સ્વાસ્થ્ય / ઇડલી સ્વાસ્થ્ય માટે હોય છે ફાયદાકારક, જાણીને તમને લાગશે નવાઇ

કાર્બોહાઇડ્રે઼ટ અને પ્રોટીનનો સૌથી સારો સ્ત્રોત છે ઇડલી. અડદ દાળ અને ચોખાને મિક્સ કરીને બનેલી આ ઇડલી સ્વાસ્થ્ય માટે સારી છે સાથે સાથે ખાવાની રીતે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. 
 

તમને જણાવી દઇએ કે બોલીવુડની સૌથી ફીટ અને સ્ટાઇલિશ અભિનેત્રી શિલ્પા શેટ્ટીને પણ ઇડલી ખૂબ જ પસંદ છે. 

જે લોકો પેટ ફૂલવાની સમસ્યાથી પરેશાન રહે છે,જેમનું કંઇ પણ ખાધા બાદ પેટ ફૂલ થઇ જાય છે એ લોકો ઇડલી ખાય છે. ઇડલી એટલી લાઇટ હોય છે કે એ પેટ ફૂલવા દેતી નથી અને પેટના દુખાવાની સમસ્યાથી રાહત અપાવે છે. એને પચાવવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે. 
 

દાળ અને ચોખાથી બનેલી ઇડલીમાં સોડિયમ ખૂબ જ ઓછું હોય છે, જે કારણથી બ્લડ પ્રેશર કંટ્રોલમાં રહે છે. એની સાથે કોલેસ્ટ્રોલ પણ કંટ્રોલમાં રહે છે. 

ઇડલી ખાધા બાદ થાક અને ઊંઘ જેવી સમસ્યા રહેતી નથી. એ શરીરને એક્ટિવ રાખે છે. 

એક ઇડલીમાં માત્ર 65 કેલરી હોય છે. જેના કારણે લોકો ઇડલી ખાવાનું ખૂબ જ પસંદ કરે છે.