અનેક ચીજોને ડાયટમાં સામેલ કરવામાં આવે તો તમને મોટો ફાયદો થાય છે. જો કે દુનિયામાં એવી પણ ચીજો છે જેને ખાવાથી તમને નુકસાન થઈ શકે છે. તો આજે જાણો ડાયટમાં કઈ 10 ચીજોને સામેલ ન કરવી તે વિશે.
ભૂલથી પણ ડાયટમાં ન ખાઓ 10 ચીજો
રહે છે જીવનું જોખમ
ફાસ્ટફૂડ કરે છે હેલ્થને મોટું નુકસાન
વ્યક્તિને જીવન જીવવા માટે ઉર્જા મળ છે અને તેનાથી તે કામ કરી શકે છે. તેની હેલ્થ પણ સારી રહે છે. જો તમે ફાસ્ટ ફૂડ ખાઓ છો તો તમારી હેલ્થ સારી રહેતી નથી. ભોજનમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ ફેટ, દેવા સબ ન્યૂટ્રીશન હોવા જરૂરી છે. દુનિયામાં ખઆવાની અનેક ચીજો છે જેને ડાયટમાં સામેલ કરવાથી નુકસાન થઈ શકે છે. જાણો આ 10 ચીજોને અને તેનાથી થતા નુકસાનને પણ.
કસાવા
આ સૂકી અને ખાસ કરીને ઓછી ઉપજાઉ ધરતી પર ઉગે છે. તે મીઠી અને કડવી બંને રીતે મળે છે. તેને અનેક લોકો ખાય છે તેને પકવીને ખાવામાં આવે છે. કાચું ખાવાથી તે જીવલેણ બને છે. તેમાં લિનામરીન હોય છે જે સાઈનાઈડનો એક ઝેરીલો પ્રકાર છે. આ શરીરમાં જતા જ ઝેરનું કામ કરે છે.
ઓક્ટોપસ
કોરિયાાં આ પકવાન બને છે. તેને સૈન નાકજી કહે છે. આ ઓક્ટોપસના બચ્ચાનું મીટ હોય છે તેને તાજુ મારીને ખાવામાં આવે છે જે નુકસાન કરે છે. કેમેકે તેના હાથ એટલેકે ટેંટિક્લસ એક્ટિવ રહે છે. તે ફફડાટ કરે છે. તેને ખાવાથી ગળામાં ઓક્ટોપસનો હાથ ફસાઈ જાય છે અને તે ગળાને જામ કરે છે. ગળામાં શ્વાસ ઘૂંટાતા વ્યક્તિનું મોત થાય છે.
એકી ફળ
આ જમાયકાનું રાષ્ટ્રીય ફળ છે, તે એટલું ઝએરીલું છે કે તમે વિચારી પણ નહીં શકો. આ એકી ફળને ખાવાથી તમે બીમાર થાઓ છો, ઉલ્ટીની તકલીફ રહેવાની સાથે વ્યક્તિ કોમામાં પણ જતો રહે છે. આ ફળમાં હાયરોગ્લાઈસન નામનું ઝેર હોય છે. તેને પાક્યા બાદ ખાવું પણ તેના બીજ ભૂલથી પણ ન ખાવા.
હકારી
હકારી આઈસ્લેન્ડમાં ખાવામાં આવે છે. આ શાર્કનું મીટ છે. તેની ઉપરની ચામડી રહે છે. આ મીટ ખાતા પહેલા 6 મહિના ફરમેંટ કરાય છે. આવું નહીં કરાય તો તે ઝેરીલું બને છે. હકારી ના મીટ ગ્રીન લેન્ડ શાર્કથી આવે છે. આ શાર્કમાં કિડની કે યૂરિનરી ટ્રેક્ટ હોતા નથી. તેના શરીરની ગંદગી ચામડીના રસ્તે બહાર નીકળે છે.
કાજૂ
અનેક લોકો કાજૂ શોખથી ખાય છે. તે ન્ટસ હોવાથી સુરક્ષિત મનાય છે. તમે દુકાનથી કાજુ લઈને ન ખાઓ. કાજુને હંમેશા પકવીને પછી જ ખાઓ. કાજુમાં ઉરુશિઓલ કેમિકલ હોય છે. જે ઝેર સમાન છે. એક-બે ખાવાથી જીવનું જોખમ નહીં રહે પણ તમે દર્દ અનુભવી શકો છો.
નોમૂરા જેલી ફિશ
જાપાનમાં આ જેલી ફિશને શોખથી ખાવામાં આવે છે. ભૂલથી પણ તેને કાચું કે અડધું પકવેલું ખાઈ લેવાય તો તે જીવલેણ સાબિત થાય છે. તેમાં નિમેટોસસિસ્ટ ઝેર હોય છે. તેનાથી બળતરા, સોજા કે મોતનો ખતરો રહે છે.
આફ્રિકન બૂલ ફ્રોગ
પશ્ચિમી દેશોમાં લોકો દેડકા ખાતા નથી. દુનિયાના અનેક દેશોમાં અનેક લોકો આ ખાય છે. આફ્રિકામાં આખો દેડકો પકવીને ખાવામાં આવે છે. પણ ક્યારેય બુલ ફ્રોગને ટેસ્ટ કરવાની ભૂલ ન કરો. તેમાં ટોક્સિનથી કિડની અને લિવર ખરાબ થાય છે અને કેટલાક કેસમાં મોત પણ થાય છે.
પફર ફિશ
દેખાવમાં આ માછલી જેટલી સુંદર છે તેટલી જ ખાવામાં ઝેરીલી છે. આ માછલીના અંગોમાં ટેટ્રોડોટોક્સિન હોય છે. તે સાઈનાઈડથી પણ 200 ગણું ખતરનાક હોય છે. તેને કાપતી સમયે જો તમે તેના અન્ય ભાગને અડી જાવ છો તો તમારે તેને ફેંકી દેવી પડે છે.કારણ કે તે ઝેરીલી બની જાય છે.
એલ્ડર બેરીઝ
દેખાવમા આ શહતૂતની જેવી દેખાય છે. દુનિયામાં એવા લોકો છે જે તેને ખાય છે. પારેલી એલ્ડર બેરી ખાવામાં નુકસાન નથી પણ જો બાળકો અને વૃદ્ધો તેને ખાઈ લે છે તો તેમનું પેટ ખરાબ થાય છે અને તેમને ઉલ્ટીની સમસ્યા રહે છે.
બ્લડ ક્લૈમ્સ
આ પણ ખાવામાં આવે તો તે હેલ્થ પર ખરાબ અસર કરે છે. બ્લડ ક્લૈમ્સ ફિલ્ટરનું કામ કરે છે જે પાણીને સાફ કરે છે તેમાં અંદર અનેક બેક્ટેરિયા હોય છે જે પાચનતંત્રને ખરાબ કરે છે. તેને ખાવાથી ટાઈફોઈડ પણ થાય છે.