લૉકડાઉનને લીધે તમામ પોતાના ઘરમાં જ બંધ છે, એવામા આ એક્સ્ટ્રા ટાઇમ લોકો કંઇક નવું નવું ટ્રાય કરી રહ્યા છે, જોકે મોટેભાગે લોકો ફૂડ બનાવવામાં, બૂક રીડ કરવામાં અથવા તો ઑનલાઇન સીરિઝ જોવામાં સમય પસાર કરી રહ્યા છે, જોકે આ વચ્ચે સોશ્યલ મીડિયા પર કૉફી વાયરલ થઇ રહી છે. જી હા, વાત કરી રહ્યા છે ડાલ્ગોના કૉફી.
સોશ્યલ મીડિયા પર લોકો ડાલ્ગોના કૉફી બનાવીને શૅર કરી રહ્યા છે. ફ્રી ટાઇમમાં લોકો કૉફીનું આ નવું વર્ઝન ટ્રાય કરી રહ્યા છે. જો તમને પણ આવી જ ડૉલ્ગાના કૉફીના ફોટોઝ અને વીડિયોઝ જોઇને પીવાની ઇચ્છા થાય તો અમે તમને તેની રેસિપી બતાવીશું, આ કૉફી માત્ર 15-20 મિનિટમાં તૈયાર થઇ જશે.
આ કૉફી બનાવવા માટે કશુંજ બહારથી લાવવાની જરૂર નથી. આ સામગ્રી તમારા ઘરમાં જરૂરથી ઉપલબ્ધ હશે.
એક બાઉલમાં 2 ચમચી કૉફી નાખો, બે ચમચી ખાંડ નાખો અને ગરમ પાણી ઉમેરો. હવે આ મિશ્રણને ફેંટી લો. તમારી પાસે વ્હિપર મશીન હોય તો તેનાથી અથવા તો કાંટા ચમચીથી પણ ફેંટી શકો છો. આ મિશ્રણમાં ફીણ વળે અને ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ફેંટતા રહો. આ પછી એક ગ્લાસમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો અને દૂધ ઉમેરો. હવે તૈયાર થયું આ મિશ્રણ તેના પર પાથરી દો. તો તૈયાર છે ડાલ્ગોના કૉફી.
- તમે ડૉલ્ગોના કૉફી પર ઉપરથી કૉફી, ચૉકલેટ પાઉડર અથવા તો તજનો પાઉડર પણ નાખી શકો છો.
- તમે તમારા સ્વાદનુસાર ખાંડ ઓછી વત્તી નાખી શકો છો પરંતુ જો તમે ખાંડ નહી નાખો તો ફીણ બે મિનિટમાં પીગળી જશે.