તમે કેપ્સીકમ મરચા તો ખાધા હશે પરંતુ શું તમને એના ફાયદા વિશે ખબર છે. જો તમે એના ફાયદા જાણી જશો તો શિમલા મરચા પ્રત્યે વધારે પ્રેમ થઇ જશે. જી હાં લાલ, લીલા અને પીળા રંગમાં મળતા કેપ્સીકમ સ્વાસ્થ્યના હિસાબથી ખૂબ જ ફાયદાકારક હોય છે. મેદસ્વિતા ઘટાડવા માટે પણ કેપ્સીકમ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે.
કેપ્સીકેમ ઇમ્યૂન સિસ્ટમ બૂસ્ટ કરવામાં મદદ કરે છે
વજન ઘટાડવા માટે કેપ્સીકમ મહત્વની ભૂમિકા નિભાવે છે
ઘણા પ્રકારની હૃદય સમસ્યાઓને દૂર રાખે છે
વિટામીન સી થી ભરપૂર આ મરચા વિટામીન એ અને બીટા કેરોટીનનો એક મહત્વનો સોર્સ છે. કેપ્સીકમ એક એવું શાક છે જેનું સેવન ઘણી રીતે કરી શકાય છે. એના સેવનથી તમે પોતાને લાંબા સમય સુધી ચુસ્ત અને તંદુરસ્ત બનાવી રાખો છો. શિમલા મરચામાં કેેલેરી ના બરાબર જ હોય છે. જેનાથી કોલેસ્ટ્રોલ વધી શકતો નથી.
જાણો કેપ્સીકમ ખાવાના સ્વાસ્થ્ય લાભ
ઇમ્યૂનિટી વધારવામાં મદદ
કેપ્સીકમ ઇમ્યૂન સિસ્ટમને બૂસ્ટ કરવામાં ખૂબ મદદ કરે છે. કેપ્સીકમમાં વિટામીન સી પૂરતા પ્રમાણમાં હોય છે. મગજ માટે પણ ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત તણાવ ઓછો કરવા, અસ્થમા અને કેન્સર જેવી બિમારીઓમાં પણ લાભકારી થઇ શકે છે.
મેદસ્વિતા ઓછી થશે
જે લોકો વજન ઘટાડવા ઇચ્છે છે એમના માટે કેપ્સીકમ મદદરૂપ થઇ શકે છે. કેપ્સીકમમાં ખૂબ જ ઓછી કેલેરી હોય છે જેના કારણે એનું સેલન કરવાથી વજન વધાની શક્યતા ખૂબ જ ઓછી થઇ જાય છે. મેટાબૉલિઝમ યોગ્ય કરવામાં તમને મદદરૂપ થાય છે.
હૃદય માટે ફાયદાકારક
ફલેવૉનાઇડ્સ હોવાથી કેપ્સીકમ ઘણા પ્રકારની હૃદય સમસ્યાઓને તમારાથી દૂર રાખે છે. આ સમગ્ર શરીરમાં ઑક્સીજનનો સપ્લાય યોગ્ય રીતે કરવામાં મદદરૂપ થઇ શકે છે. જેના કારણે પણ તમારા હાર્ટ પંપિંગમાં કોઇ પ્રકારની પરેશાની આવતી નથી.
આયરનની ખામી થશે દૂર
શરીરમાં આયરનના અવશોષણને વિટામીન સી ની જરૂર હોય છે અને કેપ્સીકમમાં વિટામીન સી પૂરતા પ્રમાણમાં હોય છે. એટલા માટે જ્યારે તમે એનું સેવન કરો છો તો વિટામીન સી આયરનને અવશોષિત કરીને તમને એનીમિક થતા બચાવે છે.