આરોગ્ય સંભાળ / ઠંડીથી બચવું હોયતો કરો ડુંગળીનો આ રીતે ઉપયોગ

benefits of green onion in winter season

લીલી ડુંગળીને સ્પ્રિંગ ઓનિઓન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે તેનો ઉપયોગ ચાઇનીસ ફૂડ બનાવવામાં વધુ થાય છે.આ સિવાય પણ લીલી ડુંગળીનો ઉપયોગ સલાડ અને વિદેસી ફૂડને ગાર્નીસ કરવામાં થાય છે.લીલી ડુંગળીનો શાક બનાવમાં ઉપયોગ કરવાથી સ્વાદમાં વધારો થાય છે. લીલી ડુંગળીમાં વિટામીન એ,સી અને બી૧૨ ભરપુર માત્રામાં હોય છે.આ સિવાય ફોસ્ફોરસ,મેગ્નેશિયમ,પોટેશિયમ,મેગ્નીજ અને મીનીરલ પણ જોવા મળે છે.

IPLIN
બ્રેકિંગ ન્યૂઝ