પણ આ જ્યુસ ન પીવો, સ્વાસ્થ્ય માટે ઝેર સમાન
કયું વધુ ફાયદાકારક છે?
જો તમે સસ્તું અને પ્રોટીનથી ભરપૂર કંઈક શોધી રહ્યા છો, તો પીનટ બટર એક સારો વિકલ્પ છે. તે ઉર્જાનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે અને તેમાં મોનોઅનસેચ્યુરેટેડ ચરબી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જે હૃદય માટે સારી છે. તે જ સમયે, જો તમે ફાઇબર, વિટામિન ઇ અને મેગ્નેશિયમ જેવા પોષક તત્વોને પ્રાથમિકતા આપો છો અથવા તમને મગફળીથી એલર્જી છે, તો બદામનું માખણ વધુ સારું રહેશે. તે ત્વચા, પાચન અને બ્લડ સુગર નિયંત્રણ માટે વધુ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. એકંદરે, જો તમારું બજેટ ઓછું હોય અને તમને પ્રોટીનની જરૂર હોય તો પીનટ બટર પસંદ કરો, પરંતુ જો તમને પોષક તત્વોની વિશાળ શ્રેણી જોઈતી હોય તો બદામનું માખણ વધુ ફાયદાકારક છે.
Disclaimer: આરોગ્ય અને સુખાકારી હેઠળ પ્રકાશિત સામગ્રી સામાન્ય જાણકારી ઉપલબ્ધ કરાવે છે. અહીં પ્રકાશિત લેખ તબીબ, વૈદ્ય, નિષ્ણાત અને રિસર્ચ આધારિત નિષ્કર્ષ પર છે. તમામ નિર્દેશોનું પાલન કરી વાંચકોની જાગૃતિ વધારવાના હેતુથી આ સામગ્રી તૈયાર કરાઈ છે. આ લેખ કોઈ પણ રીતે યોગ્ય ઉપચારનો વિકલ્પ નથી, વધુ જાણકારી માટે હંમેશા નિષ્ણાત કે આપના ચિકિત્સકની સલાહ લેવી. vtvgujarati.com આ જાણકારી માટે જવાબદારીનો દાવો કરતું નથી.
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
વધુ વાંચો
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.