એવું કહેવાય છે કે શિયાળામાં ખાધેલું આખું વર્ષ શરીરને રોગમુક્ત રાખે છે. શિયાળામાં તમે જેટલું ખાઓ એટલું ઓછું છે. જેથી આ સીઝનમાં ખાવાની ભરપૂર મજા લેવી જોઈએ. પણ હાં, આ સીઝનમાં હેલ્ધી વસ્તુઓ ચોક્કસથી ખાઈ લેવી જોઈએ. જેથી રોગો સામે રક્ષણ મળી શકે છે. આજે અમે તમને માત્ર 3 વસ્તુઓમાંથી બનતી એવી સુપર હેલ્ધી ડ્રિંક વિશે જણાવીશું, જે શિયાળાના 4 મહિના રોજ પી લેશો તો રોગો આસપાસ પણ નહીં ફરકે. આ ડ્રિંક બનાવવા અમે આમળા, આંબા હળદર અને આદુનો ઉપયોગ કર્યો છે. આ ડ્રિંક પીવાથી પાચનતંત્ર સારું રહેશે, હાર્ટના દર્દીઓ માટે પણ આ ડ્રિંક બેસ્ટ છે. સાથે જ તેનાથી શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટશે અને વાળ પણ મજબૂત બનશે. લોહી શુદ્ધ થશે. ચહેરાનો ગ્લો વધશે અને વજન ઘટાડવામાં પણ આ ડ્રિંક અત્યંત ફાયદાકારક છે. આમાં ભરપૂર પ્રમાણમાં પોષક તત્વો રહેલાં છે જે તમારા શરીરને ગજબના ફાયદા આપશે.
સામગ્રી
10-12 આમળા
5-6 આંબા હળદર
3-4 ઈંચ આદુનો ટુકડો
1 ચમચી સંચળ
1 ચમચી લીંબુનો રસ
રીત
સૌથી પહેલાં આમળા ધોઈને કટકા કારીને કાપી લો. પછી લીલી હળદર લઈને તેને ધોઈને નાના કટકા કરીને કાપી લો. આદુ લઈને તેને ધોઈને છોલી લો અને પછી તેના પણ નાના કટકા કરી દો. હવે આ ત્રણેય વસ્તુઓને મિક્સર જારમાં લઈને પીસી લો. તેમાં અડધો કપ પાણી નાખીને પીસી લો. જેથી તે સરસ રીતે પીસાઈ જશે. હવે આ મિશ્રણ તપેલીમાં લઈને તેમાં જરૂર મુજબ થોડું પાણી ઉમેરો. હવે તમે ગાળ્યા વિના આ રસ પી શકો છો અને ગાળીને પણ પી શકો છો. તેમાં 1 ચમચી સંચળ અને 1 લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. તમે તેમાં મધ ઉમેરી શકો છો. શિયાળામાં રોજ સવારે 1 કપ આ ડ્રિંક પી લેવાથી આખું વર્ષ રોગોથી બચી શકાય છે.