રાજમાનું શાક ખાવાના શોખીન છો તો પહેલા એને ખાવાનું નુકસાન જાણી લો. વાસ્તવમાં રાજમાનું શાક તો સ્વાદિષ્ટ હોય છે પરંતુ ફાયદાની સાથે જ એના કેટલાક નુકસાન પણ છે. રાજમાને કિડની બીન્સ પણ કહેવામાં આવે છે. રાજમામાં ફોલિક એસિડ, કેલ્શિયમ, કાર્બોહાઇડ્રેટ, ફાઇબર અને પ્રોટીન ભરપૂર હોય છે. જો રાજમાના શાકને પૂરતા પ્રમાણમાં ખાવામાં આવે તો સ્વાસ્થ્ય માટે સારું રહે છે.
રાજમાના ફાયદાની સાથે જ એના કેટલાક નુકસાન પણ છે
વધારે રાજમા ખાવ છો તો એનાથી તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચે છે
વધારે રાજમા ખાવાથી શરીરમા આયરનનું પ્રમાણ વધી જાય છે
શરીરને નુકસાન થાય છે
રાજમાં હાઇ બ્લડ પ્રેશર, કોલેસ્ટ્રોલ અને હાડકાની મજબૂતી માટે સારા માનવામાં આવે છે. આ એક એવું શાક છે જેના ફાયદા સાથે ભરપૂર નુકસાન પણ જોડાયેલા છે. રાજમામાં ફાયબરનું પ્રમાણ વધારે હોય છે અને જો તમે વધારે રાજમા ખાવ છો તો એનાથી તમારા શરીરને નુકસાન પહોંચે છે. વાસ્તવમાં જો શરીરમાં વધારે ફાયબર જાય છે તો પાચન ક્રિયામાં અસર થાય છે.
પેટની સમસ્યા થઇ શકે છે
રાજમા ખાવાથી પેટની સમસ્યા થઇ શકે છે. પેટમાં દુખાવાથી લઇને દસ્ત, મરોડ અને ગેસ બનવાની સમસ્યા થઇ શકે છે. રાજમાનું શાક સૌથી વધારે ખાવા પર મોટાભાગે તમે જોયું હશે કે પેટમાં ગેસ થવા લાગે છે અને ઘણી વખત માથું પણ દુખવા લાગે છે. એટલા માટે રાજમાનું શાક ભારે પડે છે એટલે ઓછું ખાવું જોઇએ. પેટની બિમારી અને ગેસની સમસ્યાનો સામનો કરી રહેલા લોકોેએ રાજમા ખાવા જોઇએ નહીં.
વધારે રાજમા ખાવાથી શરીરમા આયરનનું પ્રમાણ વધી જાય છે. જો શરીરમાં આયરનનું પ્રમાણ નક્કી કરેલા પ્રમાણથી વધારે હોય તો નુકસાન થવા લાગે છે. રાજમા જ્યારે પણ ખાવ તો એને સારી રીતે બાફીને ખાવ કારણ કે કાચા રાજમા નુકસાન આપે છે.