સમગ્ર દુનિયા કોરોના મહામારી સામેની જંગ લડી રહી છે, ભારતમાં પણ હાલ બેહાલ છે. ત્યારે ચીને કોરોનાને મ્હાત આપવા માટે ગાયના દૂધનો સહારો લીધો છે.
કોરોનાને હંફાવવા માટે વિશ્વભરમાં પ્રયાસો ચાલુ
ચીને ગાયના દૂધનો ઉપયોગ કરવાની આપી સૂચના
દરરોજ 300 ગ્રામ દૂધ પીવું જોઇએ
શરીરમાં પ્રોટીન વધારવા માટે ચીન સરકારે લોકોને વધુને વધુ ગાયનું દૂધ પીવા માટે અપીલ કરી છે. દાવો કરવામાં આવી રહ્યો છે કે, પ્રોટીન ઈમ્યૂન સિસ્ટમને મજબૂત કરવામાં ગાયના દૂધનું મહત્વનું યોગદાન રહ્યું છે.
દરરોજ 300 ગ્રામ દૂધ પીવું જોઇએ
ગત વર્ષે કોરોના ફેલાયા બાદ સંસદની વાર્ષિક બેઠકમાં કાયદાના નિર્માતાઓએ સરકારને દૂધ પીવાને લઈને એક કાયદો બનાવવા માટે અપીલ કરી હતી. જેમાં દરેક વ્યક્તિએ દરરોજ ઓછામાં ઓછું 300 ગ્રામ દૂધ પીવૂ જોઇએ.
દરેક બાળકને ગાયનું દૂધ અને ઈંડુ આપવાની ડોક્ટરોએ કરી અપીલ
બ્લૂમબર્ગના રિપોર્ટ અનુસાર, શાંઘાઇ કહુઆશાન હોસ્પિટલમાં સંક્રમણ રોગ વિભાગના પ્રસિદ્ધ ડોક્ટર હાંગ વેનહોંગે સંક્રમણના શરૂઆતના તબક્કામાં ચીનના વાલીઓને ખાસ સલાહ આપી હતી. ડોક્ટર વેનહોંગે કહ્યું હતું કે, માતા-પિતાએ દરરોજ સવારે બાળકોને દૂધ અને ઈંડું આપવાની શરૂઆત કરવી જોઇએ.
દૂધ પીવાને લઈને છંછેડાયો વિવાદ
ચીનના કેટલાય સોશિયલ મીડિયા પ્લેટફોર્મ્સ દૂધ પીવાને લઈને ચર્ચા પણ છેડાઇ હતી. ચીનમાં મોટાભાગના લોકો બ્રેકફાસ્ટમાં બન અને પોર્રિઝ ખાતા હોય છે. લોકોનું કહેવું છે, પોતાનો પરંપરાગત નાસ્તો છોડીને દૂધ અને ટોસ્ટ ખાવાનું ક્યાં સુધી યોગ્ય છે.
તો ચીનના કેટલાક લોકોએ ટ્રેડિશનલ ડાયટ અને દૂધથી મળનારા પોષણની તુલના કરી રહી. લોકોનું કહેવું છએ કે, ચીનના પરંપરાગત ખાનપામાં એનિમલ પ્રોટીન વધુ હોય છે.
2025 સુધીમાં 450 લાખ ટન દૂધ ઉત્પાદનનું લક્ષ્ય
તો ચીનની સરકારે 2025 સુધીમાં 450 લાખ ટન દૂધનું ઉત્પાદ કરવાનો લક્ષ્ય રાખ્યો છએ. જો કે, ચીનના પશુ કલ્યાણ સમૂહોના કેટલાક અભ્યાસોનો હવાલો આપતા તેના પર આપત્તિ વ્યક્ત કર છે. તેમનું કહેવું છે કે, ગાયનું દૂધ પીવાથી કેન્સર, ડાયાબિટીસ અને હ્રદયરોગ સંબંધી અનેક બિમારીઓ થઇ શકે છે.
દુધથી ઇમ્યૂનિટી સિસ્ટમાં સ્ટ્રોગ બને છે
તો સંશોધનમાં એવી વાત પણ સાબિત થઈ ચૂકી છે કે, દૂધ ન્યૂટ્રિશનથી ભરપૂર હોય છે. દૂધ પીવાથી એન્ટીબોડી શરીરમાં જઈને ઇમ્યૂન સિસ્ટમને મજબૂત કરે છે.