હેલ્થ / ચા સાથે બિસ્કિટ ખાવાની ટેવ હોય તો સાવધાન! ગેરફાયદા જાણીને તમે પણ ચોંકી જશો

લોકો સવારની શરૂઆત ચાના કપથી કરે છે. આ સાથે ઘણા લોકો સવારના હળવા નાસ્તામાં ચા અને બિસ્કિટ ખાવાનું પણ પસંદ કરે છે. બાળકો હોય કે મોટાઓ, દરેક વ્યક્તિ સામાન્ય રીતે દરરોજ ચા અને બિસ્કિટ ખાતા જોવા મળશે. ઘણા લોકો સવાર-સાંજ ચા સાથે બિસ્કિટ ખાવાને હેલ્ધી ઓપ્શન માને છે, પરંતુ સત્ય આનાથી બિલકુલ અલગ છે. દરરોજ બિસ્કિટ ખાવાથી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ગંભીર નુકસાન થઈ શકે છે. જો તમે પણ એવા લોકોમાંથી એક છો જે લગભગ દરરોજ બિસ્કિટ ખાય છે, તો આજે એક વાર આ લેખ ધ્યાનથી વાંચો. આજે અમે તમને દરરોજ બિસ્કિટ ખાવાના કેટલાક ગંભીર નુકસાન વિશે જણાવીશું..

લોટમાંથી બનેલા બિસ્કિટ

આપણે બધા જાણીએ છીએ કે લોટ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. આવી સ્થિતિમાં જો તમે દરરોજ બિસ્કિટ ખાઓ છો, તો તે તમને ગંભીર નુકસાન પહોંચાડી શકે છે, કારણ કે બિસ્કિટ અને કૂકીઝ બનાવવામાં લોટનો ઉપયોગ થાય છે, જે આપણા આંતરડા માટે નુકસાનકારક છે. લોટથી વજન વધે છે, બ્લડ શુગર વધે છે, બળતરા થાય છે, હૃદયરોગ થાય છે અને અપચો થાય છે.

પામ તેલનો ઉપયોગ

પામ તેલનો ઉપયોગ બિસ્કિટ બનાવવા માટે થાય છે જેને તમે તંદુરસ્ત માનો છો અને દરરોજ ખાઓ છો. પામ તેલમાં 100 ટકા ચરબી હોય છે, જેનો નિયમિત ઉપયોગ હૃદય રોગનું જોખમ વધારી શકે છે. આ સિવાય પામ ઓઈલનો ફરીથી ઉપયોગ કરવાથી તેની એન્ટીઓક્સીડેન્ટ ક્ષમતા ઓછી થઈ જાય છે અને ઘણા પ્રકારના હૃદય રોગનું જોખમ વધે છે.

વધારે પડતું મીઠું

સામાન્ય રીતે બિસ્કિટનો સ્વાદ મીઠો હોય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે બિસ્કિટ બનાવવામાં મીઠાનો પણ ઉપયોગ થાય છે. બિસ્કિટમાં 25 ગ્રામ બેગ દીઠ 0.4 ગ્રામ મીઠું હોય છે અને તેને વધુ માત્રામાં ખાવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશર, સ્ટ્રોક અને હાર્ટ ફેલ્યોરનું જોખમ વધી શકે છે.

બીએચએ અને બીએચટી લોહી માટે હાનિકારક

સ્ટોરમાંથી ખરીદેલા બિસ્કીટ અને કૂકીઝમાં બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સીયાનીસોલ (બીએચએ) અને બ્યુટીલેટેડ હાઇડ્રોક્સીટોલ્યુએન (બીએચટી) હોય છે. સંશોધન મુજબ, આ બંને આપણા લોહી માટે હાનિકારક છે. વધુમાં બિસ્કિટમાં સોડિયમ બેન્ઝોએટ પણ હોય છે, જે અમુક પ્રકારના DNA નુકસાન સાથે જોડાયેલું છે.

વધુ વાંચો : તમે નથી ખાતા ને આ 8 પ્રકારની દવાઓ, કંટ્રોલમાં રહેવાને બદલે વધશે તમારું બ્લડપ્રેશર

વધુ ખાવાની આદત

એક અભ્યાસ અનુસાર, બિસ્કિટ ખાવાથી મગજને કોકેન અને મોર્ફિન જેવો આનંદ મળે છે અને તેથી જ કોઈ તેને ખાવામાં ક્યારેય સમજૂતી કરતું નથી અને ઘણી વખત તેનાથી વધુ ખાવાની આદત બનાવે છે.

બધા જ સમાચાર અને અપડેટ્સ મેળવવા માટે પ્લેસ્ટોર/એપ સ્ટોર પર જઇને અથવા આ લાઇન પર ક્લિક કરીને ડાઉનલોડ કરો અમારી લેટેસ્ટ એપ