બ્રેકિંગ ન્યુઝ
VTV / લાઈફસ્ટાઈલ / તમારા કામનું / કોલેસ્ટ્રોલનો કાળ છે આ 5 શાકભાજી, શરીરની ગંદકી મશીનની જેમ કરે છે સાફ, હાર્ટ માટે એકદમ હેલ્થી
6 ફોટો ગેલેરી
Last Updated: 02:42 PM, 8 November 2024
1/6
2/6
પાલક લીલા પાંદડાવાળી શાકભાજી છે, જે ફાઈબર, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. તેમાં હાજર ફાઈબર શરીરમાં કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય પાલકમાં પોટેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ પણ હોય છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. તે એન્ટીઑકિસડન્ટો અને બળતરા વિરોધી ગુણોથી ભરપૂર શાકભાજી છે, જે હૃદયના સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારી શકે છે.
3/6
બ્રોકોલી જેટલી ટેસ્ટી છે એટલી જ સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. બ્રોકોલીમાં સલ્ફોરાફેન નામનું કમ્પાઉન્ડ હોય છે, જે શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઓછું કરવામાં મદદ કરે છે. આનાથી હૃદય અને રક્તવાહિનીઓને સ્વસ્થ રાખવા માટે જાણીતું છે. બ્રોકોલીમાં જોવા મળતા ફાઈબર લોહીમાંથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય બ્રોકોલીમાં વિટામિન C અને K પણ હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે અને ઘણી બીમારીઓ સામે રક્ષણ આપે છે.
4/6
ટામેટામાં લાઇકોપીન નામનું એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ જોવા મળે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. ઘણા સંશોધનો દર્શાવે છે કે ટામેટાંનું સેવન કરવાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ અને ટ્રાઈગ્લિસરાઈડ્સના સ્તરમાં ઘટાડો થાય છે. ટામેટામાં ફાઈબર પણ હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ છે. આ સિવાય ટામેટા પણ હૃદયની તંદુરસ્તી વધારવામાં ખૂબ જ અસરકારક ગણાય છે. કોલેસ્ટ્રોલના દર્દીઓ માટે પણ તેનો જ્યુસ પીવો ફાયદાકારક છે.
5/6
ગાજર ખાવાથી પણ હાઈ કોલેસ્ટ્રોલથી ઘણી હદ સુધી રાહત મળે છે. ગાજરમાં બાયોએક્ટિવ કમ્પાઉન્ડ અને ફાઈબર હોય છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને શરીરમાં શોષાતા અટકાવે છે અને તેને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ સિવાય ગાજરમાં વિટામિન A ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે આંખો અને ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ફાયદાકારક છે. ગાજરનું સેવન સાદા અથવા સલાડના રૂપમાં પણ કરી શકાય છે.
6/6
ગોળ શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક શાકભાજી છે. તેમાં પાણી અને ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, જે પેટને સાફ કરવામાં અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે. કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવા ઉપરાંત, ગોળ ગોળ વજન ઘટાડવામાં પણ મદદરૂપ છે. તેનું સેવન કરવાથી શરીરની અંદર એકઠા થયેલા ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે, જેનાથી હૃદયની તંદુરસ્તી સુધરે છે. ગોળ સિવાય કેળાનું સેવન કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
સંકળાયેલા મુદ્દાઓ
સબસ્ક્રાઇબ કરો
દરરોજ નવા સમાચાર મેળવવા માટે VTVGujaratiને સબસ્ક્રાઈબ કરો.
ટોપ સ્ટોરીઝ