જાણવા જેવુ  / ચાની સાથે ચવાણું ખાવાના શોખીનો ખાસ જાણી લેજો, એક્સપર્ટ્સે કહ્યું થઈ શકે છે આ બીમારી

• ચા ની સાથે ચવાણું કેટલું નુકશાનકારક ? 
• ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટે કહ્યું નમકીનથી સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે 
• નમકીન બનાવવાની પ્રક્રિયા સૌથી વધુ નુકસાનકારક

જે લોકો દરરોજ ચવાણું(નમકીન) અને ચા પીવે છે તે તમામની માટે એક મહત્વની વાત સામે આવી છે. એક ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટમાં જણાવ્યાનુસાર ચા ની સાથે ચવાણું કે અન્ય નમકીન ખાવાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય બગડી શકે છે. ખરેખર, નમકીન ચડાવવાની પ્રક્રિયામાં વપરાતો લોટ અને તેલ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે. 

જે લોકો દરરોજ સવાર-સાંજ ચા સાથે ખારી (નમકીન) ખાય છે તેઓ અજાણતા જ ઘણી મોટી બીમારીઓને આમંત્રણ આપી રહ્યા છે. વાસ્તવમાં, કેટલાક લોકો નમકીનનો સ્વાદ લેતા પહેલા બધું ભૂલી જાય છે અને દરરોજ સવારે તેને ખાવાની આદત બનાવી લે છે. ખાસ માત્ર નમકીન જ નહીં પરંતુ તેની સાથે ચા પીવી પણ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે. 

જાણો શું કહે છે ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટ ? 

ન્યુટ્રિશન એક્સપર્ટે જણાવ્યું છે કે, મીઠું સ્વાસ્થ્ય માટે બિલકુલ સારું નથી. તેમણે કહ્યું કે, તેને બનાવવાની પ્રક્રિયા સૌથી નુકસાનકારક છે. વાસ્તવમાં, નમકીનમાં વપરાતો લોટ, જે એક ઇફાઇન્ડ કાર્બોહાઇડ્રેટ છે, જેને ઓળખવામાં ઘણો સમય લાગે છે અને તે શરીરમાં ચરબી પણ વધારે છે, કારણ કે તે ઇન્સ્યુલિન ફેટ ગેઇન હોર્મોનને ટ્રિગર કરવાનું કામ કરે છે.

આ પછી પણ જ્યારે વધુ પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેનો ઉપયોગ રિફાઈન્ડ સોયાતેલ અથવા સરસવના તેલમાં થાય છે. જેના કારણે ધમનીઓમાં પ્લાક બનવા લાગે છે. આના કારણે તમને બીપી રોગ થઈ શકે છે. આ સાથે તેમણે કહ્યું કે, ખાંડનું કોટિંગ જે નમકીન અને ચાના કારણે શરીરમાં ઝેરી તત્વો પ્રવેશે છે, જેના કારણે તમારું લીવર પણ પ્રભાવિત થઈ શકે છે. એટલે કે તેના સેવનથી તમને એક નહીં પરંતુ ઘણી મોટી બીમારીઓ થઈ શકે છે.