કેરળમાં ફૂડ પોઈઝનિંગનો ગંભીર મામલો સામે આવ્યો છે. આ ઘટનામાં 16 વર્ષની છોકરીનું મોત થયું હતું. જેની તબિયત એક રેસ્ટોરન્ટમાં ચિકનની આઈટમ ખાધા બાદ બગડી હતી.
કેરળમાં ફૂડ પોઈઝનિંગનો ગંભીર મામલો સામે આવ્યો
આ ઘટનામાં 16 વર્ષની યુવતીનું મોત થયું
તબીબોનું કહેવું છે કે ફૂડ પોઈઝનિંગ બાદ શિગેલા ઈન્ફેક્શનને કારણે મોત થયું
કેરળમાં ફૂડ પોઈઝનિંગની ગંભીર ઘટના સામે આવી છે. આ કેસમાં 16 વર્ષની છોકરીનું મોત થયું હતું. રેસ્ટોરન્ટમાં ચિકન ખાધા બાદ બાળકીની તબિયત લથડી હતી. તબીબોનું કહેવું છે કે ફૂડ પોઈઝનિંગ બાદ શિગેલા ઈન્ફેક્શનને કારણે તેનું મૃત્યુ થયું હતું. આ કેસમાં પોલીસે રેસ્ટોરન્ટના માલિક અને અન્ય કર્મચારીઓની ધરપકડ કરી છે. બીજી તરફ કેરળ હાઈકોર્ટે આ મામલાની નોંધ લેતા વહીવટીતંત્ર પાસેથી જવાબ માંગ્યો છે. ચાલો જાણીએ શું છે આ શિગેલા ચેપ અને તે કેવી રીતે જીવલેણ બની શકે છે.
શિગેલોસિસ ચેપ વિશે જાણો
જ્યારે કોઈ પણ દર્દી શિગેલાના સંક્રમણની ચેપટમાં આવે ત્યારે દર્દીને ઝાડા, તાવ અને પેટમાં ખેંચાણનો અનુભવ થાય છે. બીજી તરફ, જો આ બેક્ટેરિયાથી સંક્રમિત વ્યક્તિ પહેલાથી જ બીમાર હોય અથવા તેને કોઈ ગંભીર બીમારી હોય, તો આવી પરિસ્થિતિઓમાં તેને તાત્કાલિક એન્ટિબાયોટિક્સ આપવાની જરૂર છે. શિગેલા એ બેક્ટેરિયલ ચેપ છે જે વિશ્વભરમાં ઝાડા થવાના સૌથી સામાન્ય કારણોમાંનું એક છે. જોકે નિષ્ણાતો માને છે કે એન્ટરોબેક્ટર પરિવારના તમામ બેક્ટેરિયા મનુષ્યમાં રોગ પેદા કરે તે જરૂરી નથી.
શિગેલા બેક્ટેરિયા આંતરડા પર હુમલો કરે છે
શિગેલા એક બેક્ટેરિયા છે જે આંતરડા પર હુમલો કરે છે જેના કારણે ઝાડા, પેટમાં દુખાવો અને તાવ આવે છે. યુએસ સેન્ટર્સ ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શન અનુસાર, 'બેક્ટેરિયાની ન્યૂનતમ સંખ્યા પણ કોઈને બીમાર કરવા માટે પૂરતી છે.' આ ચેપ તેના દર્દીના સામાન સાથે સીધા અથવા પરોક્ષ સંપર્ક દ્વારા સરળતાથી ફેલાય છે. તમને જણાવી દઈએ કે આ સિવાય આ ખતરનાક બેક્ટેરિયા તમને દૂષિત પાણીમાં તરવા કે નહાવાથી પણ પોતાનો શિકાર બનાવી શકે છે.
શું શિગેલોસિસ જીવલેણ છે?
આ અંગે લોકોના મનમાં એક પ્રશ્ન છે કે શું શિગેલોસિસનો ચેપ લાગ્યા બાદ દર્દી બચતો નથી. આ પ્રશ્નના જવાબમાં ડોક્ટર્સનું કહેવું છે કે જ્યાં સુધી દર્દીની રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી ન હોય ત્યાં સુધી આ ચેપ મૃત્યુનું કારણ નથી.
સંક્રમણથી બચવા માટે પદ્ધતિ
આ સંક્રમણને રોકવા માટે, તમારે કોઈપણ પ્રકારના ખોરાક અથવા પાણીનો ઉપયોગ કરતા પહેલા જરૂરી સાવચેતી રાખવી જોઈએ. ભોજન પહેલાં અને પછી હાથને સારી રીતે ધોઈ લો. પીવાનું પાણી સ્વચ્છ રાખો. તાજા ફળો અને શાકભાજીનો ઉપયોગ કરો.બીજી બાજું દૂધ, ચિકન અને માછલી જેવા ઉત્પાદનોને યોગ્ય તાપમાનમાં રાખો અને તેને યોગ્ય રીતે રાંધો.