શરદી ખાંસીથી છુટકારો મેળવવા માટે આપણે તુલસીના પાનનો ઘણો ઉપયોગ કરીએ છીએ. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે આ છોડના બીજ પણ તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે.
તુલસીના બીજ છે ગુણોનો ભંડાર
અનેક ગંભીર બીમારીઓ થશે દૂર
જાણો તેના ફાયદાઓ વિશે
તુલસી મોટાભાગના ભારતીય ઘરોનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. લોકો તેને આંગણા અથવા કુંડામાં રોપવાનું પસંદ કરે છે કારણ કે આ છોડનું આયુર્વેદિક અને ધાર્મિક મહત્વ ઘણું વધારે છે. તુલસીને ઔષધીય ગુણોનો ભંડાર માનવામાં આવે છે, તેના પાનનો ઉપયોગ શરદી-ખાંસી દૂર કરવા માટે કરવામાં આવે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તુલસીના બીજ પણ આપણા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેમાં પ્રોટીન, ફાઈબર અને આયર્ન ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. ચાલો જાણીએ કે આ બીજ આપણા માટે કેવી રીતે ઉપયોગી થઈ શકે છે.
તુલસીના બીજના ફાયદા
ઈમ્યુનિટી થશે બૂસ્ટ
ઈમ્યુનિટીનું મહત્વ હંમેશાથી રહેલું છે. કારણ કે તે આપણને ઘણી બિમારીઓ અને ચેપ સામે રક્ષણ આપવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ કોરોના વાયરસ મહામારી પછી. રોગપ્રતિકારક શક્તિ સુધારવા પર વધુ ભાર મૂકવામાં આવ્યો છે. આ માટે તમે તુલસીના બીજનો ઉકાળો બનાવીને પી શકો છો.
બગડેલા પાચનતંત્રમાં સુધાર
જો તમને કબજિયાત, એસિડિટી ગેસની સમસ્યા હોય તો તેના માટે તુલસીના બીજને પાણીમાં નાંખો અને તે ફૂલવાની રાહ જુઓ. આમ કરવાથી બીજ પર એસિડિટી બને છે. આ પાણીને બીજ સાથે પીવાથી પાચન સારૂ રહે છે.
વજન થશે ઓછુ
જે લોકો વધતા વજનથી પરેશાન છે તેમના માટે તુલસીના બીજ એક રામબાણ ઈલાજ છે. કારણ કે તેમાં કેલરી ખૂબ જ ઓછી હોય છે અને તેમાં ફાઈબર ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે. આ બીજ ખાવાથી લાંબા સમય સુધી ભૂખ નથી લાગતી જેના કારણે વજન ધીમે-ધીમે ઘટવા લાગે છે.
સ્ટ્રેસ થશે દૂર
બહુ ઓછા લોકો જાણતા હશે કે તુલસીના બીજનો ઉપયોગ માનસિક તણાવને ઓછો કરવા માટે પણ કરી શકાય છે. જો તમે ડિપ્રેશન અથવા તણાવનો સામનો કરી રહ્યા છો, તો તુલસીના બીજ ચોક્કસ ખાઓ, આમ કરવાથી ચિંતા દૂર થશે.