સાવધાન / કોલ્ડ ડ્રિંકથી 13 તો પિઝાથી 8 મિનિટ ઘટે છે જીવન, સ્વસ્થ્ય રહેવા આજે છોડી દો આ ફૂડ

• ખાસ કરીને લોકો ફાસ્ટફૂડ ખાવા પર વધુ જોર મૂકે છે
• બર્ગર ખાવાથી 9 મિનિટ જીવન ઘટે 
• કેળું ખાવાથી વ્યક્તિનું જીવન સાડા 13 મિનિટ વધી જાય છે

આજકાલ  લોકોને ઘરનો ઓછો અને બહારનો ખોરાક વધુ પસંદ છે. ખાસ કરીને લોકો ફાસ્ટફૂડ ખાવા પર વધુ જોર મૂકે છે. વિજ્ઞાન કહે છે કે માણસની લાંબી ઉંમર તેની લાઈફસ્ટાઈલ પર નિર્ભર કરે છે. જો કોઈની જીવનશૈલી સારી રહે છે તો તે વધુ સમય સુધી જીવતો રહે છે અને જો કોઈની લાઈફસ્ટાઈલ સારી રહેતી નથી તો તેની ઉંમર પણ ઘટી શકે છે.

બર્ગર ખાવાથી 9 મિનિટ જીવન ઘટે 
અમેરિકાની મિશિગન યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા 5853 ખાવાની વસ્તુઓ પર રિસર્ચ કરવામાં આવ્યું હતું જેમાં બહાર આવ્યું કે જંક ફૂડ લોકોનું જીવન ધીમે ધીમે ઓછું કરી રહ્યું. વિશ્વની પ્રતિષ્ઠિત સાયન્સ જર્નલ નેચરમાં પ્રકાશિત મિશિગન યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કરવામાં આવેલા અભ્યાસમાં ખુલાસો થયો છે કે જો કોઈ સ્વસ્થ વ્યક્તિ જંક ફૂડ ખાવાના શોખીન હોય તો બર્ગર ખાવાથી તેમનું જીવન 9 મિનિટ ઘટી જાય છે. એટલે કે, જો કોઈ વ્યક્તિ તેના જીવનકાળમાં 160 બર્ગર ખાય છે, તો તેના જીવનમાં 1 દિવસનો ઘટાડો થાય છે. 

એક પિઝાથી 8 મિનિટ જીવન ઘટે 
બર્ગર પછી 1 પિઝા વ્યક્તિના જીવનને 8 મિનિટ સુધી ઘટાડી શકે છે આ ઉપરાંત તમે જે કોલ્ડ ડ્રિંક પીઓ છો તે તમારા જીવનને 13 મિનિટ સુધી ઘટાડી શકે છે. 1 હોટ ડોગ વ્યક્તિના જીવન અડધો કલાક ઘટાડી શકે છે. સંશોધનમાં અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ જંક ફૂડમાંથી વધુ કેલરી અને કાર્બન ફૂડ ફૂટપ્રિન્ટ સાથેના રોગોના વૈશ્વિક ડેટાની તુલના કરી હતી અને તેના પરથી બહાર આવ્યું હતું કે જંક ફૂડ લોકોનું જીવન ટૂંકું કરી રહ્યું છે. અમેરિકન વૈજ્ઞાનિકોએ તેમના સંશોધનમાં એ પણ જણાવ્યું હતું કે એક સિગારેટ વ્યક્તિના જીવનને 11 મિનિટ સુધી ઘટાડે છે. એટલા માટે જોઈએ તો જંક ફૂડ વ્યક્તિ માટે સિગારેટ જેટલું જ ખતરનાક સાબિત થાય છે.

આ બીમારીમાં વધારો કરે છે જંક ફૂડ 
 જંક ફૂડમાં ખૂબ જ ઊંચી કેલરી અને કાર્બન ફૂડ હોય છે અને જો વ્યક્તિ તેને ખાય છે, તો તે સ્થૂળતાથી લઈને હૃદયરોગ, ડાયાબિટીસ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલનો ભોગ બની શકે છે. વ્યક્તિ અનેક રોગોનો શિકાર બને છે જે વ્યક્તિનું જીવન ઘટાડવામાં મોટી ભૂમિકા ભજવે છે.

જંક ફૂડ હૃદય રોગમાં વધારો કરે છે
ખાસ કરીને જંક ફૂડની આદત લોકોમાં ચરબી વધારી રહી છે સાથે જ નાની ઉંમરમાં જ હૃદયની બીમારી પણ આપી રહી છે. ડૉક્ટર અનુસાર જંક ફૂડ હૃદય રોગ, હાઈ બ્લડ પ્રેશર જેવી બીમારીઓનો શિકાર બનાવી રહી છે. જે લોકો જંક ફૂડ વધુ ખાય છે તેમનું પેટ બહાર નીકળી જાય છે અને લિવરની નજીકના નીચેના અંગો અને આંતરડા. સંચયને કારણે, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હૃદય રોગ, પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ, ઉચ્ચ કોલેસ્ટ્રોલ જેવા રોગોનો જકડમાં આવે છે. આ સાથે જ લોકોનું જીવન ઓછું કરી રહી છે. 

ફળ અને શકભાજી આટલી ઉંમર વધારે છે 
અમેરિકાની યુનિવર્સિટીના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા કરેલા અભ્યાસમાં 5853 ખાદ્ય પદાર્થોમાં જંક ફૂડ ઉપરાંત ફળો અને શાકભાજીનો પણ સમાવેશ કરવામાં આવ્યો હતોએ રિસર્ચમાં બહાર આવ્યું હતું કે એક કેળું ખાવાથી વ્યક્તિનું જીવન સાડા 13 મિનિટ વધી જાય છે. એક ટામેટા વ્યક્તિનું જીવન 4 મિનિટ અને એવોકાડો દોઢ મિનિટ જીવન વધારે છે.  આ સાથે જ પીનટ બટર અને જામ સાથેની સેન્ડવીચ વ્યક્તિનું જીવન 33 મિનિટ સુધી વધારી દે છે.