બ્રેકિંગ ન્યુઝ
VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / ખોરાક અને રેસીપી / આરોગ્ય / કોઇ ફળ કે શાકભાજી નહીં, આ સફેદ ચીજથી કરો દિવસની શરૂઆત, નહીં રહે કેલ્શિયમ કે વિટામીનની ઊણપ
6 ફોટો ગેલેરી
Last Updated: 01:51 PM, 13 February 2025
1/6
મખાના, જેમાં ફાઇબર, પ્રોટીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને કેલરી ઓછી હોય છે, તે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. નાસ્તામાં તેને ખાવું એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ માનવામાં આવે છે. મખાના નાસ્તામાં હળવો પણ પૌષ્ટિક નાસ્તો બનાવે છે. મખાનામાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ, પ્રોટીન, કેલ્શિયમ, આયર્ન, વિટામિન એ, ફાઇબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેના સ્વસ્થ ગુણધર્મો માટે જાણીતા, મખાના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે આવે છે.
2/6
પોષક તત્વોથી ભરપૂર મખાના ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. પ્રોટીન, ફાઇબર, એન્ટીઑકિસડન્ટ, વિટામિન અને ખનિજોથી ભરપૂર, મખાના શરીરના ઘણા કાર્યોમાં સુધારો કરે છે. કમળના બીજમાં કેલરી ઓછી હોય છે અને તેમાં ફાઇબર ભરપૂર હોય છે, જે લાંબા સમય સુધી પેટ ભરેલું રહેવામાં મદદ કરે છે અને વધુ પડતું ખાવાનું અટકાવે છે. કમળના બીજમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ સારી માત્રામાં હોય છે, જે હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં અને બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
3/6
મખાના ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે, જે યોગ્ય પાચન જાળવવામાં અને ગેસ અને કબજિયાત જેવી પેટની સમસ્યાઓમાં રાહત આપવામાં મદદ કરે છે. મખાનામાં એન્ટીઑકિસડન્ટ હોય છે, જે ત્વચાને ડાઘથી બચાવવામાં મદદ કરે છે અને વાળ માટે પણ ફાયદાકારક છે. મખાનામાં ઝીંક અને મેગ્નેશિયમ હોય છે, જે માનસિક શાંતિ જાળવવા અને તણાવ ઘટાડવામાં મદદરૂપ થાય છે.
4/6
5/6
તમે શેકેલા મખાનાને તાજા ફળો, દહીં અને મસાલા સાથે ભેળવીને ચાટ બનાવી શકો છો. આ એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ નાસ્તો હોઈ શકે છે. મખાનાને દૂધમાં ઉકાળીને પણ ખાઈ શકાય છે. તે ઉર્જા પ્રદાન કરે છે અને એક ઉત્તમ નાસ્તો બનાવે છે. મખાનાને સૂપ કે દાળમાં ઉમેરીને પણ ખાઈ શકાય છે. તમે દૂધ, ઘી અને ખાંડ સાથે મખાના બનાવીને પણ હલવો બનાવી શકો છો.
6/6
દરરોજ ઓછામાં ઓછા 20-30 ગ્રામ મખાનાનું સેવન કરો. મખાના તાજા સ્વરૂપમાં ખાઓ, કારણ કે સંગ્રહિત કરવામાં આવે ત્યારે તે પોતાનું પોષણ ગુમાવી શકે છે. જો તમને કોઈ એલર્જી કે સ્વાસ્થ્ય સમસ્યા હોય, તો ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી જ મખાના ખાઓ. મખાના એ એક સ્વસ્થ નાસ્તો વિકલ્પ છે, જે વહેલી સવારે તમારા શરીરને જરૂરી પોષણ પૂરું પાડી શકે છે.
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.
ટોપ સ્ટોરીઝ