Health Tips / વજન ઘટાડવાથી લઈને કબજિયાત મટાડવા સુધી, જીરું ખાવાના છે અઢળક ફાયદા,આ રીતે કરો સેવન

• દરરોજ જીરાનું સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે
• જીરાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે તેનું સેવન આ રીતે કરો

ભારતમાં જીરાના વઘાર વિના ખોરાક અધૂરો લાગે છે. લોકોને તેના વિના જમવામાં સ્વાદ નથી આવતો અને એટલા માટે ભારતના દરેક ઘરના રસોડામાં જીરું મળી રહે છે. જીરાનો ઉપયોગ લોકો કમવાનું બનાવતા સમયે જ કરે છે પણ શું તમને ખબર છે એ સિવાય જીરું તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ઘણું લાભકારી છે. દરરોજ જીરાનું સેવન કરવાથી પેટની સમસ્યાઓ દૂર થાય છે અને સાથે જ  રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે. તમને જણાવી દઈએ કે જીરાનો ઉપયોગ પ્રાચીન સમયથી કરવામાં આવે છે. જો તમને ખીલ, કોલેસ્ટ્રોલ અથવા પેટ સંબંધિત કોઈ પણ સમસ્યાથી પરેશાન છો તો જીરુંનું સેવન કરવું જોઈએ. ચાલો જીરાના વધુ ફાયદા વિશે જાણીએ.. 

મગજ તેજ થાય છે 
શું તમે નાની નાની વાતો પણ ભૂલી જાઓ છો? આજકાલ ઘણા લોકો આ સમસ્યાનો સામનો કરી રહ્યા છે. જો તમારી સાથે પણ આવું થાય છે અને તમને તમારો મગજ તેજ કરવો છે તો તેના માટે ખાલી પેટ જીરાનું સેવન કરવું જોઈએ. જીરુંમાં રિબોફ્લેવિન, વિટામીન B6, ઝેક્સાન્થિન અને નિયાસિન મળી રહે છે જે મગજના કામકાજને વધારે છે અને તેની સાથે જ તમારી યાદશક્તિમાં પણ વધારો થાય છે. યાદશક્તિને તેજ કરવા માટે જીરાને રાત્રે પલાળી રાખો અને સવારે તેનું સેવન કરો.  

કબજિયાતથી છુટકારો મળશે 
જો તમારું પેટ ખરાબ છે અને તમને વારંવાર કબજિયાત થાય છે તો તેના માટે જીરુંનું સેવન તમારા માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.  જીરું આંતરડા માટે જરૂરી જડીબુટ્ટીઓમાંથી એક છે. જે પાચન પ્રક્રિયા સારી કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય જો તમે ખોરાકને પચાવવા માંગતા હોવ તો જીરું એક સારો વિકલ્પ છે. જે લોકોને કબજિયાતની સમસ્યા એમને જીરુનું સેવન કરવું જોઈએ. 

ખીલથી છુટકારો આપે છે 
જો તમે ત્વચાની સમસ્યાઓનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો જીરું આ સમસ્યાઓને દૂર કરી શકે છે. ખીલથી પીડિત લોકો માટે જીરું સૌથી વધુ ફાયદાકારક છે. જીરુંમાં એન્ટી-બેક્ટેરિયલ ગુણ હોય છે જે ત્વચા પરના બેક્ટેરિયાને મારવામાં અને ખીલને મટાડવામાં મદદ કરે છે. 

આ સિવાય તમને જણાવી દઈએ કે જીરું વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ મળે છે. ચરબી ઘટાડીને ઝડપથી વજન ઘટાડે છે. 

ખાલી પેટે કરો સેવન 
1.  રાત્રે જીરાને પલાળી રાખો અને સવારે ઉઠીને તેને ખાઓ અને એક ગ્લાસ પાણી પીવો. 
2. જીરુંને તવા પર શેકીને પણ ખાઈ શકો છો. સવારે ખાલી પેટે શેકેલું જીરું ચાવીને એ પછી હૂંફાળું પાણી પીવું જોઈએ.